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Les Frères Houblon Canneberges & Bleuets

overall
20
44
style
Brewed by Les Frères Houblon Microbrasserie
Style: Fruit Beer
Trois-Rivieres, Canada
Serve in Flute, Shaker

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 10   MEAN: 2.53/5.0   WEIGHTED AVG: 2.61   EST. CALORIES: 210   ABV: 7%
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No commercial description


2.4
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
Damico (2356) - Royersford, Pennsylvania, USA - JUL 27, 2012
Pours clearer amber with a creamy white head. The aroma brings a bit of berry fruitiness and some bland malts. The flavor brings some peculiar fruity malt flavors to start, but ends almost a bit sour, but not in a good way unfortunately.

2.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - MAR 15, 2012
Bouteille 500ml. De couleur orange-ambrée et voilée. Nez fruité (sirop de bleuets et léger de canneberges), légèrement herbeux (herbes fraîches et mouillées) avec des notes de grains de céréales. Plutôt mince en bouche avec un pétillement moyen et une texture légèrement aqueuse. Goût fruité aux faibles notes acides et sûres (léger de canneberges, notes de bleuets) avec quelques traces d’épices lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un moyen goût de grains de céréales avec des traces de pain mouillé puis en finale l’on retrouve un léger-moyen goût herbeux (herbes mouillées, notes de houblon herbeux aux notes florales) avec quelques traces terreuses. Post-goût moyen et aux petites notes asséchantes, composé d’une très légère aigreur fruitée (moût de petits fruits) et accompagné de faibles notes herbeuses.

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
j12601 (6585) - Poughkeepsie, New York, USA - MAR 2, 2012
Bottle from a recent trip to Montreal. Slight gusher on opening. Pours a hazy amber with a large white head. A bit of a sweet candy and blueberry syrup note on the nose, dusty blueberry candy. Medium bodied, tartness comes through quickly over the blueberry flavors, and a lot of paper and unpleasantness. Big long nasty bitterness. Not so good.

2.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
czar (3790) - Québec, Quebec, CANADA - JAN 22, 2012
pours a clear golden-orange, with a decent white head, little retention and lacing. fresh fruitiness and cereals, cranberry-citricness, light cerealness, light spices. lively and soft, light body, although silky. medium acidic finish, light herbal hopping.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
TaktikMTL (5546) - Montréal-Nord, Quebec, CANADA - JAN 16, 2012
Bouteille de 500 ml achetée chez La Barik (Trois-Rivières, QC). Arôme: Légère odeur de bleuets sans plus. Apparence: La couleur est orangée voilée. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Léger goût de bleuets et de canneberges avec une pointe de sûrette. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement vineuse. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence de canneberges en arrière goût. (Ratin #4105)

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
rederic (2883) - montréal, Quebec, CANADA - JAN 11, 2012
500ml bottle, amber color, with a big bubbly white head, mild earthy malt green vegetable, light blueberry nose, with a light kind of wet floral herbal leafy hop note in the aroma follows through on medium-bodied palate with a yeasty, light acidic blueberry, cranberry fruity, earthy green vegetable peppery malty character with a faint wet flowery leafy hop undertone, leading towards a mild blueberry, cranberry acidci fruitness, earthy green vegetal maltiness finish.

1.2
   AROMA 2/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 2/10   PALATE 1/5   OVERALL 4/20
rodenbach99 (2968) - Longueuil, Quebec, CANADA - JAN 8, 2012
Bouteille de 500ml partagée avec Patrcik. Bière cuivrée sans éclat avec une mince mousse blanche. Le nez est sans envergure, les fruits n’y apparaissent pas. La bouche est mince, aqueuse, avec plus de céréale que de fruit. La finale est acide. Si Dunham devrait laisser tomber les fûts de chêne, les Frères Houblon devraient quitter le monde des fruits.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
sseb69 (1407) - Gatineau, Quebec, CANADA - NOV 27, 2011
UPDATED: DEC 14, 2011 Bouteille 500 ml. 7%. Couleur ambrée arangée voilée avec une mousse blanche. Arôme fruiteé avec un peu de fruits. En bouche, acide, un peu de fruits rouges, peu de bleuets. Finale acide, un peu d’emertume et notes de fruits. Correct.

2
   AROMA 3/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
SlovakSniper (2815) - Candiac/Frelighsburg, Quebec, CANADA - NOV 15, 2011
(Dégustation offerte par Yan, merci!) Un anneau de mousse sur un liquide cuivré. Des arômes de bière commerciale, une touche d’épices et des fruits fantomatiques. Des saveurs de céréales piquées par une canneberge chancelante. Des bleuets perdus. Une bouche légère et pétillante, une texture aqueuse. Une finale sans tambour ni trompette avec une pointe acidulée.

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Skvader (110) - Malmö, SWEDEN - NOV 12, 2011
From Épicerie J.A. Moisan in Québec, Qc. Discrete but quite pleasant aroma of berries. Sour flavour and discrrete carbonation. Not really an enduring finish but nothing unpleasant


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