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Les Brasseurs du Temps Et La Lumière Fut

overall
66
93
style
Brewed by Les Brasseurs du Temps
Style: English Pale Ale
Gatineau, Canada
Serve in English pint

bottling
unknown

on tap
available

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 40   WEIGHTED AVG: 3.22   EST. CALORIES: 165   ABV: 5.5%
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No commercial description


3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
HopsandBolts (73) - Ontario, CANADA - AUG 9, 2014
Pours a semi hazy dark golden colour with barely a finger of white head that quickly disappears. Aromas: Malt, grain and apricots. Flavours: Malt, biscuit, apricots, peaches and a bit of spice. Overall: I liked this pale ale and found it really refreshing. The fruit character is pronounced enough without being over bearing and it provides a good contrast to the grainy character of this beer.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
AleRider78 (44) - - FEB 17, 2014
"Tried at the brewpub. Arrived with a thin layer of head. Golden amber colour. Not very strong on hops, just perfect. Good mouthfeel, fairly smooth with a nice citrus tang. Orange flavour is very dominant. Some carbonation, bubbly. Spices in the aftertaste, bitter. Good stuff.

3.2
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
cargo150 (580) - Quebec City, Quebec, CANADA - DEC 10, 2013
De couleur blonde trouble avec un col moyen blanc assez résistant. Nez intense de poire et de miel. En bouche la poire prend toute la place avec une légère touche mielleuse, sur une fin moyennement amère. Une bonne bière mais la poire ce n’est pas ce que je préfère....

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
tom10101 (2760) - Quebec, CANADA - NOV 17, 2013
On tap @ Le Cactus (Québec). Clear golden with a small beige head and good lacing. Aroma is spicy with caramel, malt and mineral notes. Taste is of malt/caramel with spices and earthy/mineral notes. Light/medium body. Medium carbonation. Slightly dry. Drinkable. Not reinventing the style, but a decent interpretation.

2.4
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
solidfunk (4005) - Washington D.C., Washington DC, USA - OCT 23, 2013
Really not much of a beer. Pours pale golden, no head or lacing. Aroma of artificially sweetened malt and some fruitiness, though I don’t know from what. Finishes sweet. Tap at brewpub.

2.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
mnurda (1129) - Winnipeg, Manitoba, CANADA - OCT 8, 2013
Sampler tray at Brasseurs du Temp. Bit tinny. Not a great pale ale. They should have put bit last ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Whatup14 (725) - Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - AUG 14, 2013
En fût au BDT. Couleur orangée, trouble, mousse blanc cassé. Arôme de poire, céréales. Goût de poire, miel. Carbonation moyenne, corps moyen.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
GarnotingPete (777) - Montréal, Quebec, CANADA - JUL 22, 2013
Brasseurs du temps prend contrôle des lignes du Brouhaha 2013. Bière ambrée, voilée et couverte d’une fine écume marquant le verre d’une délicate dentelle. Des arômes caramélisés de toffee et de conifères. Elle est bien amère, avec peu de sucres résiduels. Elle est crémeuse, de corps moyen et se termine dans une fin honnête aromatique et amère.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
lesifflebiere (1270) - Gatineau, Quebec, CANADA - JUL 6, 2013
Belle couleur dorée qui se rapproche du orangé à la lumière ; peu de mousse, et relativement mince. Odeurs tenaces de pommes et de raisins verts. En bouche, même chose, sauf qu’on y rajoute une belle rondeur dûe aux malts. Belle bière blonde conventionnelle, mais qui touche la cible à merveille.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
SlovakSniper (3167) - Candiac/Frelighsburg, Quebec, CANADA - MAR 18, 2013
Une bière dorée qui cherche sa mousse. Un nez de grains pâles et de feuilles vertes. Quelques notes fruitées confuses. Des saveurs peu intéressantes pour mes papilles. Quelque chose comme des houblons en feuilles et en fleurs sur des malts peu développés et légèrement sucrés. Une bouche pétillante. Un corps mince. Une finale sèche qui tente une réconciliation. Tout compte fait, professionnelle mais inintéressante.


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