Brewed by Les Bières de la Nouvelle-France
Style: Specialty Grain
Saint-Alexis-des-Monts, Canada
Serve in Shaker, Tumbler


on tap

Local Distribution

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RATINGS: 34   MEAN: 2.02/5.0   WEIGHTED AVG: 2.14/5   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
Gluten free, rice and buckwheat beer.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
SimonLambert (1) - Quebec, CANADA - MAR 26, 2013 does not count
Goût exceptionnelle pour une bière sans gluten! Je ne suis pas amateur de bière sans gluten à l’habitude mais là, je suis renversé. Amertume excellente, une bière avec du corps et une mousse avec beaucoup de tenue. Dans mon top 10 !

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
GonZoBeeR (2987) - Ste-Eulalie, Quebec, CANADA - SEP 18, 2008
Aroma:Light orange juice aroma... Appearance:Good clear red,light head... Flavor:grapefruit hops,watery...

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Powertrip (1000) - Calgary, Alberta, CANADA - NOV 9, 2009
Limited head and coca-cola colour. Nose has melted caramel, rice, oil, and a touch of taragon. Palate has hints of sake (of course) wtih red wine vinegar, citrus and flour. Very lightly carbonated. Sweet malt finish. Because it appears to be a valid attempt at something quite different, and often the only avenue for some people (being gluten free), this beer is worthy of at least some appreciation.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 14/20
sseb69 (1701) - Gatineau, Quebec, CANADA - APR 13, 2011
Bouteille 341 ml. 5%. Couleur ambrée rousse, mousse fugasse. Arôme très faible. Goût avec un peu de caramel, faible, aqueuse. Finale sans vrai amertume.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
TaktikMTL (6576) - Montréal, Quebec, CANADA - JAN 21, 2009
Bouteille de 341 ml achetée chez La Barik (Trois-Rivières, QC). Arôme: Légère odeur de caramel fruité. Apparence: La couleur est ambrée rougeâtre avec une très faible densité de bulle. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de caramel légèrement fruité avec une pointe de noix. Longue durée de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture huileuse. Moyenne effervescence en bouche. Arrière goût fruité. (Rating #2146)

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
simonblaine (472) - Alberta, CANADA - JUL 9, 2013
Very expensive, $18 cad for 6 beer. Pours red, aroma of malt. Taste is somewhat sweet and malty. Not a fave, value for money is low. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
EnSiFeRuM (501) - Quebec, CANADA - DEC 26, 2008
Bouteille de 341 ml. Nos yeux observent une bière de couleur cuivrée-rougeâtre et un col de mousse modeste. Au nez on respire des arômes de noix et de fruits. En bouche le corps est mince avec une effervescence moyenne. On goûte des saveurs sèches de noix et de fruits séchés avec une finale qui tranche vite. Bien meilleur que la Blonde

   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
Atheist_Peace (981) - Halifax, Nova Scotia, CANADA - APR 22, 2012
341ml bottle. Pours an impressive mahogany/red with tan head that dissipates quickly. Oddly...chemical on the nose with a graininess. Very strange. Perhaps it’s the buckwheat. I don’t think I’ve ever smelled such a thing before. A little better on the palate but tastes like a watered down blend of coke and whisky. There’s a hint of roast in there. Strange, but easily the best of the gluten free beers I’ve tried.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
AlainG (1650) - Montréal, Quebec, CANADA - NOV 9, 2013
Elle est rousse. Une mousse éphémère se résorbe très vite en pratiquement plus rien et ce qui reste, laisse des traces au verre. Un nez futile, où on arrive à sentir un sirop quelconque qui peut s’apparenter à certain bourbon bon marché, donc, du maïs avec des vapeurs d’alcool. Un goût qui se situe entre le sucré et l’amer, quelque peu acidulé et le Jim Beam (blanc) dilué n’est pas très loin. Ce produit est quelque chose de vague. (880-041113)

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
reebtogi (5080) - Edmonton, Alberta, CANADA - JAN 18, 2012
341ml bottle pours amber in color with a moderate white head that settles rapidly to leave no lacing on the glass. Aroma is light caramel and not much else. Taste is light caramel malt with an undesirable hop bitterness and just something which I cannot place is off on this one. Nothing really special here, just not my cup of tea.

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