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Le Trèfle Noir O’Born Evil

overall
87
78
style
Brewed by Le Trèfle Noir
Style: Scotch Ale
Rouyn-Noranda, Canada
Serve in Thistle

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 40   WEIGHTED AVG: 3.48/5   EST. CALORIES: 252   ABV: 8.4%
No commercial description


3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
travelguy (5) - USA - JUL 13, 2016 does not count
Malty sweet with almost no hop presence. Pours very dark red with a 2 finger head. 8.7 abv. Very boozy...in a good way.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
Mariobiron (22) - St-Mathias-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - APR 22, 2016
Bonne scotch ale avec caramel bien present et une agréable balance pour les sens.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
fhoublon (428) - Lachine, Quebec, CANADA - APR 18, 2016
Bouteille de 500ml (version à 8.7% ABV) achetée à la Fromagerie Atwater du Marché public Lachine au coût de $5.59. Dégustée le 25 avril 2015 (thistle). Bière brune foncé opaque. Peu effervescente, bulles fines. Mousse assez, col épais beige foncé persistant. Odeur de crème de noisettes, puis de crème de cacao. Douce, assez sucrée mais pas trop. Saveur crémeuse/onctueuse (très ronde) de noisettes/cacao d’abord puis de caramel (butterscotch) en finale. Excellente même si elle ne semble pas tout à fait conforme au style. Alcool bien caché.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
radiomgb (2686) - Peterborough, Ontario, CANADA - FEB 21, 2016
500ml bottle. Dark brown in colour with a thin beige head, light lacing. The aroma is of caramel malts, brown sugar, molasses, some dark fruits. The flavour is lightly sweet, malty, some dark fruits, caramel malts. Sweet mouthfeel, medium body, medium carbonation. Finishes long, sweet, malty. Pretty nice, easy to drink, not complicated.

4.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
Doomsday (20) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - AUG 18, 2015
Une excellente scotch ale, douce avec un excellent goût de miel. À racheter!!! ---Rated via Beer Buddy for iPhone

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Franckg (1105) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - AUG 5, 2015
Robe brune pratiquement opaque aux minces reflets rubis. Col de mousse brunâtre moyennement dense à la texture laiteuse. Arômes de malt et de levures poivrées, raisins secs, figues. Le tout sur un fond de caramel et de toffee. Un peu de pain grillé en arrière-plan. En bouche, les saveurs sont initialement plutôt sucrées et légèrement acidulées. Du caramel accompagnés de baies rouges et figues séchées. Aussi, raisins secs, anis, toffee. Une finale qui laisse ressortir des effluves plus amer de pain grillé et de malt légèrement rôti. Une texture tout de même épaisse et un corps moyennement rond. Une effervescence bien fine et modérée qui permet d’apprécier les différentes saveurs.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Lubiere (12765) - Ottawa, Ontario, CANADA - MAY 3, 2015
A dark brown ale with a thin brown head. In aroma, sweet fruity caramel malt with light licorice notes, molasses, dark fruits and alcohol warmth, OK. In mouth, a sweet fruity caramel malt with dark fruits, light off notes, faint grassy hops, light licorice, alcohol warmth, OK but a bit off. On tap at L’isle de Garde.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Stoned99 (1151) - Montreal, Quebec, CANADA - APR 29, 2015
500ml, 8.7% version. Aroma: caramel, dark red fruits, licorice and a tad of vanilla. App: hazy dark brown, average moka head, nice lacing. Taste and palate: full body, creamy, average to high carbonation, really smooth, medium sweetness, light bitter and alcohol warming finish. Overall: not the first time I’ve had this beer but for some reason I prefer it so much more this time. Maybe the temperature of the beer or the time of the day. Anyway, really enjoyed it. Smooth, not too sweet, pretty good even for a non Scotch ale fan like me but for $5.99 that?s a steal.

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
pumpkinhead2 (802) - Longueuil, Quebec, CANADA - MAR 20, 2015
Bière brune foncée aux reflets rougeoyants, sombre et opaque, bonne effervescence, et surmontée d’une très mince couche de mousse brunâtre et collante en guise de col. Arômes de pain grillé et céréale rôtie, noisette, abondant sucres bruns (caramel, cassonade, érable même…), beaucoup de fruits foncés séchés (raisin sec, datte, figue..), avec également effluves de terre, fumée, cacao, feuille morte, tourbe, léger boisé, légère vanille, trace de phénols de fermentation (clou de girofle, eucalyptus…) et d’alcool. Nez très intéressant, fort agréable, appétissant, très complexe et très intense. En bouche, pétillement moyen-faible sur la langue, rondeur exceptionnelle au palais, très moelleuse, riche, soyeuse et veloutée. Texture formidable! Au goût, ça rejoint pas mal le nez avec riches saveurs de pain grillé et céréale rôtie, noisette, sucres bruns, fruits foncés séchés, terre, fumée, cacao, tourbe, léger boisé, légère vanille, présence d’un alcool très bien intégré… Bière principalement sucrée, mais on est loin de tomber dans l’excès, très bien équilibrée par une finale à l’amertume légère mais bien sentie gracieuseté d’un subtil houblon qui semble plutôt herbacé. Excellent goût, complexité très élevée, mais intensité en bouche qui aurait peut-être pu être un peu plus élevée. Excellente bière!

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Jannick13 (142) - Quebec, CANADA - FEB 8, 2015
Bottle. Pours dark mahagony with moderate head. Aroma of butter scotch and caramel. Taste of caramel, malt and slight smoky aspect. Real nice.


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