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overall
84
96
style
Brewed by Golden Lion / Lion d Or
Style: Premium Bitter/ESB
Lennoxville, Canada
Serve in English pint

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 67   WEIGHTED AVG: 3.37   EST. CALORIES: 144   ABV: 4.8%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
This copper coloured gem is sure to please those in search of the ’Bitter side’ of life. Forget the description... it’s an explosion of hoppy bitterness. Don’t get angry... get Bitter. Bishop’s Best Bitter.


3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
unibrouefan (200) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAR 13, 2013
Achetée au brouhaha. Faible effervescence. Couleur dorée. Arôme épice de l’orient. Belle bitter au gout de IPA. Bien houblonné. Similaire a IPA Boréale ou McAuslan.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
RogertheKid (90) - Quebec, CANADA - MAR 5, 2013
Nice looking beer amber orange, clear with a nice small white head, leaving a very nice lacing. Smells of hops all the way. Caramel start and then it<s on with the full bitter taste, not bad (I did enjoyed the taste). Not a WOW, but an honest beer.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - JAN 12, 2013
Bouteille 500ml. De couleur ambrée. Nez houblon citrique, légèrement herbeux et aux notes terreuses, légèrement fruité (agrumes, traces de mangue), malté de caramel légèrement rôti avec des notes de pain. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen-faible et une texture huileuse aux notes crémeuses. Goût moyennement amer de houblon floral et légèrement citrique (pamplemousse, une amertume qui dure toute la gorgée) avec un goût légèrement fruité (agrumes) avec quelques traces d’épices (poivre doux) lors de l’entrée en bouche suivi d’un moyen goût malté de caramel aaux notes rôties ainsi que des notes de pain puis en finale l’on retrouve une amertume plus asséchante de houblon herbeux et aux faibles notes terreuses. Post-goût long et sec, moyennement amer de houblon floral aux notes citriques, herbeuses et terreuses avec quelqes notes fruitées (zeste d’agrumes).

3.2
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Fred182 (305) - valleyfield, Quebec, CANADA - JAN 11, 2013
Bouteille de 500ml, robe cuivrée, arôme de houblons, goût amère (houblons anglais) et légèrement caramélisé.

3.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 14/20
BeerGolem (715) - Quebec, CANADA - OCT 21, 2012
Bouteille 500 ml. Achetée chez Peluso (Montréal). Servie dans un pinte anglaise. Robe cuivrée et collet blanc crémeux. Légère dentelle. L’arôme est intensément maltée, avec une touche de houblon. Le goût se caractérise par une bonne amorce de malt caramélisée, puis laisse toute la place à l’amertume du houblon. L’amertume reste longtemps en bouche. Malheureusement, cette bière est plutôt mince bouche. En somme cependant, il s’agit d’un produit intéressant. Première expérience du Lion d’Or de mon côté.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
Boutip (4868) - Gatineau, Quebec, CANADA - JUN 11, 2012
Bottle: Poured a light copper color ale with a solid off-white head with good retention and some lacing. Aroma of cereal and dry bitter hops are dominating. Taste is a mix between some dry cereal note with light dry caramel and some dry and also astringent bitter hops with no floral or other characteristics. Body is about average with good carbonation. The use of a very dry malt base with some dry hops resulted in a somewhat one-dimensional beer with not much complexity.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
czar (4687) - Québec, Quebec, CANADA - AUG 23, 2011
on tap at brewpub. clear light golden-orange, tall and frothy off-white head, excellent retention and lacing. malty, yeasty and orangey aromas. toasted malts, light biscuitness. average carbonation, light body.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
Lanchester (186) - Montreal, Quebec, CANADA - MAY 8, 2011
Pours a pleasing deep copper hue with a thin, off-white head giving way to yield spotty lacing. Getting some pronounced bready/grainy/malty notes in the aroma. Nice hop bitterness up front in the flavor, vying for position against a grainy background profile. Finishes dry with lingering bitterness on the tongue. Nicely done.

3.1
   AROMA 4/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
GarnotingPete (777) - Montréal, Quebec, CANADA - MAR 11, 2011
Belle bière cuivrée, parfaitement limpide, sous un col généreux laissant une belle dentelle au verre. Un arôme singulier de cacao, puis de bois et quelques arômes lactés. Amertume un peu exagérée pour les arômes et le corps, qui est crémeux, moyennement effervescent. Néanmoins longue en bouche.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
sseb69 (1560) - Gatineau, Quebec, CANADA - JAN 29, 2011
UPDATED: MAY 4, 2012 Bouteille 500 ml. 4,8%. Couleur ambrée assez foncé. Arômes de malt, houblon et caramel. Goût de malt grillé, un peu aqueuse, houblon floral. Finale amère mais pas excessif. Bonne.


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