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overall
99
98
style
Brewed by Les Trois Mousquetaires
Style: Baltic Porter
Brossard, Canada

bottled
common

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 38   MEAN: 4.08/5.0   WEIGHTED AVG: 3.89   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 315   ABV: 10.5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Vieillie 4 mois en fûts de chêne de bourbon et de brandy/Oak-aged 4 months in bourbon and brandy barrels


quelquechose19's rating

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
quelquechose19 (27) - - OCT 17, 2013
Des arômes boisé dominé par le bourbon. Les saveurs sont vraiment intense. En premier lieu le bourbon suivie par des saveurs de chocolat, de café et de vanille. une bière complexe qui est un pur délice.


4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Jauneattend (60) - Chambly, Quebec, CANADA - JUL 14, 2014
C?est presque un dessert. Belle apparence noire et opaque. Goût de chocolat noir et bourbon qui apparaît dès qu?on avale. Ce goût tapisse la bouche plusieurs secondes. J’en ai une en réserve pour quelques années!!!!

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
electrotype (210) - Montreal, Quebec, CANADA - JUL 5, 2014
Wow, c’est intense cette bière là! Je ne suis pas un grand amateur de stouts et, même si cette bière se veut en fait une "lager noire", elle me rappelle immédiatement pourquoi ce type de bière n’est pas mon préféré. On dirait un dessert! C’est sucré et bourré de notes de chocolat, de café, de cupcakes. Le vieillissement en fût d’alcools forts accentue ces notes de torréfication et en ajoute de nouvelles.

Remarquez, je n’ai pas dis que ce n’était pas une bonne bière. Je ne doute pas une seconde qu’elle soit considérée comme une très grande bière par les amateurs du style! L’alcool y est merveilleusement caché et il n’y a pas de défaut majeur, si ce n’est que de ne pas être d’un style que j’apprécie particulièrement! Bref : recommandée, mais pas pour moi.

3.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
BBB63 (6011) - La Porte, Indiana, USA - JUN 24, 2014
Bottle at RBSG 2014, thanks Buckwheat: Sorry my notes on this are very minimal... Brandy, charred oak, vanilla, fig, over-ripened cherry, almond, roast, bakers chocolate. Smooth yet biting finish. Very Nice.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
jcwattsrugger (11078) - Florida and, New Jersey, USA - JUN 21, 2014
Bottle. Still-mahogany. A-sweet brand, med malt, med/dk fruit. T-follows. Had at GT

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
jbeatty (1020) - New York, USA - MAY 25, 2014
Bottle purchased in QC, tasted 04/11/2014. Pours black, fizzy tan head fades quickly to a still surface. Aroma is smooth dark roast and chocolate, sweet grapes and brandy, touch of marshmallow, vanilla, burnt caramel, buttery bourbon, subtle booze. Taste is dark chocolate, dark fruit and berries, brandy, cognac-like notes, toasted dark caramel, bourbon. Brandy helps to balance what might have otherwise been a rough bourbon treatment. Thick, chewy body. Really excellent.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
MartinT (7779) - Montreal, Quebec, CANADA - MAY 22, 2014
My Bottom Line:
This Barrel-Aged Imperial Porter seduces with its vanilla currents on which surf brandy, peppery wood, fieldberry jam and sturdy caramel.

Further Personal Perceptions:
-A ring of foam crowns the brown-edged darkness.
-The finish is laced in alcohol warmth.
-The nose is generous in its barrel aromas.
-Mouthfeel is not obese, but it is definitely thick and rich.
-The flavor profile is magnificent, but the mouthfeel could be tighter imho (the prickly bubbling seems to disturb the malt flavors and sugars a bit).

Bottle.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
punkska101 (867) - Chambly, Quebec, CANADA - FEB 28, 2014
bottle from local iga A: bourbon,, chocolate, dark ,caramel, brown sugar, grappy App: pitch black no head t/p: full body with sweet and long finish. flat. O: impressive. an other sick offering from ltm. it’s super smooth.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
AlainG (1175) - Montréal, Quebec, CANADA - FEB 28, 2014
D’un noir, noir, une mousse qui se résorbe rapidement en un mince voile qui tient cependant la route. Les grains grillés qui frayent au travers des effluves de bourbon. Y’a un côté boisé qui, avec les vapeurs d’alcool tentent de rendre la mélasse difficilement perceptible. C’est d’un velouté charmeur sur la langue. Ça transporte des saveurs sucrées, épicées et de vanille. C’est bien rond. Le résultat est agréable sans que le produit soit tout à fait bonifié, par rapport à l’original. (999-310114)

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
rejtable (1266) - Ontario, CANADA - FEB 22, 2014
Pours nearly black with an inital head that fades to nothing and no lacing. Nose is liqueur and maybe some licorice. Notes of vanilla, espresso, loads of brandy. Taste is big sweet and medium bitter. Oily and sticky mouth with medium carbonation. Nice beer, but a huge brandy bomb.

4.4
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
Snoro (297) - Montréal, Quebec, CANADA - JAN 31, 2014
Riche odeur de café. Broue et dentelle qui durent longtemps. Excellent goût riche, dense de café, chocolat sans amertume. Mmme excellente bière, merci au conseiller de mon dépanneur préféré!


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