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overall
86
86
style
Brewed by Microbrasserie Le Naufrageur
Style: American Pale Ale
Carleton-sur-Mer, Canada

bottled
available

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unknown

Local Distribution

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RATINGS: 55   WEIGHTED AVG: 3.39   IBU: 41   EST. CALORIES: 168   ABV: 5.6%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
La CORTE-REAL, de couleur blond doré, possède un arôme floral. Toute en équilibre, cette bière bien assise sur une base de malt, laisse ressortir, tout au long de la dégustation, les différents goûts que le houblon Centennial peut apporter à une bière.


3.1
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
DeanF (1662) - Nunavut, CANADA - JAN 8, 2011
Nice extra-large off-white head and a clear bright amber body. Soft aroma of malts with just a hint of hoppiness. Flavour is smooth maltiness with a dry hoppy finish. Simple but very drinkable, and well made.

3.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
sseb69 (1474) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAY 1, 2011
Bouteille 500 ml. 5.6%. Ambrée claire, mousse blanche abondante. Arôme de houblon frais, de malt caramélisés. En bouche, douce et bonne. Notes de malt grillé et de houblon floral. Finale avec une amertume qui invite. Très bonne pale ale.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
lesifflebiere (1188) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAY 26, 2013
Parfaitement translucide, de couleur ambrée ayant des reflets de feu, elle est coiffée d’une légère mousse blanche ; odeurs de houblons fruités, de boisé et de sucre. En bouche, elle libère des notes d’ananas, de pamplemousse, un brin de résineux, de végétal, le tout enrobé de sucre léger. Bien équilibrée, elle semble plus amère et houblonnée que ne l’indique son taux d’IBU de 40 (comme quoi il ne faut jamais se fier à une seule échelle de goût). Pas parfaite (petite âcreté en finale), mais dans le genre, elle est l’une des meilleures québécoises.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
mathieuc (1145) - Québec, Quebec, CANADA - JAN 30, 2013
Oily golden brew topped by a limited white head that wants to go away sooner than one would like. Aroma is somehow malty with a nice hops sting. Taste is maltier than your usual pale ale but it is all balanced out by a good and firm bitterness. A good beer that I wouldn’t mind having again,

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
AlainG (1127) - Montréal, Quebec, CANADA - JUL 2, 2011
Belle couleur ambrée limpide. Elle dégage une bonne odeur florale, d’agrumes et de houblon. Goût prononcé de houblon, modérément sucré et très agréable en bouche, qui laisse la place à une belle amertume équilibrée. Très bonne.

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Diogène (1066) - Mirabel, Quebec, CANADA - JAN 29, 2011
Bottle. Clear copper with a thick off white head with good retention. Aroma is mostly malty with butterscotch, toasted malt, and a hint of herbal hops. Lacking a lot of hops aroma for an APA. Flavor is hoppier with herbs, apricots and lychees notes, heavy bitterness from the beginning to the aftertaste, with caramel and toasted malt. Medium body. Pretty strange beer, the aroma is unbalanced on the malty side and the flavor is unbalanced on the hops side.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
MJGG (945) - Montreal, Quebec, CANADA - DEC 6, 2008
Verre de 20 oz, au Pub Brouhaha. Arômes de houblon résineux et floral. Robe dorée, légère mousse et effervescence moyenne. Moyennement ronde en bouche, les céréales appuient un houblon résineux et floral. Légère touche sucrée de caramel et finale plutôt amère. Une APA très bien faite.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
punkska101 (848) - Chambly, Quebec, CANADA - JUN 10, 2011
Clear copper med carbonation small white head. A: citrusy, piny, caramel, almost candy. T: Bitter finish medium long. P: rather thin body. O: Good the bottle I had wasn’t dated I suspect it was a little old.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
dresden (789) - Saskatchewan, CANADA - MAR 13, 2012
Amber colour. Aroma of floral hops and caramel. Taste is a bit of grapefruit, and a bit of burnt sugar. Very sessionable! Thanks Pat!

4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
GarnotingPete (771) - Montréal, Quebec, CANADA - MAY 1, 2011
Bière presque limpide de couleur de blé coiffée d’un beau col chamoix. Des arômes lactés de caramel et de résine. Intense amertume multidimentionnelle. De corps moyen et de texture collante, elle laisse en bouche une une longue fin amère et aromatique.


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