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Les Trois Mousquetaires Hors Série Double IPA

Brewed by Les Trois Mousquetaires - LTM
Style: Imperial IPA
Brossard, Canada
Serve in Shaker, Snifter


on tap


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RATINGS: 57   WEIGHTED AVG: 3.92/5   IBU: 110   EST. CALORIES: 243   ABV: 8.1%
Voici une véritable symphonie de houblons pour amateurs avertis. À consommer fraîche pour profiter des saveurs à leur plein potentiel.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
biirusaikou (2585) - - JAN 7, 2016
Draught at Vices & Versa. Proper hob bomb with a fresh citrus edge and heady tropical notes, fresh pine, dry hoppy finish. Dangerously smooth one, made me very hOppy, will hunt for it again.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
kbudd19 (1003) - Edmonton, Alberta, CANADA - SEP 14, 2015
Bottle as an extra from Pat, thanks man! Appearance is golden with nice white head. Aroma is lots of dank hops, mixed in with floral, citrus, and tropical fruit. Taste is pine, citrus, and tropical fruit. Finishes with a bitter kick. Really nice and refreshing IIPA, not overpowering or too sweet, lots of dank grassy flavour, great job!

   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
yourilevesque (1425) - Montréal, Quebec, CANADA - AUG 30, 2015
Obtenue à la brasserie le jour de cette 3e édition de la IIPA. Bière dorée, voilée, d’une mousse blanche comme la neige, volumineuse, floffy, puffy et tenace sur les parois de mon verre. Alors là, chapeau Alexandre Gavinet-Boileau pour cette bière à l’aspect irréprochable! Nez mi résine mi fruits frais où on sent également de l’alcool. Les houblons employés dans la concoction de cette bière sont bien balancés avec la base maltée ce qui confère un équilibre entre les parfums houblonnés et granuleux également présents. En bouche je note une amertume franche et nette qui me rappelle l’écorce de citron et de pamplemousse. La résine forestière fait progressivement son apparition avec l’alcool qui alourdit un peu la bouche et y laisse une impression pâteuse. Collante à l’arrière du palais, cette bière me plaît mais j’aurais préféré une IIPA plus tropicale par ces chaleurs de fin d’été.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Stoned99 (1325) - Montreal, Quebec, CANADA - AUG 30, 2015
UPDATED: SEP 2, 2015 Update: Drank again and for some reason liked it a bit less. 375ml bottle from 2015 bottle release at brewpub. Aroma: nice balance of pines, tropical fruits and caramel on a peaches / orange blood background. Quite different from the on draft sample that was distributed during the line up. App: hazy copper, small - medium white head with good retention and great lacing. Prefect look IMO. Taste and palate: medium body soft carbonation, resinous, crisp bitter finish. Overall: awesome! For some reason I didn’t like that much the draft version but in bottle this is quite different. Balanced much better. Not too malted, not too piney or fruity. As it gets warmer, you get more of the piney and and malty aroma but still really highly enjoyable. Maybe a bit too big, so beware as this is quite strong. Normally not a huge fan of IIPA because I find them usually too malty but this one is exactly what I’m looking for in a IIPA. Great job Alex!

   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
Franckg (1281) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - JUL 16, 2015
En fut, version 2015. De gros aromes tropicaux qui envahissent les narines. Orange, pêche, ananas, litchi... trop de chose. C’est frais, doux, fruité, superbe. En bouche, on retrouve tous ces arômes. Le citra semble plus dominant. C’est fruité et florale à la fois. Une des meilleures ipa que j’ai au l’occasion de boire.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
JulienHuxley (5642) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - JUN 12, 2015
Sample on draft at Mondial. Hazy gold pour the with thin white head. Aroma is intensely hoppy, tons of tropical aromas, lemonqqq, I would bet on some citra in there. Taste is lightly bitter but mostly just a full bite of juicy fruity hop. Nice IPA.

   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
blankboy (7278) - Toronto, Ontario, CANADA - JAN 23, 2015
[Bottle (375ml)] Pours a hazy gold with an average size lasting frothy white head. Really nice aroma of tropical fruit, citrusy hops, slightly resiny and a bit grassy -- basically lots of hops. Flavour follows and is almost just as good. Alcohol is totally hidden. Medium bodied. Fantastic, they nailed this.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
sammyboyy (70) - Shawinigan, Quebec, CANADA - JAN 18, 2015
Bière d’exception. Une robe dansante, cette bière a des aspects fruités transcendant le paradigme de l’india pale ale américaine. C’est d’une complexité paradoxale, mais Ô combien orgasmique. Chapeau à vous, mes trois mousquetaires préférés. YO to the LO. #miam

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
sseb69 (1789) - Gatineau, Quebec, CANADA - NOV 6, 2014
Bouteille 375 ml. Merci Charles ! En fût au Gainsbourg et BDT. Couleur jaune or assez foncé, voilée, mousse blanche. Arôme puissants de houblons. La gamme des houblons aromatiques est présente...fruits tropicaux, conifères, herbes, fleurs. En bouche, base maltée, houblons puissants, amertume moyenne qui s’étale. Excellente IIPA avec peu de caramel.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
j12601 (9581) - Poughkeepsie, New York, USA - OCT 25, 2014
Bottles on the roof with Dany, and our wives, and his brother. Pours a hazed good with a soft white head. Sticky hops on the nose, touches of musk. Medium bodied, sticky hops, musky and full of juicy hops. Long hop juice on the finish.

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