Brewed by Le Grimoire Microbrasserie
Style: Spice/Herb/Vegetable
Granby, Canada


on tap

Local Distribution

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RATINGS: 72   WEIGHTED AVG: 2.81/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 210   ABV: 7%
Brassé initialement pour le Château Bromont, nous vous offrons un nectar distingué jamais rencontré à ce jour. Son goût vous séduira. Procédé exclusif permettant de marier adéquatement la saveur du rhum brun avec la bière découlant d'un produit d'exception.

Papsoe's rating

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
Papsoe (25063) - Frederiksberg, - APR 27, 2013
Bottle 50 cl. Courtesy of yespr. Pours a clear amber with an off-white head. Sweet cocoa aroma. Light body, nothing but cocoapowder. Ends dryish. 270413

   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 20/20
lud1390 (1) - - MAR 18, 2016 does not count
Best beer ever drink, tasted at Le Balthazar in Brossard. I drink it every time i go there now. real good.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Viper666 (3271) - Richelieu, Quebec, CANADA - MAR 6, 2016
Où, Quand, Comment : Dégustée en fût au Saint-Bock à Montréal (été 2007).
Visuel : Couleur : ambrée. Apparence : légèrement voilée.
Arôme : Caramel buttercotch sucré, rhum brun, notes de vanille.
Goût : Entrée de bouche : Notes fruitées (petits fruits). Une dominante maltée de caramel sucré et de toffee est présente et est accompagné d’un léger goût de rhum brun épicé avec des traces de houblon herbeux et de biscuits.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement crémeuse et aux petites notes sirupeuses. Finale : moyenne, très légèrement amère d’alcool très doux et de houblon herbeux avec des notes résiduelles sucrées.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
cfrancis (2984) - Ottawa, Ontario, CANADA - OCT 17, 2015
Pours clear amber with a small fizzy head that quickly disappears. Aroma is sweet rum and toffee. Taste is much the same. A little too sweet but a nice warming sensation from the rum. Too one dimensional.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Stephane_Houle (229) - - JUN 17, 2015
Apparence: D?une couleur ambrée caramel translucide, elle est coiffée d?une mousse moyenne d?une bonne moyenne. Effervescence moyenne avec des bulles de petite taille. Arômes: Au nez, ce sont des arômes de malt caramélisé et des notes de rhum brun épicé. Saveurs: En bouche, c’est un corps moyen. Au goût, c’est des flaveurs de malt caramélisé et de notes de rhum, de noix et d’épices. Finale moyenne, avec une légère effervescence et aucune amertume. Commentaires: Très intéressant comme goût. Un bel équilibre entre les différentes flaveurs. Gagnerait à être plus lourd, à s’approcher d’avantage d’une scotch ale puisque la comparaison est trop facile. Fiche technique Style: Bière au rhum Format: 500 ml Taux d?alcool : 7%

   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 3/10   PALATE 1/5   OVERALL 7/20
Stoned99 (1014) - Quebec, CANADA - MAR 10, 2015
Bottle, thanks Jo... I guess ;) Aroma: cream soda, syrup, sugar, vanilla. App: cheat copper with medium off white head. Taste and palate: medium body, high sweetness, syrupy. Slightly light bitter finish. Sticky. Overall: omg... The first smell of this beer reminded me of my childhood... And the taste is as enjoyable as the first time I took a sip of my father’s beer, when I was 6. So weird, feel like it’s a blend between syrup and cream soda. Really not pleasant. Dp

   AROMA 2/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 1/10   PALATE 2/5   OVERALL 3/20
sammyboyy (69) - Shawinigan, Quebec, CANADA - JAN 18, 2015
Crème soda manqué, President Choice font mieux que ça. Honnêtement la pire bière que j’ai bu. Ça goûte tellement le chimique. Je l’ai versé dans la toilette. Samuel n’aime pas ce produit. JC ne sait pas. Julien, qui sait?

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Beardbeerman (311) - Montreal, Quebec, CANADA - DEC 28, 2014
This fine beer is brewed not really far from Bromont, where my father-in-law lives. It’s crafted with dark rum and honestly, I’d say it’s a homerun. It pours an intense and fiery amber with low carbonation topped by a lightly tanned creamy head that will fade away completely. The nose is sweet with vanilla, candied fruits and caramel but also express notes of rum and some floral hops. The attack is sweet and gives you some toasted malts paired with some dark rum warmth followed by an incredible hoppy finish. This ale is visually very satisfying, making up for what it lacks in rum flavor. I found it to be light and grainy with a dry finale that wrapped it all quite well. A good choice overall if you happen to spot it.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 3/10   PALATE 4/5   OVERALL 5/20
Jauneattend (76) - Chambly, Quebec, CANADA - DEC 5, 2014
Etrange gout de creme soda. L’odeur est tres présente mais en bouche c’est sucré et pas tres gouteux. Je n’ai pas gouté le rhum du tout. Est-ce juste du marketting?

   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Randy4Beer (448) - - MAY 25, 2014
A 7 percenter. Pours a dark orange/light brown. Extremely thin head that dissipates quickly. No lacing at all. On the nose you immediately smell vanilla and some light rum accompaniment. Not much else, but that combo is very pleasant on the nose. On the palate, just more of the same. I am reminded of Vachon vanilla cakes from my days of living in Montreal, and the rum is light but omnipresent. This is like a subtler, more sophisticated version of Granville Island’s Lions Winter Ale. Perhaps the slightest bitterness on the swallow. No hop presence at all. I am in love with this beer. This is what craft brewing is all about. Unique and memorable. I will most definitely buy more of this one.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
guzgorog (637) - FRANCE - APR 15, 2014
Bière couleur caramelorangée, pas de mousse. -Au nez : caramel, malt, érable, rhum en se laissant influencer par l’étiquette. L’attaque est acide-scurée, léger côté vineux. Encore une fois pour la brasserie du grimoire, c’est mal équilibré : sans être tout à fait mauvaise, on ne sait pas où cette bière veut nous emmener ....

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