Le Grimoire Vitale aux Bleuets

Brewed by Le Grimoire Microbrasserie
Style: Fruit Beer
Granby, Canada

Serve in Flute

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Draught, at the Fête fromages et bières; eye: yellowish white, tiny white head, hazy; nose: small berries, yeast; mouth: acidulous, something reminding of smoke, a bit of bitterness in its aftertaste, nice carbonation, medium body, oily-watery texture; overall: special like the brewery FRANÇAIS En fût, Fête fromages et bières; oeil : blanche jaunâtre, petite mousse blanche, voilée; nez : petits fruits, levure; bouche : acidulée, p’tit goût spécial ressemblant quasiment la fumée, un p’tit peu d’amertume en post-goût, bien carbonatée, corps moyen, texture huileuse-aqueuse; en résumé : spécial, comme la brasserie

Bière couleur de paille, parfaitement limpide et coiffée d’un fin voile blanc laissant peu de dentelle au verre. Des arômes farfelus de bleuets (où il est évident qu’aucun bleuet réel n’a été utilisé dans la fabrication) qui dénaturent totalement l’expérience de boire une bière... Très légèrement amère avec un peu de sucre résiduel. Plutôt mince, moyennement effervescente, elle se termine se des arômes de muffins aux faux bleuets...

The hot wety blonde chick on the label is awesome. There is an elegant sweet blueberry aroma, which is the best part of the beer. The appearance is golden with a nice white bubbly head. The flavor is crisp and bubbly like a bland pilsener with slight hints of bluebs, but not sweet or tart enough to taste good.

UPDATED: MAY 29, 2012 En fût au Grimoire. Bouteille 500 ml. Bouteille 341 ml. 5%. Couleur blonde, mousse blanche. Nez de muffin aux bleuets ! En bouche, les arômes naturels de bleuets sont très présents mais bien équilibré avec le malt. Surprenante.

bouteille de 500ml, belle présentation, bière blonde trouble, la mousse est très durable, nez aigre, bouche trop aigre et amère, aĉre pas mon style de bière aux fruits.

Bouteille de 500 ml. La bière est de couleur or voilée et possède une mousse très fagile. Au nez des arômes de mûres, bleuets, fraises, aluminium et levure se font sentir. En bouche la texture est semblable à une boisson gazeuze, c’est-à-dire assez pétillante. Des saveurs de mûres, bleuets, levure et aluminium sont présentes. La finale est sèche, un peu acide et âcre.

Bottle: Poured a golden color ale with a big bubbly white head with minimal retention and no lacing. Aroma of fake blueberry syrup is dominating and somewhat gross. Taste is also dominated by sweet blueberry syrup which is just plain gross. Weird oily texture with medium carbonation. Can somebody explain to me how blueberry beers can end up with a shining yellow appearance?

Couleur Or, collet mince qui decole asser facilement. Arome de bleut, fruit des champs, ancant, mince senteur d’alcool et de gomme fruité. Le gout laisse a désirer, petite sensation de craie, minime gout de sirop d’érable.

Drank with Pyrozoid. Golden yellow poor somehwat clear with a small off-white head that quickly faded to nothing. Aromas of incense, blueberries, wild berries... very sweet berry fruity aromas. Lightly bitter, chalky but very sweet. Light bodied tartish mouthfeel. Very fruity flavors nothing more than wild berries and maybe a hint of maple syrup. Nothing exiting...

On tap at Le Saint Bock, Montreal. Clear pale straw- yellow, thin head with poor retention. Nice blueberry muffin aroma, fresh light palate, slightly tart finish. A great summer patio beer.