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Les Frères Houblon Framboise Triple

overall
14
26
style
Brewed by Les Frères Houblon Microbrasserie
Style: Fruit Beer
Trois-Rivieres, Canada
Serve in Flute, Shaker

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 39   MEAN: 2.56/5.0   WEIGHTED AVG: 2.6/5   EST. CALORIES: 210   ABV: 7%
COMMERCIAL DESCRIPTION
A triple fermented beer brewed with raspberries from La Ferme Gagnon in Trois-Rivières. Because we're worth it! (circa - L'Oréal)


3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
bunget (844) - Ottawa, Ontario, CANADA - MAR 13, 2016
500ml can. Cloudy dirty copper body, medium beige head with average to poor retention, no lacing. Aroma of yeast, dough, raspberries. Taste of yeast, raspberries, wheat, some bananas. Interesting approach.

2.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
Franckg (1179) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - JAN 16, 2016
Robe jaune-orangée légèrement trouble avec un mince col de mousse blanc. Je me serais attendu à une couleur tirant vers le rosée mais bon... Arômes de framboises, un peu de citron, miel et un petit côté floral. Nez intéressant et fruité mais je me demande où est le "triple". En bouche, un mélange plus ou moins (surtout moins) réussi de framboises, de malt et de citron. Encore là, le triple indiqué sur la bouteille ne paraît aucunement. Aucune épices ou de levures. Ce n’est qu’une esquisse de bière blonde aromatisée digne d’un brasseur industriel. Texture légère et corps mince. Je me demande comment on peut en arriver à quelques chose de si léger et insipide avec une pourcentage d’alcool si haut.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Speedy_Charly (211) - Plaisance, Quebec, CANADA - OCT 16, 2015
Bouteille de 500ml au Marché des Brasseurs d’Ici. Robe d’ambre rosé, très trouble avec une grosse mousse blanche qui redescend assez vite à presque rien. Nez fruité/sucré, mais on doit insister pour y déceler la framboise. Au goût c’est tout le contraire, la framboise est au premier plan dans ce liquide quelque peu mince de corp. On constate de suite que ce n’est pas du sirop à saveur artificielle, mais bien d’authentiques "frambozen" qu’on a mis dans cette potion. On a des picottements sur toutes les surfaces de la bouche qui s’estompent assez vite, laissant une légère amertume en bouche, adoucie par la framboise qui revient en rétro olfaction. Et l’alcool dans tout ça, bin moi je ne l’ai pas senti malgré le 7% annoncé... Grossièrement sous-évaluée ici, à mon humble avis.

1.3
   AROMA 2/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 2/10   PALATE 2/5   OVERALL 4/20
BrunTremens (2) - Saint-Alban, Quebec, CANADA - JUL 28, 2015 does not count
Rien de très fascinant a voir, boire ou sentir ici. La plus grande qualité de cette bière est son taux d’alcool élevé qui, comme toutes autres arômes d’ailleurs, reste presqu’imperceptible au palais. Ce nectar de ballerine a tutu devient fade après deux gorgés, a un vague goût de vulgaire sirop faisant passer une Éphémère d’Unibroue pour un chef d’oeuvre et n’as aucune personalitté bien a elle et aucune des qualités de palais que l’on pourrait attendre d’une Triple fermentation.

1.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 1/5   TASTE 1/10   PALATE 1/5   OVERALL 1/20
Bretteux (181) - Ste-Julie, Quebec, CANADA - MAR 30, 2014
Une bière qui n’as eu le droit d’entré ,dans mon gosier ,qu’une seule et unique fois qui était surement une de trop.À l’ouverture,les arômes étais attirantes mais c’est tout ce que cette bière avait.Je suspect une contamination d’un je ne sais quoi mais nous étions 2 à la goûter et après une gorgé c’étais un constat unanime entre nous 2.Les poissons du fleuve St-Laurent l’apprécieront sans doutes plus que moi !

1.3
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 2/10   PALATE 2/5   OVERALL 2/20
daknole (10870) - Scottsdale, Arizona, USA - DEC 23, 2013
This is awful. If you want some raspberry scented copper flavors, then by all means...grab this one. Otherwise, PASS.

2.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Jauneattend (76) - Chambly, Quebec, CANADA - DEC 17, 2013
Fraîche avec de bonnes arômes de framboise. Peu amer, peu sucré... même que le gout est un peu dilué

3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
lesifflebiere (1670) - Gatineau, Quebec, CANADA - SEP 7, 2013
Bière très trouble à la couleur rosée, bon col de mousse entourant un mince film. Au nez, framboises et céréales blondes. Au goût, framboises sucrées, dénuées d’acidité, un peu aqueuse mais relativement savoureuse en final. Pas trop effervescente, elle a un petit côté caramélisé plutôt étonnant, qui ne gâche rien mais qui semble un peu à côté. Bière fruitée correcte, sans être passionnante, mais tout de même bien faite.

2.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 3/10   PALATE 3/5   OVERALL 7/20
Snoro (306) - Montréal, Quebec, CANADA - OCT 26, 2012
Belle couleur ambre rose et une bonne mousse qui dure longtemps. Forte odeur fruitée. Goût prononcé de framboise. Bonne effervescence. Trop le goût de bonbon pour moi. Petit goût d’amertume en fin de bouche.

2.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 3/5   OVERALL 7/20
Damico (3144) - Royersford, Pennsylvania, USA - JUL 31, 2012
Pours golden with a light, vague pinkish hue and white head. The aroma brings sweet raspberry notes. The flavor brings artificial raspberry and metallic notes that end with bland golden ale malt flavors.


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