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overall
6
4
style
Brewed by Les Bières de la Nouvelle-France
Style: Specialty Grain
Saint-Alexis-des-Monts, Canada
Serve in Shaker, Tumbler

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 32   MEAN: 2.01/5.0   WEIGHTED AVG: 2.14   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Gluten free, rice and buckwheat beer.


2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Powertrip (999) - Calgary, Alberta, CANADA - NOV 9, 2009
Limited head and coca-cola colour. Nose has melted caramel, rice, oil, and a touch of taragon. Palate has hints of sake (of course) wtih red wine vinegar, citrus and flour. Very lightly carbonated. Sweet malt finish. Because it appears to be a valid attempt at something quite different, and often the only avenue for some people (being gluten free), this beer is worthy of at least some appreciation.

1.8
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 5/20
GRM (2918) - Aylmer, Quebec, CANADA - MAY 8, 2009
Brown bottle, 341 ml, purchased at the Le marché de chez nous on April 11 2009, savoured on May 8 2009; eye: copper, clear, no effervescence, really tiny ring of beige head, no lacing; nose: sake, buckwheat, light caramel; mouth: sake, buckwheat, finale in sake with presence of pepper, medium body, a bit thin, not much carbonation, lightly sweet, slightly bitter; overall: special FRANÇAIS Bouteille brune, 341 ml, achetée à la Le marché de chez nous le 11 avril 2009, savourée le 8 mai 2009; œil : cuivrée, claire, pas d’effervescence, très petit anneau de mousse beige, pas de dentelle; nez : saké, sarrasin, léger caramel; bouche : saké, sarrasin, raisin, finale en saké avec présence de poivre, corps moyen, texture un peu mince, peu carbonatée, légèrement sucrée, très légèrement amère; en résumé : spécial

1.8
   AROMA 3/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 7/20
mabel (5414) - Toronto, Ontario, CANADA - APR 25, 2009
[2011-20090219] 341mL bottle. Cherry cough syrup aroma with sweet grass, mild minty floral notes and over-ripened cantaloupe. Clear, golden amber body with a quick foamy off-white head. Initially sweet cherry syrup and fruity melon flavour with floral pineapple (without the snap). Medium body. Poor.
Overheard: "Is that yours, cxnty?" -- asking who brought the bottle
(c/o GregClow, w/ him, blankboy, garthicus, HogTownHarry, jerc)

2
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 7/20
blankboy (5950) - Toronto, Ontario, CANADA - MAR 19, 2009
Bottle (12oz) shared with HogTownHarry, garthicus, GregClow, jerc & mabel -- c/o GregClow. Pours a clear orange-amber with an average size diminishing off-white head. Aroma and flavour: Wha’!? Orange drink mixed with cleaning products and sugar?! Guh?! Crap.

1.9
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 7/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - MAR 11, 2009
Bouteille 341ml. De couleur cuivrée et claire. Nez de légumes, moyen d’herbes, léger de fruits (orange artificielle) et avec des notes de céréales (riz bouilli) et de sucre brûlé chimique. Mince en bouche avec un pétillement moyen et aux notes croustillantes ainsi qu’une texture très légèrement sirupeuse. Léger goût fruité (notes d’orange artificielle, pépins de pommes) accompagné de notes de légumes cuits sucrés lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute rapidement un moyen goût de sucre chimique aux notes brûlées ainsi qu’un léger goût de riz bouilli puis en finale l’on retrouve un léger goût herbeux aux petites notes asséchantes ainsi que des traces de noix. Post-goût court-moyen et aux petites notes asséchantes composé d’un goût résiduel de sucre chimique avec des notes de légumes cuits.

1.2
   AROMA 1/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 2/10   PALATE 2/5   OVERALL 4/20
jercraigs (7456) - Toronto, Ontario, CANADA - MAR 3, 2009
UPDATED: APR 25, 2009 2009-02-19. Nice dark amber-brown body with a small quick tan head. (3+) Painful aroma is harsh and leaves a chemical impression like rancid play-doh. More pleasant florals and an odd herbal character. Messed up muted over ripe melons, actually improves somewhat as it warms up, maybe? Flavour is marginally better, similar strange melange of weird fruit, light tart notes, tangy malt, mixed fruits. Average to thin palate. Poor. Bottle shared by some c*nt.

"Alan is a slob with some opinion of himself." - Alan.

1.8
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 6/20
HogTownHarry (6042) - Toronto (Harbourfront), Ontario, CANADA - FEB 19, 2009
UPDATED: FEB 23, 2009 Bottle (341ml). Clear bright copper, average creamy diminishing off-white head. What the HELL is that aroma? pungent, sweet, medicinal, sort of herbal - "smells like toilet cake" - ugh. Taste follows - herbal, like cough medicine - don’t like it - sharp, weird. Light body, sharp carbonation, bizarre medicinal aftertaste. Nominally better than the regular gluten-free, but this IS still shit.

1.8
   AROMA 3/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 7/20
garthicus (2655) - Dublin, IRELAND - FEB 19, 2009
UPDATED: FEB 24, 2009 Appearance: Amber ruby(?) small white head. Aroma: Smells like a toilet block. Flavour: Bitter malt, again - toilet block. Thank Christ I don’t have coeliac disease.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
TaktikMTL (5628) - Montréal-Nord, Quebec, CANADA - JAN 21, 2009
Bouteille de 341 ml achetée chez La Barik (Trois-Rivières, QC). Arôme: Légère odeur de caramel fruité. Apparence: La couleur est ambrée rougeâtre avec une très faible densité de bulle. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de caramel légèrement fruité avec une pointe de noix. Longue durée de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture huileuse. Moyenne effervescence en bouche. Arrière goût fruité. (Rating #2146)

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
EnSiFeRuM (501) - Quebec, CANADA - DEC 26, 2008
Bouteille de 341 ml. Nos yeux observent une bière de couleur cuivrée-rougeâtre et un col de mousse modeste. Au nez on respire des arômes de noix et de fruits. En bouche le corps est mince avec une effervescence moyenne. On goûte des saveurs sèches de noix et de fruits séchés avec une finale qui tranche vite. Bien meilleur que la Blonde


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