2.9 AROMA 5/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 12/20
Bouteille de 500ml. Expiration 24 octobre 2014. Robe brune avec une mousse beige. Le nez il y du caramel, de la levure fruitée. En bouche l’amertume est agréable. Les saveurs de noix et de levures sont bien présentes. Finale marqué par les houblons. Facile, sans intérêts, une parmi d’autres de du Hameau qui nous a appris à se méfier de ses nouveautés et il est toujours dans la course pour être le brasseur le plus productif du Québec.
1.5 AROMA 4/10 APPEARANCE 2/5 TASTE 2/10 PALATE 3/5 OVERALL 4/20
500 ml bottle from Bieres du Monde, served at cellar temperature in a tulip glass.
App.: Muddy deep copper with a nice, rocky, tan froth.
Aroma: Some caramel/toffee notes, an odd mineral/watery note, smells bitter and acrid, light citrus, messy.
Palate: Medium body, full, rounded effervescence.
Flav.: Reasonable toffee notes, an odd bitter/acrid note, a touch fruity, a little yeasty; dry with a very thin and abrupt finish, wet ash.
Terrible.
3.4 AROMA 6/10 APPEARANCE 5/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
Bouteille 500 ml. 5%. Couleur ambrée foncée d’un beau rougeâtre clair. Arôme de malt caramel, tire, houblon. En bouche, noisette, malt, caramel, un peu de fruits rouge. Un peu mince, mais se boit très bien. Amber Ale de soif.
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