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Le Saint Graal Commune

Le Saint Graal Commune
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Brewed by Le Saint Graal
Style: Golden Ale/Blond Ale
Saint-Thérèse, Canada

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RATINGS: 7   MEAN: 3.04/5.0   WEIGHTED AVG: 2.91   EST. CALORIES: 165   ABV: 5.5%
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2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
GarnotingPete (777) - Montréal, Quebec, CANADA - NOV 3, 2013
Bière couleur de miel, voilée et où flotte une fine écume laissant une légère dentelle au verre. Des arômes de malts fruités et de beurre. Elle est peu amère avec quelques sucres résiduels. Elle est lisse, de corps léger, peu effervescente et se termine rapidement sur un peu d’amertume et de légers arômes.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Whatup14 (806) - Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - OCT 15, 2013
En fût au brouepub. Couleur orangée(?) translucide, peu de mousse blanche. Arôme de caramel, alcool?, fruité? Goût de malt. Carbonation faible, corps moyen.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
TaktikMTL (6031) - Montréal, Quebec, CANADA - MAY 1, 2013
En fût. Verre de 12 oz dégusté directement à la brasserie. Arôme: Odeur de céréales avec une pointe d’houblons. Apparence: La couleur est blonde. Présence d’un moyen col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de céréales avec une pointe d’agrumes. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Faible effervescence en bouche. Présence de céréales en arrière goût. (Rating #4724)

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - FEB 26, 2013
Dégustée en fût sur place. De couleur dorée-jaune et très légèrement voilée. Nez de grains de malt pâle sucré, léger de houblon herbeux avec des notes de pain et de maïs sucré. Mince-moyenne en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture aux faibles notes huileuses. Goût de grains de malt pâle sucrés dès l’entrée en bouche auquel se rajoute rapidement un léger goût de pain avec des traces de biscuits et de maïs sucré puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon herbeux (herbes mouillées). Post-goût moyen-court, légèrement amer de houblon herbeux avec des notes de grains. (20 février 2013)

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
MartinT (8135) - Montreal, Quebec, CANADA - JAN 14, 2013
My Bottom Line:
Nicely developed cereals are uplifted by subtle citrusy hops and their herbal leanings in this easygoing Golden Ale.

Further Personal Perceptions:
-A veil of foam tops the misty golden shine. The yeast has dropped nicely on this one.
-Malts also suggest corn-like notes at times.
-This is not your generic, brew-by-numbers Golden Ale.
-Malts actually provide flavor, not just sugar or blandness. Kudos to them.

On tap at the brewpub.

2.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
Lubiere (10455) - Ottawa, Ontario, CANADA - JAN 6, 2013
A lightly hazed blonde ale with a thin lacing white head. In aroma, a light biscuit malt with vegetable character, light coconut, OK. In mouth, a smooth sweet biscuit malt with light herbal hops, a bit light and mundane. On tap at brewpub, Nov. 25 2012.

3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Quevillon (2549) - Boisbriand, Quebec, CANADA - NOV 16, 2012
UPDATED: DEC 23, 2012 Drank on tap (12 oz) at the brewpub on November 16, 2012. Yellow foggy, little head. Light grain aroma, slightly bitter. The taste is similar but more pronounced, notes of herbs, little aftertaste. Unfortunately it bears its name well! Note: the cask version with with added hops is a bit better!


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