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Le Trou du Diable La Buteuse

overall
98
99
style
Brewed by Le Trou du Diable
Style: Abbey Tripel
Shawinigan, Canada

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

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RATINGS: 147   WEIGHTED AVG: 3.72   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Bière ambrée, d’inspiration belge, aux parfums de fruits exotiques et d’épices. Au goût s’entremélent fruits, levure, épices et houblon noble, le tout supporté par une chaleur d’alcool réconfortante. This page is for the version which is not aged in oak and is not fermented with brettanomyces.


3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
vadie (523) - Vancouver, British Columbia, CANADA - APR 19, 2014
Une bière ambré/cuivre avec une grande mousse blanche avec du bon rétention. L’arôme du levure belge, pain fraîche, miel et les fruits. Le goût est du levure belge fruité, c’est un peu sucré (du miel) et il y a une bonne chaleur. Une bonne triple, il est pas mal forte (mais bonne!) pour le style.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Fritz123 (809) - Boca Raton, Florida, USA - APR 19, 2014
Draft at the Sybarite Pig in Boca Raton, FL. Snifter. Pours a deep yellow haze with a thick fluffy head. The head actually lasted and laced nicely. Aroma is bread, dough, Belgian yeasts, flowers, honey, herbs/spices, and fruity esters. The taste was very complex with fruit (apples, bananas, pears), Belgian yeasts, honey, white grapes, sweet peaches, and a light hop profile. The spices and herbs come through on the finish. Medium to full body, moderate carbonation. Fairly sweet finish. A really nice tripel.

4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
milara (19) - Ste-Thérèse, Quebec, CANADA - APR 19, 2014
En versant La Buteuse, on dirait une bière flate. Mais c’est là que le négatif arrête. Elle a un arôme complexe, que je ne peux définir, mais que j’aime beaucoup. Au goût, elle est délicieuse et complexe; je dénote un côté malté sucré et épicé. C’est sa texture épaisse et son côté chaleureux qui font toute la différence. Je vais souvent la recommender.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
SuperTiti33 (345) - Aylmer, Quebec, CANADA - APR 4, 2014
Blonde dorée. Riche. Chaleur d'alcool. Très fruité. Abricot. Pêche. Prune jaune. Épicé. Légèrement florale. Lavande. Levuré. Sucre/caramel blond. Grain. Un peu de fruits tropicaux. Complexe et délicieuse.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
biirusaikou (422) - - MAR 24, 2014
Scotch, plum. Whisky malt, honey, plenty of raisin, pepper, mild alcohol burn. Amazing hoppy triple brew, one more pleeeeease!

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Whatup14 (583) - Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - MAR 24, 2014
Bouteille 375ml. Couleur orangée trouble, particules en suspension, mousse blanche floconneuse. Arôme de poire, barbe à papa, agrumes subtiles, malt, alcool en fin d’inspiration. Goût d’alcool, malt sucré, fruité. Carbonatation moyenne, corps moyen-dense.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
RickTheRick (194) - Montréal, Quebec, CANADA - MAR 21, 2014
Une blonde dorée assez limpide malgré ses nombreuses particules en suspension, un épais col mousseux qui se sauve rapidement domine la bière. Des esters fruités et floraux se joignent à une pointe épicée pour émoustiller les narines. Une belle complexité en bouche est agréablement facile à boire malgré les 10% d’alcool bien marqués. Des céréales mielleuses, des fruits, des épices et un enrobage d’alcool chaleureux à la fin font de cette Buteuse un plaisir que l’on voudra répéter régulièrement.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Benzai (6432) - Oirschot, THE NETHERLANDS, NETHERLANDS - MAR 20, 2014
Bottle shared by Joes @ weekly tasting. Hazy yellow color, average sized a bit off-white head. Smell lightly malts, saison-yeast, anise. Taste lightly malts, again a touch of anise, saison-like. Others can describe it better than me probably but it’s a very nice beer.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
ansjelaah (1095) - Westelbeers, NETHERLANDS - MAR 20, 2014
Bottle thnx to joes @ benzai. Golden color with a small head. Smells malts, apple, sweet, herbs. Tastes muf, yeast, apple, sweet.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
DutchDrebus (3491) - Oirschot, NETHERLANDS - MAR 20, 2014
Bottle @ benzai shared by joes. Slightly hazy golden yellow with a small white head. Smells pineapple, malt, apple. Tastes sweetish, yeasty, herby, dusty, sweet apple. Medium body, soft carbo.


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