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49
58
style
Brewed by InBev Belgium
Style: Belgian Ale
Leuven, Belgium

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RATINGS: 334   WEIGHTED AVG: 3.17/5   SEASONAL: Winter   EST. CALORIES: 198   ABV: 6.6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
With its amber color, fruity and spicy bouquet, and its creamy foam, Leffe Biere de Noel is a beer full of character. Very expected during the holiday season, it continues the tradition of master brewers who kept their best barley and hops to brew once a year. Leffe Biere de Noel makes your aperitif a moment of intense flavor.


4.9
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
corkyrory66 (1266) - BELGIUM - AUG 15, 2013
Bière que je n’aurais jamais cotée à ce niveau il y a un an. Et pour cause, mon exemplaire a dépassé sa date de 11 mois, et je trouvais cette bière bien faible à l’époque.... Ici, elle s’est considérablement améliorée... Et quand c’est bien et bon, eh bien il faut le dire … Bien sûr, elle titre toujours 6,6 % abv, ce qui est bien faible pour une bière de Noël !!!. mais elle s’est vraiment bonifiée avec l’année de plus. Signalons tout de suite l’ineptie totale de l’étiquette qui conseille de la boire à 5°C !!!! Erreur grandiose bien sûr, parce que ce breuvage doit impérativement être à température ambiante pour être apprécié, et ici en plein mois d’août et en soirée, c’est parfait... Donc pas de panique, avec Inbev il y a toujours une gaffe... Quand ce n’est pas dans la bière elle-même, c’est sur l’étiquette ou dans les conseils de dégustation …. Bref, je suis malgré tout content de la coter avec cette année en plus … Rappelons aussi (en prologue) que le verre à Leffe est absolument admirable dans sa forme, et qu’il convient à la dégustation d’un bon nombre de bières bien faites.... Couleur roux assez foncé, tout à fait limpide. Bulles assez fines, pas très nombreuse certes, mais jolies. Mousse beige crémeuse qui vient napper à 2 mm, avec de jolies plaques circulaires. Arômes de prunes mûres, bois de fût, vin chaud avec muscade, cassonade. 1ère bouche superbement veloutée, agréable, sans être très nuancée, mais très très douce. Arrière-bouche vraiment soft. 2ème bouche sur du malt chocolat. Très grande douceur et velouté toujours. 3ème bouche avec des saveurs de plusieurs malts (caramel et chocolat). Pas de torréfié, ou alors très léger. Arrière-bouche veloutée. Longueur dans le même style, sans défaut. Levure assez indéterminée, mais douce. Alcool bien malgré tout sur la longueur. Finale qui laisse une impression très agréable. Conclusion : on est très très loin de la bière initiale, non vieillie... Celle-ci est vraiment sympa, et mérite une appréciation à la hauteur, même si elle n’est pas complexe.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
gopherfan99 (1248) - CROATIA - DEC 27, 2014
Bottle; pours clear amber with a tan head; aroma is spicy with yeast; taste is sweet yeast, dark fruit, caramel, and spice; spicy light bitter finish; this beer reminded me of their Brune but a little bit more spices but I was hoping for something a little more distinctive; still an okay beer

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
note666 (1226) - Eindhoven, NETHERLANDS - DEC 10, 2011
2011 - 12 - 10 330ml bottle amber colour. frothy off-white head. hay and spices in aroma. not to sharp taste, bit bitter, light sour. long finish

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Trolleo (1199) - Pula / Zagreb, CROATIA - APR 21, 2016
Clear dark red to brown color, small tan head. Caramel and chocolate biscuit aroma. Slightly smoked taste, bit sweet, caramel. Soft carbonation. Thin to medium body. Not bad. //bottle from MBR

3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
JanEric (1167) - Meppel, NETHERLANDS - MAR 28, 2010
Redbrown to brown coloured, dense, off white head. Fruity aroma, also somewhat fruity taste Furthermore it’s a bit watery. Fizzling, with a medium finish. Not that special.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Sissio (1165) - Orsenigo, ITALY - DEC 5, 2015
Cler reddish brown, cappuccino head nuts, dessert wine, spices, clows spicy and warming, intense spices almost hot feeling

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
Icedwarf (1159) - Etten-Leur, NETHERLANDS - MAY 16, 2014
Donker bruin bier met gemiddeld schuim. Smaak is minder aanwezig dan de dubbel, lichter en minder rook en iets zoeter en ook iets meer fruit. Smakelijk bier, blijft echter niet lang hangen.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
alkolas510 (1142) - Göteborg, SWEDEN - AUG 6, 2013
Mörkbrun (röd) med stort ljusbrunt skum som stannar kvar länge! Mycket malt i doft och smak, även lite körsbär och alkohol smak!! Helt okej öl!!

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
turbothy (1141) - Bonn, GERMANY - JAN 1, 2012
Pours dark copper with light copper coloured head. Malty aroma. Fairly hoppy, full-bodied flavour. Pleasant christmas beer; good with food.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
screwball (1099) - Motala, SWEDEN - MAR 30, 2010
330ml bottle. Tanx to Peter!! Body is clear red-brownish. Head is bone white. Aroma is quite pleasent. Has candy, bananas and a sweet maltynes. Also some burnt sugar. Flavor is sweet. Also some spices.


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