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Lindenbräu Gräfenberg Vollbier

overall
69
94
style
Brewed by Brauerei Gasthof Lindenbräu
Style: Zwickel/Keller/Landbier
Gräfenberg, Germany

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 42   WEIGHTED AVG: 3.24   EST. CALORIES: 156   ABV: 5.2%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Süffig, malzaromatisch mit einer nicht ausgeprägten Bittere.


3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
ThirstyBird (1706) - Düsseldorf, GERMANY - NOV 25, 2014
Bottle from P&M. Pours a clear, bright amber color with a loose, tan head that falls away quickly. The smell is grain, bread, toasted malt. The taste is toasted malt, bread, mild caramel, fruit ending dry and a bit sweet. Light+ body with average carbonation.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
motelpogo (7021) - Plzen, CZECH REPUBLIC - OCT 25, 2014
bottle, picked up at landbierparadies. reddish amber, almost clear with a thin white head; aroma of old well and wet metal; modest bitterness, wet cereal; not bad

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
MartinT (8135) - Montreal, Quebec, CANADA - OCT 17, 2014
My Bottom Line:
Crunchy toasted malts lean on slender caramel while madeleine cookie impressions are slowly built on the palate.

Further Personal Perceptions:
-A slice of foam tops the cloudy beige.
-Hops provide light spiciness which is very harmonious with the malt character.
-Malts are the star of the show here.
-Man, I need to try this on tap next time I’m in Franconia.

Bottle.

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
Moravius (603) - Berlin, GERMANY - JUN 7, 2014
UPDATED: JUN 23, 2014 Flasche (50 cl) von Hopfen & Malz, Berlin. - Schönes Goldbraun, klar. - In der Nase würziges Malz, Rosinen, dunkle Frucht und eine leichte krautig-erdige Hopfennote. - Antrunk malzsüß mit Münchner Malz, Karamel, würzig-krautigem Hopfen und einer zart fruchtigen Note. Durchschnittlich rezent. Herber, nicht besonders aromatischer Hopfen im Abgang; anhaltend herber Nachtrunk. - Karamel und krautig-herber Hopfen in spannungsvoller, nicht völlig überzeugender Kombination. Diese Hopfenaromen finde ich gewöhnungsbedürftig ...

Wiederholung: vom Faß auf dem Fränkischen Bierfest, Nürnberg, 22.6.2014. - Schönes Rotgold. - Mild karamelsüße Nase. - Antrunk zu mild malzig-süßlich. Viel Karamel, Apfelschorle. Zu stark rezent, etwas dünn. Im Abgang ein mildes, säuerlich-krautiges Aromengemisch. - Limonadig dünn, kein Genuß. Aus der Flasche war es kräftiger, wenngleich aromatisch nicht völlig überzeugend. Meine Bewertung ist ein Mittelwert.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Beerhunter111 (8375) - Hasborn, GERMANY - MAR 18, 2014
Ins Glas ergießt sich ein dunkel rötlichbraunes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch röstmalzig, nussig, Karamell. Geschmack röstmalzig, leicht schokoladig, nussig, leicht würzig.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
commonshawn (449) - Minnesota, USA - FEB 16, 2014
Tap in Nuremberg, Germany. Dark red, short head. Malty aroma. Taste is malty and smooth. Right amount of bitterness. Pretty solid.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Shaney (2427) - Köln / Cologne, GERMANY - DEC 5, 2013
Dunkles Bernstein mit reichlich Schaum. Aromatisches Karamellmalzaroma mit leichter Röstigkeit. Recht vollmundiger Antrunk. Die röstige Note sorgt dafür, dass das Bier schön ausgewogen bleibt und nie zu süß wird. Der Hopfen im Abgang könnte ne Spur mehr dosiert sein. Gut bis sehr gut.

4.7
   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
Erzengel (3553) - Wuppertal, GERMANY - DEC 2, 2013
UPDATED: JAN 5, 2014 Selten so ein gutes Bier getestet! Der Antrunk ist süßlich-malzig, aber im Mund entfaltet sich eine tolle süßliche Note mit starken Anklängen an Toffee. Die Süffigkeit ist absolute Spitze, samtig weich läuft es die Kehle herunter. Die Karamelnote, gepaart mit schönem Röstmalz und angenehmer Hopfennote bleibt noch lange im Mund erhalten.
Vielleicht schmeckt das Bier auch so toll, weil die Brauerei als eine der Wenigen noch eine eigene Mälzerei besitzt…
Test vom 10.8.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 13,15,15,15,12,15 - 14,65

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
kappldav123 (5163) - GERMANY - NOV 11, 2013
Bottle looks simple but really good. Beer in the glass a bit darker than exspected, nice head. Starts mild but not washy, fine malty, spicy, interesting hints of caramel. Mild sourish without being too much. Well balanced finish, quite drinkable. A good one.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
downender (6525) - Bristol, Gloucestershire, ENGLAND - AUG 7, 2013
Draft at the Nurnberger Alm, 27/7/2013. Light brown with a decent, off-white head and plenty of carbonation. Sweetish beer, with some caramel and a touch of hedgerow fruits, bready malts and a decent, bitter finish. Good.


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