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overall
86
93
style
Brewed by Microbrasserie Le Naufrageur
Style: Belgian Ale
Carleton-sur-Mer, Canada

bottled
common

on tap
available

Regional Distribution

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RATINGS: 58   WEIGHTED AVG: 3.4   IBU: 28   EST. CALORIES: 202   ABV: 6.75%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
La Swordfish est une brune hybride aux céréales d’une bière anglaise et à la levure belge, ce qui lui donne un goût à la fois malté et léger. Les goûts de caramel et de chocolat sont prédominants, alors qu’une touche d’épices reste en bouche.


4.1
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
VincentDamon (320) - Québec, Quebec, CANADA - FEB 23, 2013
UPDATED: JUN 20, 2014 Couleur brun chocolat, 6.75% d’alccool. Très belle bouteille. Servie dans un verre pinte anglaise. Au nez, le sucre, le caramel et des notes subtiles de cassis et de petits fruits rouges sont présentes. En bouche, le sucre et le goût de caramel écossais fait une belle explosion. Belle petite scotch ale originale, qui vaut certainement l’essai. Dans les produits que je vais racheter. Cheers!

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
bedainedebiere (501) - Terrebonne, Quebec, CANADA - MAR 22, 2009
UPDATED: SEP 21, 2009 18,99$ for a 64 oz container like you see on the picture, available at least at Peluso in Montreal. A refreshing brew with intense and well balanced flavors of fruits (dates, dry figs, others), subtle honey and other sweetness and a powerful, and delightful, hop kickdown, as I don’t remember having tasted in any beer, very present but not aggressively. These guys are obviously very serious when it comes to hops. I really like this beer. It somehow reminds me of a brown Leffe, with more subtilities and with a much more intense hop presence. A very respectable beer.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Roli (405) - laval, Quebec, CANADA - JAN 9, 2011
On tap at the brewpub, sample size. I was not going to Le Naufrageur expecting to have some great belgian style beers, but this reddish ale had a great complexity and was really a easy to drink one. Roasted malts and caramel, with a typically belgian yeast. A great hybrid beer!

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
matbigrey (42) - Mascouche, Quebec, CANADA - DEC 26, 2013
500ml bottle.. Caramel Brown beer with a regular head quite appealing to the eye. Aroma is caramel sweet and maybe some notes of roasted malt now i’m interested!! at the first sip you can taste roasted caramelized malt with a small touch of sweetness. Not too effervescent in mouth which is what I expect from that kind of beer .... In overall, quite simple but very well done !! I give it the thumbs up! I really like ’’Le Naufrageur’’ Brewery in general dig for their Gems, definitely they’re worth looking for!!

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
AlainG (1180) - Montréal, Quebec, CANADA - AUG 17, 2011
Brun foncé avec des teintes rougeâtres. Elle dégage des odeurs de mélasse, de figues et/ou de dattes séchées et de levure. elle goûte le malt, le pain grillé, j’y détecte une légère note surette, ainsi qu’une épice quelconque qui rappelle un peu le Chinotto, qui laisse une très douce amertume en bouche.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
yourilevesque (13) - - DEC 11, 2013
D’un brun foncé, à la fois clair et aux reflets rouges, la Swordfish a tout de la classique brown ale anglaise. Au service le liquuide est bien foncé et offre une belle mouse de bulles assez grosses qui dispaît plutôt rapidement. Elle est appétissante mais on perssent son manque de corps. Au nez, de jolies eflluves de caramel pourraient la faire passer pour une quadruple lors d’une dégustation à l’aveugle. En bouche le manque de corps se fait sentir mais n’en fait pas pour autant une bière insignifiante puisque les arômes de chocolat et d’épices sont loin de l’être. Le bouquet s’estompe toutefois rapidement, de même que l’amertume en fin de bouche. Bref, une bonne bière d’appéritif que j’achèterai sûrement à nouveau, mais qui n’a rien d’une bière d’exception.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
roucol (25) - Québec, Quebec, CANADA - DEC 26, 2013
Biere que je m’étais reserver pour un apres-ski au campe. La premiere apparence consiste à une bière brune que je qualifierais d’unecouleur brune pas trop fonce ni trop pale et d’un beau collet de broue. J’aime le melange hybride de la bière qui lui confrere beaucoup de richesses et de gout. La finale est agreable, longue en bouche et l’ammertume est présente juste à assez afin de ne pas gacher la bière.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
swiseman (427) - Fredericton, New Brunswick, CANADA - MAR 9, 2014
light brown in the glass. light to medium bodied. prominent cereal and hay with hints of toffee. definitely a full-flavoured brown

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
JPPothier (1) - Farnham, Quebec, CANADA - AUG 1, 2014 does not count
Biere brune de bonne qualité avec bonne teneur en alcool. New Castle plus forte et surtout avec du gaz un peu.

3.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
sseb69 (1487) - Gatineau, Quebec, CANADA - AUG 16, 2011
UPDATED: DEC 19, 2011 Bouteille 500 ml. 6.75%. Couleur brune très foncé,teinte rougeâtre, mousse beige. Arôme de malt, caramel et un peu de levure belge. Goût étonnant, malt, un peu d’agrume, un peu de chocolat, houblon, malt anglais. Finale en amertume et un peu de caramel. Déstabilisante, excellente.


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