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overall
59
82
style
Brewed by Microbrasserie Le Naufrageur
Style: Amber Ale
Carleton-sur-Mer, Canada

bottled
available

on tap
unknown

Regional Distribution

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RATINGS: 36   MEAN: 3.24/5.0   WEIGHTED AVG: 3.17   IBU: 25   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
De couleur rouge ambrée, la COLBORNE possède un arôme caramélisé et légèrement torréfié. Le caramel et l’amertume se distigue en bouche.


kubilai's rating

2.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
kubilai (111) - , Quebec, - JUL 19, 2011
Nice rusty red body with a sweet beige foamy head. Caramalised aroma dominates. You can smells roasted malt hints. At taste not much to say except a sweet bitterness at end. Really not one of my favorite.


3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
HeistAlmighty (1111) - Saint John, New Brunswick, CANADA - JUL 8, 2014
500ml bottle. Pretty good tan head, lots of lacing, amber brown, filtered. Weak aroma, some malt. Taste is a good balance of malt and an appropriately earthy bitterness. Creamy mouthfeel. Overall, bitter enough to be craft but drinkable enough to go with food.

3.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
fhoublon (316) - Lachine, Quebec, CANADA - MAY 6, 2014
Bouteille de 500 ml. Dégustée le 6 février 2011. Bière rousse foncée. Mousse beaucoup, col épais beige crème, très persistant. Très très effervescente, bulles fines. Odeur fruitée. Très douce, assez sucrée, très amère en finale. Saveur de caramel et de pain grillé. Bien équilibrée, sucre bien présent mais ne ressort pas trop. Amertume bien présente sans enterrer le tout.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Stephane_Houle (90) - - MAY 2, 2014
UPDATED: MAY 9, 2014 Apparence: Une rousse avec une belle couleur caramel.Arômes: Légers arômes de de caramel et de fruits.Saveurs: Possède une certaine amertume sans être prédominant. Une rousse avec plus de caractère que la majorité des bières de sa catégorie, mais sans plus.Fiche technique :Style: RousseFormat: 500 mlTaux d?alcool : 5%IBU: 25

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
lesifflebiere (1210) - Gatineau, Quebec, CANADA - FEB 11, 2013
D’un rouge tirant sur le brun, la Colborne est une rousse qui présente des notes fruitées et boisées au nez, avec une saveur assez puissante de caramel et de sucres en bouche. Fonceuse et légèrement amère, elle est très agréable pour un style souvent fade et / ou timide. Une des bonnes représentantes québécoises, sans être une incontournable de cette brasserie gaspésienne.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
pushkinwow (1966) - Ottawa, Ontario, CANADA - FEB 8, 2013
500ml bottle. Hazy light mahogany with a nice pale brown head. Nutty caramel aroma, roasted malts, some grain. Moderate carbonation and body, at first a bit metallic but once it warms up that disappears, begins with a pleasant bitterness but then grows into a slightly astringent taste, somewhat dry.

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
AlainG (1141) - Montréal, Quebec, CANADA - NOV 27, 2012
D’une belle couleur rousse et limpide et coiffée d’une mousse volumineuse qui se cramponne aux parois, tout en lui laissant une belle écume en se résorbant. Des odeurs limitées de malt et de caramel. Un goût acidulé et sucré tout d’abord. Ensuite, une amertume digne qui se prolonge jusqu’en arrière-goût. Des saveurs d’herbes et d’épices tentent, tant bien que mal, à s’immiscer au travers tout ça. Je l’apprécie beaucoup cette bière. Très belle étiquette. aussi. (Embouteillée 18 oct 2012-Lot 370) (458-151112)

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
GRM (2937) - Aylmer, Quebec, CANADA - OCT 8, 2012
Glass, 4-ounce, on the premise, savoured on August 9 2012; eye: coppery, clear, no effervescence, tiny ring of beige head; nose: roasted malt, English hops, caramel; mouth: roasted malt, English hops, light astringency, light soap-gum, caramel, malty finale with presence of hops, medium body, good carbonation, mild astringency, mildly bitter, lightly sweet, grainy texture; overall: fine FRANÇAIS Verre, 4 onces, en fût, bue sur place, savourée le 9 août 2012; œil : cuivrée, limpide, pas d’effervescence, petit anneau de mousse beige; nez : malt torréfié, houblon anglais, caramel; bouche : malt torréfié, houblon anglais, légère astringence, léger gomme-savon, caramel, finale maltée avec présence de houblon, corps moyen, bonne carbonatation, astringence moyenne, moyennement amère, légèrement sucrée, texture granuleuse; en résumé : bien

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
robinvboyer (2994) - Sturgeon Falls, Ontario, CANADA - JUN 15, 2012
A little dark for an amber and an off white head. Light caramel malt roma with some nuts and grassy hops. Soft carbonation, medium mouthfeel, and a medium bitter finish.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
beerbuzzmontreal (3490) - Montreal, Quebec, CANADA - JUN 2, 2012
Pours a clear amber color with a medium tan head. Pleasant aroma of caramel with floral hops. Very good flavor of caramel and floral hops, there’s also a toasted malt presence and medium bitterness in the end. The body is medium with a creamy texture and medium carbonation. This is a solid amber ale.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
SlovakSniper (3048) - Candiac/Frelighsburg, Quebec, CANADA - AUG 26, 2011
Le liquide a une robe ambrée. La mousse est plus ou moins généreuse. Une dentelle est observée. Au nez, le malt est bien caramélisé. Des parfums fruités semblent vouloir s’échapper. Les houblons sont présents : des herbes se font sentir. Les saveurs vont dans le même sens, le caramel est goûteux et même un peu gras. Les houblons confirment leur présence. En bouche, le liquide a un corps moyen avec un pétillement modéré et une texture assez douce. La finale se fait sur des notes amères de houblons peu intenses et plus ou moins longues.


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