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Les Brasseurs du Temps La Corne et La Muse Vieillie en Fut de Brandy
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Brewed by Les Brasseurs du Temps
Style: Scotch Ale
Gatineau, Canada
Serve in Thistle

bottling
unknown

on tap
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distribution
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RATINGS: 4   MEAN: 3.72/5.0   WEIGHTED AVG: 3.13   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Our "La Corne et la Muse" aged 4 months in a Brandy drum.


Metalchopz's rating

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Metalchopz (2198) - Cantley, Quebec, - JAN 24, 2013
Enjoyed this one, side-by-side, with the original "La Corne et la muse" at the brewpub itself. Poured a hazy amber-copper colour with less head than the regular version. Also, sweeter smelling. The taste though, seems much milder, with hints of dates, caramel, raisins and eventually, light wood. Not as powerful in the taste department, but the aromas were good. I still prefer the original version, but nice to try this.


4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
sseb69 (1474) - Gatineau, Quebec, CANADA - OCT 19, 2013
En fût au Festibière d’hiver de Gatineau le 20 janvier 2012. Couleur ambrée-brune, mousse beige minime, faible effervescence. Arôme de caramel, chêne, sucre d’orge. En bouche, le gros kit...caramel, cassonnade, malt, un peu de moka ET du bois, le chêne est présent...bien présent mais équilibré avec la beer. Une grosse bière, boisée, sucrée, goûteuse. Excellente.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Eructoblaster (2948) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAY 10, 2013
On tap at the brewpub. Hazy brown body with a thin off-white foamy/creamy head. Nice malty/hoppy aroma with caramel, oaky, and brandy hints. Its rich, complex taste carries oaky, brandy, Chartreuse, herbal, and brown sugar notes. Texture is soft and finish is long, warming. Interesting.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - JAN 29, 2013
Dégustée en fût sur place (vieilli depuis 2010). De couleur cuivrée-brune et voilée. Nez moyennement boisé (fût de chêne), sucré de caramel toffee sucré, de sucre brun et de fruits (raisins, léger de cerises et de prunes) et léger d’alcool liquoreux. Moyenne-ronde en bouche avec un pétillement bas ainsi qu’une texture sirupeuse et aux notes liquoreuses. Goût fruité sucré (cerises et raisins, notes de prunes, traces de dates) avec un goût boisé (fût de chêne liquoreux) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût sucré de caramel, léger de sucre brun et de toffee terreux aux notes rôties puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon herbeux avec un léger goût d’alcool liquoreux réchauffant. Post-goût moyen-long, composé d’un goût boisé, fruité (raisins, léger de cerises), léger d’alcool avec de faibles traces rôties. (9 janvier 2013)


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