 CapFlu (3292), Victoria, British Columbia, Canada
Aug 23, 2008 (Draught) sampled at Brouehaha in Montreal. Pours a thin, dissipated white head atop copper body. Fruity, nuts and caramel malt. Berries really show. Nice beer.
GoLdFiNgEr (79), levis, Quebec, Canada
Jun 5, 2008 Bière à 9%, de style scotch ale.
De couleur brun-rubis foncé.
Saveur de caramel et de fruit très bien équilibré.
Note de cassis et de cerise.
Le fort taux d’alcool ne parraît aucunement.
Dégusté au Mondial de la bière à Montréal.
Une autre belle découverte de cette brasserie.
robinvboyer (997), Sturgeon Falls, Ontario, Canada
Jun 5, 2008 This was an excellent beer!!! A scotch ale with a touch of cherry. The aroma was quite malty, with some nice caramela, and a touch of cherry in the end. The flavour was a nice sweet, but not over powering caramel malt, with a wicked cherry finish. The cherry lingers, and is just a perfect ending.
Quevillon (1292), Sainte-Thérèse, Quebec, Canada
May 29, 2008 Bière #15 au Mondial 08 (29/5/08), en fut. Rousse cuivrée, petit collet. Arome légèrement fumé, malte caramelisé et légèrement fruité. Goût de scotch boisé, noisette malté avec une petite touche de cerise. Très délicieux!
MJ_GG (156), Montreal, Quebec, Canada
Mar 16, 2008 Verre de 6 oz, en fût au Pub Brouhaha. Arômes de cerises noires et de caramel. Magnifique robe rubis, légère mousse. Très sucrée en bouche, on retrouve les cerises noires en avant-plan, le tout enrobé de caramel. Le mariage d’une scotch ale avec les fruits est intéressant. L’alcool donne un petit côté sirupeux à la bière, mais est globalement bien dissimulé. Très bon.
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