En fût. Verre de 12 oz directement à la brasserie. Arôme: Odeur de chocolat et de céréales grillées. Apparence: La couleur est noire opaque. Présence d’un mince col beige mousseux et d’une large dentelle sur le verre. Saveur: Goût de chocolat et de céréales grillées avec une pointe de vanille. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement minérale. Moyenne effervescence en bouche. Arrière goût légèrement chocolaté. (Rating #1821)

Robe noire surmontée d’une mousse beige épaisse qui persiste. Arômes de café et de malt torréfié. Saveurs de café et de malt torréfié. Texture crémeuse.

<i>Any first impressions?</i><br /> -A veil of foam shrouds the opaque ebony.<br /> -Vanilla, molasses, and roastiness whip up a full aroma indicative of its porter stylings.<br /> -Blackberry fruitiness accompanies the chewy roastiness.<br /> -The robust body is alleviated by the pugnacious carbonation.<br /> <br /> <i>What if you dig deeper?</i><br /> -Roastiness is quite intense, which makes it lean towards the charred vegetal side of things.<br /> -Some smokiness is perceived amidst red meat wealth.<br /> -Although I would ease up on the carbonation a bit, this remains a fine porter from Trou du Diable, which is to be expected of them. <br /> <br /> <b>On tap at the brewpub.</b>