 Quevillon (1339), Sainte-Thérèse, Quebec, Canada
Sep 6, 2008
Bu à l’Oktoberfest des Québécois 08 (5/9), en fut. Blonde rosée brumeuse, mince collet. Arome de blé malté doux, légèrement épicé avec des notes de cerises. Goût de blé bien mélangé avec de moût de cerises, pas très sûrette. La plus par des blanche aux fruits sont puche, pas tellement celle-là!
MJGG (206), Montreal, Quebec, Canada
Sep 14, 2008 Verre de 12 oz, d’un fût au broue-pub Brouhaha. Arômes de céréales et de fruits rouges. Robe rose saumon trouble, légère mousse. En bouche, on retrouve les céréales, une certaine acidité de blé ainsi qu’une touche de cerise. Le tout reste peu sucré (bien), et laisse une note de céréales en bouche. Agréable.
Rastacouere (5418), Montréal, Quebec, Canada
Aug 27, 2008 <b>Objectively speaking:</b>
A surprisingly not so drinkable berry wheat beer.
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<b>I like:</b>
Good wheat presence, certainly the dominant flavour in mouth. Fruity, pleasant aroma though I’m not sure I would have picked cherries out.
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<b>I dislike:</b>
Not particularly fresh. Barely any red tint. Rather oily texture rather than tight and slim despite the considerable carbonation. Phenolic in the finish, bordering plastic flavours.
TaktikMTL (2042), Montréal-Nord, Quebec, Canada
Aug 20, 2008 En fût. Verre de 12 oz dégusté chez Brouhaha (Montréal, QC). Arôme: Odeur de blé avec une pointe de purée de groseilles (?). Apparence: La couleur est rosâtre opaque. Présence d’un mince col rosâtre mousseux avec une fine dentelle sur le verre. Saveur: Léger goût de cerises et d’épices. Courte durée de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement crémeuse. Faible effervescence en bouche. Arrière goût légèrement fruité. (Rating #1892)
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