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overall
84
96
style
Brewed by Golden Lion / Lion d Or
Style: Premium Bitter/ESB
Lennoxville, Canada
Serve in English pint

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 63   WEIGHTED AVG: 3.36   EST. CALORIES: 144   ABV: 4.8%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
This copper coloured gem is sure to please those in search of the ’Bitter side’ of life. Forget the description... it’s an explosion of hoppy bitterness. Don’t get angry... get Bitter. Bishop’s Best Bitter.


3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
JulienHuxley (2515) - Hilversum, NETHERLANDS - JUL 26, 2009
Bottle. rich copper pour with thin offwhite head. Aroma is sweet and floral hops. Mouth is medium carbonation and taste is bitter bitter bitter there isn’t much more to it all hops with a prolonged finish. Similar to the Cascade plus but it is more refreshing I think due to it’s lower alcohol level.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Diogène (1066) - Mirabel, Quebec, CANADA - JUN 23, 2009
Bouteille. Couleur cuivrée surmontée d’une épaisse mousse fauve beige. Bonne rétention. Elle présente des arômes de houblons anglais et de caramel. En bouche, elle présente une bonne base maltée, du caramelet une forte présence de houblon anglais. La finale est amère. Une bonne ESB.

2.8
   AROMA 2/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
bedainedebiere (500) - Terrebonne, Quebec, CANADA - APR 13, 2009
3,99$ pour 500 ml à BDF. Arôme fétide, désagréable. Saveur très houblonnée, bonne amertume en bouche et en finale, mais peu de subtilités et de profondeur dans le gout. Assez bonne bitter mais sans plus.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Flamojune (113) - Ville de Quebec, Quebec, CANADA - OCT 16, 2008
Pour amateur de bitter seulement. probablement la bière la plus amère que j’ai gouté. Belle couleur cuivrée, la finale est éternellement biitter mais la biere est quand meme tres rafraichissante.

2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
french tickler (649) - Aylmer, Quebec, CANADA - APR 20, 2008
Clear copper poor with a thin off-white head. Aromas of caramel, fresh hops and a hint of orange zest. Very bitter mouthfeel, hits you more towards the end. Medium body, with a zesty mouthfeel and a dry finish.... Maybe slightly overcarbonated. Flavors are derived almost entirely from the hops...

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
EnSiFeRuM (501) - Quebec, CANADA - MAR 25, 2008
Bouteille de 500 ml. La bière est de couleur cuivrée-orangée avec un nuage modeste qui lui sert de chapeau. Au nez des arômes de pin, de sapin, de fraises, de caramel et de houblon floral se présentent à mes papilles olfactives. En bouche la bière possède un corps mince-moyen. Des flaveurs de caramel suivie par du houblon sec, amère et tranchant en fait un excellent coupe-soif.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
rodenbach99 (2968) - Longueuil, Quebec, CANADA - DEC 29, 2007
bouteille brune de 500ml. bière cuivrée passablement foncée, col très épais et durable, onctueux, il est blanc cassé. nez de houblon très agréable, un peu vert (houblon frais) belle bouche ronde, finale houblonnée très agréable, bonne amertume, équilibre parfait.

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 8/20
dmac (3747) - Toms River, New Jersey, USA - OCT 5, 2007
Bottle, poured a clear lt brown/coper/orange color with a large rocky white head. Aroma on this was bad, not just bad but real bad. Reminded me of a cross between a musty basement, bad chesse and dirty feet. Despite the wretched aroma I worked up some courage and took a sip. Wish I didn’t. Dry watery thin palate with not much original flaovr that finishes with a nice burst of lousy bitterness. Total drain pour.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Mart (211) - Montréal, Quebec, CANADA - MAY 27, 2007
Bouteille (avant mai 2007). Couleur rouge-brunâtre, mince mousse qui reste, belles traces sur le verre. Arôme de malt caramel, houblons floraux fruités. Goût torréfié, caramel, houblons agrumés, finale en amertume et saveur épicé. Affervescence faible à modérée, corps moyen. Excellente bitter, et même à date de péremption, elle semble fraîche.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
LadySusan (716) - Ste-Therese, Quebec, CANADA - MAR 27, 2007
This one can from a 1/2 liter bottle. The color is a nice amber with a beige head. It has a nice aroma of hops with the taste of caramel and of cours malt. The bitterness of this beer is just right to live up to its name. Looking forward to drinking more of this one.


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