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Les Trois Mousquetaires G.C. Porter Baltique Édition Spéciale 2011

 (RETIRED)
overall
99
96
style
Formerly brewed at Les Trois Mousquetaires
Style: Baltic Porter
Brossard, Canada

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 68   WEIGHTED AVG: 3.82/5   SEASONAL: Special   IBU: 27   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Édition Spéciale. La version 2011 était vieillie 5 mois en fûts de chêne de bourbon - 2e utilisation. Houblonnage à froid: Citra. / Special Edition. Oak-aged 5 months in bourbon barrels - 2nd use. Dry-hop: Citra.


4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
garth_86 (225) - EDMONTON, Alberta, CANADA - DEC 25, 2013
Pours a dark with almost reddish head. Aroma is smokey, cherry. Taste is same, a lot going on. Overall a great beer and a good sipper.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
czar (7484) - Québec, Quebec, CANADA - NOV 19, 2013
2011 vintage. pours unclear very dark brown, red hue, with a small light beige cap, little retention, no lacing. sweet cloying dark nutty caramel and roasted malts, some cherries, bourbon vanilla, light acidity - low-profile bugs, bit of leather, cake. low carbonation, medium body - oily and sticky, sweet and bourbony finish. cloying and relatively linear but far better than their latest brandy release.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
AlainG (1877) - Montréal, Quebec, CANADA - OCT 6, 2013
En avril, je déguste la version 2011 avec mon frère. Elle est belle. Noire avec une belle mousse beige qui ne dure toutefois pas longtemps. Elle dégage des arômes de torréfaction et de bourbon, dont le bois du fût. Ça goûte aussi le bourbon et le café noir qui vient avec son amertume. Je ne trouve pas que ça bonifie le produit, mais c’est quand même agréable. En septembre, c’est avec Louis que je déguste la version 2010 (512/700). C’est pareil du point de vue de sa présentation. Noire et une mousse beige qui ne reste pas longtemps.Un nez semblable de bourbon, et ce assez efficacement avec un côté boisé, des fruits secs et du caramel écossais. Le goût est de grain grillé. C’est amer. C’est alcoolisé et c’est court en bouche. Le goût s’éteint. Ce n’est pas inintéressant. Ça semble être un produit différent du porter lui-même. (831-140413/290913)

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
lesifflebiere (1618) - Gatineau, Quebec, CANADA - SEP 29, 2013
Version 2010 - 1ère utilisation des barils de bourbob. Une bière complexe qui commence par un liquide bien noir mais peu effervescent, épais et dévoilant des notes de cerise noire, de café et d’alcool fort (bourbon). En bouche, l’alcool réchauffe, et les saveurs passent du café au chocolat noir jusqu’au bourbon, encore une fois. On retrouve aussi des fruits confits, et des houblons qui ferment la marche. Superbe porter robuste, mais comme dans bien des cas avec une version vieillie en barils, elle n’arrive pas à surpasser l’original, malgré une panoplie de qualités.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
dresden (1383) - Saskatchewan, CANADA - SEP 27, 2013
2010 version. Pours an oily black with some visible carbonation but nt muh head. Aroma of plums, chocolate, oak. Taste is quite a lot f dark fruits, some hocolate, and some light smoked malt. Overly sweet and the barrel seems to somehow make this beer less complex. Nice beer either way.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
TaktikMTL (7030) - Montréal, Quebec, CANADA - AUG 1, 2013
Bouteille de 750 ml, avec bouchon de liège, achetée chez La Barik (Trois-Rivières, QC). Arôme: Odeur de bourbon et de petit fruit rouge. Apparence: La couleur est noire opaque avec une faible densité de bulle. Présence d’un mince col beige mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de bourbon avec une pointe de chocolat et de fruité. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement vineuse. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence de cerise en arrière goût. (Rating #4946)

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
sseb69 (1766) - Gatineau, Quebec, CANADA - JUN 30, 2013
Bouteille 750 ml. 10%. Édition 2011. Couleur brune très foncé, mousse brune. Arôme de bois, chocolat, fruits rouges cuits, un peu de moka. En bouche, douce, du bois et du café, des fruits, peu d’effervescence, alcool un peu mais dans l’ensemble bien balancée. Bien bonne.

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 20/20
BiereLuc (1259) - Montréal, Quebec, CANADA - JUN 30, 2013
Cerise noire, belle sensation boisée sèche qui colle au centre de la langue, chocolat noir... this is serious stuff! Une édition spéciale d’une bière déjà très spéciale, c’est le comble du bonheur!

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
DuffMan (9283) - the land of bitumen, beef & beer, Alberta, CANADA - JUN 25, 2013
Bottle, shared with Parksy. Inky brown pour, average finely bubbled brown head. Aroma features burnt sugars and dark fruits, yeasty undertones. Molasses, figs, raisins, corky yeast, bitter finish, traces of dry wood. More complex than Alley Kat’s Baltic porter, but not as balanced as the original Trois Mous, and somehow not as rich. Still very good though.

1.3
   AROMA 2/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 2/10   PALATE 2/5   OVERALL 4/20
rodenbach99 (4155) - Longueuil, Quebec, CANADA - JUN 18, 2013
2 bouteilles de 750ml 2010 et 2011. Bouteille 525/700 de la batch 2010, liquide brun foncé avec une mousse beige. Un nez de chocolat, fruité avec du bourbon. C’est simple. La bouche est complètement mangée par le fût, c’est oxydé ! Madérisé, il ne reste que le bois et le bourbon avec un fond de vin rouge. Batch 2011 bouteille 690 de 700. Bière brune foncée qui ne mousse pas, un nez de tomate cuite et une bouche acide infecte, un 15 piastres chez le diable. Franchement les 3M ont attendus une éternité pour lancer ces bières, ils n’auraient jamais dû.


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