 french tickler (457), Aylmer, Quebec, Canada
Apr 16, 2008
Pitch black poor, frothy light brown head. Aromas of chocolate, dark fruits (blackberries), plums, roasted chocolate malts and a little licorice. Mouthfeel is somewhat weak. Light/medium body with a creamy twist and a dry finish. Although the body is somewhat light, it has a very malty taste... Caramelised malts. Bitterness is long lasting.
Taktik_MTL (1843), Montréal-Nord, Quebec, Canada
Jun 18, 2008 Bouteille de 500 ml achetée chez La Barik (Trois-Rivières, QC). Arôme: Odeur de café torréfié. Apparence: La couleur est noire opaque. Présence d’un moyen col beige crémeux et d’une large dentelle sur le verre. Saveur: Goût de café avec une pointe de chocolat au lait. Longue durée de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture crémeuse. Moyenne effervescence en bouche. Présence de café en arrière goût. (Rating #1352)
MJ_GG (139), Montreal, Quebec, Canada
Dec 14, 2007 Bouteille brune de 500ml. Belle robe noire opaque. Mousse brunâtre épaisse mais qui disparaît rapidement. Arome et goût dominés par la torréfaction, mais de façon relativement discrète pour une stout. Belle amertume en arrière-goût.
rodenbach99 (325), Longueuil, Quebec, Canada
Dec 2, 2007 bouteille brune de 500ml.
très belle couleur noir foncé opaque, que trône une mousse brune épaisse mais fugace. petit nez de pomme verte et de café, en bouche la première gorgé avait un léger goût de métal. l’équilibre y est mais il manque un petit quelque chose.
Bierotherapeut (38), Canada
Jun 21, 2007 Stout noire et opaque Surmonté d’une mousse légèrement brunâtre. Arôme et goût de grains torréfié. Très onctueuese en bouche. Manque peut-être un peu de complexité.
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