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overall
44
70
style
Brewed by Microbrasserie Le Corsaire
Style: English Pale Ale
Lévis, Canada
Serve in English pint

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 35   MEAN: 3.1/5.0   WEIGHTED AVG: 3.09/5   IBU: 30   EST. CALORIES: 162   ABV: 5.4%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Ale de couleur dorée, bien maltée (malt Britsh d’origine) au houblonnage prononcé. 30 IBUs.


4.8
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
drougkolya (276) - Otterburn Park, Quebec, CANADA - SEP 26, 2010
Bière blonde de 5.4% en canette de 431mL, bien mousseuse et très pétillante, rafraîchissante, bonne saveur de houblon...acheter au dépanneur Tout-Près sur la rue Wolfe à Lévis, près de l’ancien apart. de Caro...idéal pour resto. thai apporter votre bière - Orchidée Royal sur Boul. de la Rive Sud...plusieurs bon souvenirs!!!

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
bedainedebiere (510) - Terrebonne, Quebec, CANADA - AUG 29, 2009
One of the best beers I ever had in can, 473ml for 3,99 at Peluso. Very hoppy and intense leafy hoppiness, notes of sweetness and fruits. Better than À l’abri de la Tempête’s Terre Ferme, that I tryed just before. Promissing since it is the first I have from this brewer. Good job, here!

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 13/20
pumpkinhead2 (748) - Longueuil, Quebec, CANADA - JUN 15, 2016
Bière jaune-orangée, complètement trouble avec quelques particules visibles, bonne effervescence, et surmontée d’un bon col tirant vers le beige, très dense, très mousseux, et qui se réduit tout doucement en laissant une certaine dentelle sur les parois du verre. Arômes de pain frais, pâtisserie et sucre pâle (sucre brut présentant une petite tendance mielleuse…), accompagnés d’un houblon qui semble principalement floral, fruité (agrumes… citron surtout…) et un peu poivré. Par moment, des traces de diacétyle sont perceptibles, beurre, maïs soufflé, sueur… Nez ordinaire, complexité et intensité moyennes. En bouche, pétillement assez élevé sur la langue, onctuosité fort intéressante au palais, la bière est ronde et corpulente, velouté et soyeuse. Au goût, pain frais, pâtisserie et sucre brut avec un houblon principalement floral et fruité (citron et pamplemousse surtout…). La fin de bouche semble plus herbacé avec une saveur à tendance de thé, et par moment, de esters fruités sont perceptibles, banane, mangue, poire… Le diacétyle semble moins présent en bouche qu’au nez, et, de toute façon, le style s’en accommode bien. Finale à l’amertume de faible à modérée, très bel équilibre malt/houblon. Bon goût qui, sans être extraordinaire, est bien intéressant, bonne intensité en bouche, complexité qui y est moyenne-bonne. Malgré ses quelques défauts, je dirais que cette bière est néanmoins très bonne…

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Lubiere (12572) - Ottawa, Ontario, CANADA - AUG 12, 2008
A light amber ale with a lacing creamy white head. A grassy herbal pale ale, pungent, lightly hoppy. In mouth, a classy ale reminiscent of British pubs, with lightly herbaceous green hops. Very successful. On tap at brewpub, August 3, 2008.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Bierotherapeut (43) - Alberta, CANADA - AUG 16, 2008
Arome de houblon floral. Au goût, un houblon terreux prend le dessus sur un léger goût de miel/caramel. Très bien fait. Représente bien une bonne pale ale anglaise.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Fred82 (2131) - Québec City, Quebec, CANADA - AUG 15, 2009
UPDATED: MAY 3, 2010 473ml can from Peluso. Pours clear pale amber with medium head. Short retention. Nose of malt, hops. Not very good aroma. Taste is hops and malt. Not very good overall. Hops are flowery and grassy, not my type of hops.
On cask at brewery
Aroma : Citrusy hops, very light. A tony bit resinous with hints of pine
Taste : Piny and citrusy hops.
Overall : This was very light but intensly drinkable and refreshing. This beer is meant to be drank on cask. Over from 13-15. Taste 6-7

3.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
sseb69 (1762) - Gatineau, Quebec, CANADA - JUN 23, 2010
UPDATED: AUG 9, 2012 Canette 473 ml. 4.9%. Arome d’herbes/houblon. Couleur dorée. Carbonisation moyenne, assez de mousse. Assez légère et mince en bouche, la finale est légèrement amer. Se boit bien.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
beerbuzzmontreal (3487) - Montreal, Quebec, CANADA - AUG 16, 2009
473 ml can. Pours a cloudy amber color with a thick white head. Pleasant aroma of floral, greenish hops with caramel malt. The hops flavor is more powerfull than expected, the hops are floral, greenish, herbal, there’s also a presence of caramel malt and bitterness in the end. The body is light to medium with a creamy texture and moderate carbonation. Nicely done.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
mabel (8353) - Toronto, Ontario, CANADA - OCT 2, 2011
[3870-20110808] Tap. Leafy fruit aroma. Clear, pale orange amber body with a quick foamy white head. Lightly hopped lemon drops flavour has a mice bitter bread finish. Medium body. Good balance. (6/3/7/4-/14) 3.4
(@ brewpub, Levis, QC)

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
lesifflebiere (1618) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAY 14, 2016
Boisson dorée tirant sur l’orange, avec une mousse blanche éphémère, et aux trois quarts translucide. Nez timide de sucre et de paille. En goût, ce sont d’abord les houblons qui dominent, avec une amertume relativement importante, pour ensuite finir avec une vague de céréales blondes. Ce n’est pas un modèle de complexité, mais son accessibilité et sa "désaltérance" sont tout à son honneur. Une blonde nord-américaine efficace et goûteuse.


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