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overall
45
65
style
Brewed by Les Trois Mousquetaires
Style: German Hefeweizen
Brossard, Canada
Serve in Weizen

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 60   WEIGHTED AVG: 3.03   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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BiereLuc's rating

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
BiereLuc (871) - Montréal, Quebec, - MAR 3, 2013
UPDATED: MAY 6, 2013 (Nouvelle version avec levure et blé allemand) Jolie robe orangée, voilée au possible et légèrement mousseuse. Nez fruité avec une poursuite en bouche qui se confirme dans la pêche, l’ananas et la banane. Le portrait se complète admirablement bien avec une touche de levure, du girofle et quelques grains de poivre. L’une des meilleures blanches au Québec


2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
fhoublon (316) - Lachine, Quebec, CANADA - MAY 4, 2014
Bouteille de 341 achetée dans un IGA de Laval. Dégustée le 12 juillet 2009. Bière blanche (blonde très pâle) voilée. Mousse très peu, col mince et éphémère. Peu effervescente, grosses bulles. Odeur d’épices. Très douce, assez sucrée, peu amère. Goût d’épice bien présent et de levure. Un peu fade à part le côté épicé. Un peu mince, manque de consistance.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
cargo150 (539) - Quebec City, Quebec, CANADA - DEC 2, 2013
Bière de couleur jaune trouble avec un col blanc moyennement mousseux. Odeur de fruits et d’épices. En bouche Bananes,fruits épices. Une bonne bière bien faits et rafraîchissante.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
dandeman (493) - Gatineau, Quebec, CANADA - NOV 13, 2013
Dégustée et commentée en Mai 2010 (Évaluation no. 8) Nez de banane rôtie, fumé, saumon fumé, excellent nez. Mousse généreuse, dense, avec de belles bulles, persistante et lisse sur le dessus. Malgré que je ne sois pas un amateur de bière de blé, je dois avouer que l’agencement des saveurs est très complexe. La banane et le blé persistent longtemps en bouche, jusqu’en arrière goût. On est ici devant une bière de très bonne qualité.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
solidfunk (3674) - Washington D.C., Washington DC, USA - NOV 6, 2013
Average hefeweizen. Pours cloudy brownish orange with good head and lacing. Some bread yeast and banana here, but palate is fairly light overall. Finishes a little on the sour side with light note of sweet malt. Bottle.

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 8/20
VT (1298) - Quebec City, Quebec, CANADA - MAR 21, 2013
341 ml bottle. Pours a cloudy straw with a nice white head. Flavor is hins of banana, wheat, pale malt. A touch of herbal bitterness in the finish. Medium to full body. Decent weizen, but not much else to say about it.

3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
lesifflebiere (1212) - Gatineau, Quebec, CANADA - JAN 15, 2013
Blanche très limpide, odeurs honnêtement plus ou moins invitantes, mais elle se rattrape au chapitre du goût ; douce, saveurs de bananes, autres fruits tropicaux, et en arrière-goût, de gomme balloune. En milieu de peloton, comparée à ce qui se fait sur le marché au Québec.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Fred182 (305) - valleyfield, Quebec, CANADA - DEC 11, 2012
En fût, robe orangée et belle mousse qui s’estompe tranquillement, arôme de banane et de levure, gpût de banane et de malt. Très bonne hefeweizen.

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
pushkinwow (1966) - Ottawa, Ontario, CANADA - OCT 27, 2012
375ml bottle. Pale yellow with a nice white head. Wheat, light coriander, hint of lemon zest, some malt, banana, bit of clove. Moderate carbonation, mild body, mild sweetness with a doughy nature and quite smooth, becomes dry on the finish with a nice combination of malt, wheat, banana and spice - very well balanced and clean finish. Would definitely drink this on a warm summer evening again, in fact may have to make sure to pick up some for next year.

3.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
AlainG (1141) - Montréal, Quebec, CANADA - AUG 31, 2012
Bière blonde voilée, elle est surmontée d’un mince col mousseux, même si on la provoque, comme les verseurs de thé au Maroc. Des arômes de banane, d’agrume et d’épices sollicitent les sens olfactifs avec succès. Le goût, par contre, n’est pas à la hauteur, il est fade, comme si on ne goûtait que la levure et le blé. Pas très colosse en bouche. Une légère, mais très agréable amertume tient office d’arrière-goût. Bonne blanche moyenne (321-180812)


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