 Quevillon (1238), Sainte-Thérèse, Quebec, Canada
Jun 12, 2008 Bouteille de 341 ml, acheté au Goblet à Dorion (Québec) le 5/6/08. Brune noisette brumeuse, moyen collet. Arome de noix malté, une touche de caramel anglais. Goût d’houblon sec et légèrement amère, noisette assé malté. Je suis d’accord avec Glouglou, ça goût une assé bonne bière brune, pas un scotch ale! (Est-ce qu’ils ont déjà bu ça?)
Glouglouburp (1852), Montreal, Quebec, Canada
Jun 9, 2008 In short: A good fluffy Brown Ale calling itself a Scotch Ale
How: Bottle, 341ml, about 5 months after its release.
The look: Ruby brown body with a medium beige head
In long: Nose and taste are very nutty. Creamy body with hazelnuts in caramel. Feels rather yeasty. Finish of dry leafy hops, and quite a bit of them. Very hoppy. Somewhat dry. Very nutty, not fruity, fluffy dry body, this is anything but a Scotch Ale. As a big brown ale this is a pretty good beer. As a Scotch Ale it totally misses the boat. This is actually a pretty decent beer unless you want a Scotch Ale. But if you want a Scotch Ale why would you buy a beer with a “Scotch Ale 7%” sticker on it? Makes no sense…
Viper666 (399), Montreal, Quebec, Canada
May 21, 2008 Bouteille 341ml. De couleur brune ambrée et claire. Nez malté de caramel légèrement rôti, léger de levures fruitées (notes de prunes, traces de mûres), de chocolat noir et avec des notes d’épices (poivre doux), de noix et de houblon herbeux. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen et une texture crémeuse aux faibles notes aqueuses. Goût de levures fruitées (léger de prunes, traces de mûres, de dates et de raisins) accompagné de petites notes de réglisse noire et de traces d’épices (muscade) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute rapidement un goût malté de caramel toffee moyennement rôti, moyen de sucre brun, léger de chocolat noir et avec des notes de pain grillé puis en finale l’on retrouve une moyenne-légère amertume de houblon herbeux (herbes mouillées) aux faibles notes florales, léger de levures épicées (poivre très doux) et de noix asséchantes ainsi que des traces de café et d’alcool. Post-goût moyen-long et un peu sec, moyennement amer de rôti, de houblon herbeux, léger de levures fruitées (pelures de prunes) avec des notes d’alcool doux.
Taktik_MTL (1769), Montréal-Nord, Quebec, Canada
Apr 10, 2008 Bouteille de 341 ml achetée chez La Barik (Trois-Rivières, QC). Arôme: Odeur de caramel. Apparence: La couleur est ambrée foncée. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de caramel foncé avec une pointe de noix. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement huileuse. Forte effervescence en bouche. Caramel en arrière goût. (Rating #1617)
blankboy (2464), Toronto, Ontario, Canada
Mar 17, 2008 Bottle (341ml) shared with and courtesy of HogTownHarry. Pours a deep ruby-brown with a large foamy tan head. Aroma: There’s that Quebec yeast smell along with caramel malt and some mild sourness. Flavour’s watery and dull -- caramel malt and not much else. Unpleasant acidic, alcoholic finish. Average bodied. I don’t like this, I realized I don’t much care for their ’Rousse’ beer, nor do I care for their beers made with the ’Rousse’.
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