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overall
94
74
style
Brewed by Les Brasseurs du Temps
Style: Barley Wine
Gatineau, Canada
Serve in Snifter

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available

Local Distribution

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RATINGS: 55   WEIGHTED AVG: 3.56   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
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3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
czar (4613) - Québec, Quebec, CANADA - JAN 23, 2011
UPDATED: JUN 16, 2013 re-rate: clearly improved... on tap at the brewery. pale brown-reddish with a decent light beige head, some retention. nice caramelized fruits and toffee, moderate fruitiness. medium bodied. average carbonation. relatively simple, classic yet nice.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
TaktikMTL (5930) - Montréal, Quebec, CANADA - DEC 20, 2010
En fût. Verre de dégustation directement à la brasserie. Arôme: Odeur de caramel légèrement fruité avec une pointe d’houblons. Apparence: La couleur est cuivrée-ambrée. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de caramel avec une pointe d’houblons résineux et d’alcool. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement huileuse. Moyenne effervescence en bouche. Présence de caramel en arrière goût. (Rating #3422)

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Radek Kliber (6519) - Toronto (Can) Krotoszyn (Pol), POLAND - NOV 19, 2010
On tap at Brewpub
Aroma perfect clean malt feel here , slight hint of vanilla and plums.7+
Appearance amber with light haze. Lighter top.
Flavor and Palate : Full bodied. mellow , friendly feel. Low carbonation goes fine with rich malts. Long smooth streak of good refined alcohol. Solid ale.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Sammy (8849) - Toronto, Ontario, CANADA - NOV 14, 2010
Enjoyed on tap at the BDT brewpub. Hits the style though not extraordinary. Barleywine aroma. Average mouthfeel. Lacey.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
GonZoBeeR (2937) - Ste-Eulalie, Quebec, CANADA - MAY 28, 2010
Botle gived by the brewer... Aroma:pine hops mixed with caramel... Appearance:Clear brown,good lacing head... Flavor:caramel,alcohol good bitterness.....

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
GRM (3055) - Aylmer, Quebec, CANADA - MAY 27, 2010
Glass, 16-ounce, draught, drank on the premise, savoured November 13 2009; eye: brown with reddish hue, tiny ring of beige head, good lacing; nose: resinous hops, caramel, lots of malt, grapefruit; mouth: resinous hops, caramel, bitterness, dry finale in resinous hops with good presence of malt, rather bitter, not much carbonation, mildly sweet, good astringency, full body; overall: quite likable FRANÇAIS Verre, 16 onces, en fût, bue sur place, savourée le 13 novembre 2009; œil : brune avec des reflets rougeâtres, petit anneau de mousse beige, bonne dentelle; nez : houblon résineux, caramel, beaucoup de malt, pamplemousse; bouche : houblon résineux, caramel, amertume, citrique, finale sèche en houblon résineux avec bonne présence de malt, plutôt amère, peu carbonatée, moyennement sucrée, bonne astringence, corsé; en résumé : bien aimé

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
MJGG (951) - Montreal, Quebec, CANADA - MAR 16, 2010
Verre de dégustation, à la brasserie. Arômes de sucre d’orge et de houblon résineux et herbacé. Robe orange foncé, légèrement trouble et effervescence assez faible. En bouche, on retrouve un beau malt qui rappelle le sucre d’orge, le miel et le caramel clair. Le houblon résineux, herbacé et aux notes d’agrumes est aussi présent et crée une longue amertume. Finale légèrement alcoolisée et sucrée.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Eructoblaster (3083) - Gatineau, Quebec, CANADA - FEB 26, 2010
On tap at the brewpub. Chestnut brown body with a fair off-white creamy head. Good malty/hoppy aroma with fruity and brown sugar hints. Alcohol is very well hidden. Rich, complex malty/hoppy taste. It carries sweet, fruity, and woody notes. Ends with a warming bittersweet finish. Good winter warmer.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Glouglouburp (6104) - Montreal, Quebec, CANADA - FEB 25, 2010
In short: A highly drinkable rich fruity and hoppy barley wine. Well done.
How: Tap at brewpub
The look: Cloudy amber body topped by a long-lasting small beige head
In long: Nose of leafy hops and candied fruits. Taste is has a strong fruity complex character. Big thick fruit jam with all kinds of fruits, even ripe bananas. All wrapped in crisp toffee. Well balanced with leafy resinous hops. Dangerously drinkable. A second excellent beer from BDT and this was just my first visit. I’m happy that Dumdum (the brewer) found is true calling. I personally missed my true calling. Because my emotional apathy, complete lack of imagination, and inability to tell right from wrong could have been extremely valuable assets in the world of high finance.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Diogène (1066) - Mirabel, Quebec, CANADA - FEB 17, 2010
En fut au BDT. Difficile de bien voir la couleur dans l’obscurité alors disont qu’elle est ambrée et surmontée d’une épaisse mousse affichant une bonne tenue. Un nez très généreux dévoilant un caramel intense accompagné de houblons résineux, ainsi que d’une touche légèrement fruitée et de quelques notes d’alcool. En bouche, elle offre un bon caramel gras, un profil de malt intéressant, une généreuse dose de houblons résineux et quelques notes de fruits confits avec une présence d’alcool assez limitée.


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