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overall
97
64
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RATINGS: 87   WEIGHTED AVG: 3.67   IBU: 65   EST. CALORIES: 243   ABV: 8.1%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Brewed with American Amarillo.

Brassée en Angleterre à partir du 18ème siècle, cette variante plus forte du Stout traditionnel était destinée à la cour de l’impératrice Catherine II de Russie. La Postiche est une héritière moderne de ce style, où les saveurs torréfiées des malts s’équilibrent aux arômes citronnés des houblons américains (Amarillo).


3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Swaroga (1353) - Brussels, BELGIUM - APR 3, 2014
Butelka 33cl. OCZY : czarne piwo o średniej wielkości beżowej pianie. NOS : przypalane aromaty podobne do przypalonego tosta, czarnej czekolady i słodkiej kawy. Również toffi, skórka od cytryny, alkohol i suszone ciemne owoce. USTA : średnio gazowane i oleiste. Ma kremową teksturę. Piwo jest słodkie o nutach przesłodzonej ale za to mocnej kawy ponieważ cierpkość i gorycz nadrabia i równoważy tą słodkość. Piwo również przypomina gorzką czekoladę z otrębami skórki cytrusów. posmak jest gorzki i podpalany. Chmiel nabiera coraz więcej przestrzeni po kilku łykach. ODCZUCIA : smaczny i udany stout. Trudno do czegoś się przyczepić. Na pewno świetnie parowałby się z jakimś ciastem albo lodami. Czemu nie jakieś ostre mięso. OCENA : smak : 7/10 pijalność : 4/10

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
PriorL (1779) - Gent, BELGIUM - APR 1, 2014
Bottle, shared with Mathieu87. APPEARANCE: black beer, nice stable beige head. NOSE: little smoked, chocolate, coffee, burned malts. TASTE: burned malts, chocolate, bitter, little coffee.

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
JefVerstraete (1372) - Ghent, BELGIUM - MAR 29, 2014
Dark brown/black colour. Brown foam. Full body. Complex aroma of roasted malts, dark chocolate and coffee. Hoppy bitter finish. Very good Belgian imperial stout.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
EddyBeer1 (888) - Brussels, BELGIUM - FEB 25, 2014
Noire, effervescence moyenne, col brun fin avec belle dentelle sur le verre. Malts moyennement grillés, belle présence de chocolat, réglisse moyennement présente, un rien citronnée, ABV se fait un peu sentir.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
poech73 (197) - Nivelles, BELGIUM - FEB 21, 2014
UPDATED: FEB 24, 2014 Bière brune avec un beau col épais et une robe ténébreuse qui développe des effluves florales importantes, de réglisse, de malt torréfié et de levure. En bouche: fortes saveurs boisées, café expresso aromatisé à la réglisse. Ici l’alcool élevé rend la gorgée légèrement sirupeuse. Finale boisée avec des notes amérisées acres et citronnées, légèrement huileuse et des saveurs de cacao. Belle dégustation un peu âpre à cause de la dose prépondérante d’Amarillo mais où l’alcool élevé fait bien ce qu’on attend de lui. Cependant, je goûte pas l’orge grillé qui fait pourtant le définition de ce genre.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Ednolb (17) - BELGIUM - FEB 2, 2014
Dark (black) beer with a brown head. Smell gives away hints of roasted malt. Taste is slightly bittersweet with touches of coffee.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Nightfall (1307) - Hamburg, GERMANY - JAN 1, 2014
Bottle @ Too many Geuze’s - only one toilet , Ulfborg 2012. Brownblack color, with a dense large foamy brown head. Roasted malt aromas, chocolate, some hops. Taste is more complex than the aroma, roastd malts, chocolate, caramel, hoppy, bitter aftertaste. Quite tasty.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
mmahut (992) - CZECH REPUBLIC - DEC 31, 2013
Pours in black body with creamy tan to brown head, long lasting. Aroma is roasty, little bit smoky, hints of coffee. Taste is roasty quite heavily, low sweetness with higher bitterness. Body is flat , medium with low watery body.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Mora2000 (5727) - McKinney, Texas, USA - DEC 1, 2013
Black pour with a tan head. The aroma is full of licorice, chocolate and roasted malt. The flavor has some ash notes as well as some chocolate and roasted malt. Thick mouthfeel and medium carbonation.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Minderbinder (1860) - Québec, Quebec, CANADA - NOV 21, 2013
Bottle 750ml. Pours black with medium light brown head. Aroma is of spices, chocolate, coffee, fruits. Taste is of old cold coffee, ashes, alcohol, sugar, weird bitterness. Palate: Full bodied. Overall: "ok". Not really complex. Slight freezer aroma.


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