Lobkowicz Baron 11.8°

Brewed by Pivovar Vysoký Chlumec (Pivovary Lobkowicz)
Style: Dunkel/Tmavý
Vysoky Chlumec, Czech Republic

Serve in Dimpled mug, Lager glass, Stein

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UPDATED: MAY 6, 2013 Ambrée très foncé avec une mousse moyenne stable et beige. L’arôme de malt et molasse, peut être un peu de toffee. Le goût est pareille. Très, très légèrement amer en finale. Facile à boire, peu carbonée, et onctueux.

clear very dark red-brown color with nice stable head. lovely aroma of caramel chocolate and slight roast. too sweet, medium-bodied, not enough bitterness.

0,5l bottle. Aroma is caramel, and a little bit roasted malt. Taste is not so bitter, what is excellent, and some toffee. Overall, it is great, very drinkable beer.

Oops, drank this past the expiry date. Still good, though. Very bready, a lot of toffee, some nuts, not so much roast, a bit of bitterness in the finish, not much but enough to balance out the sweetness. A nice balance of richness and lager freshness, which is what I expect from the style... so, a bit better than average.

Malty, coffee aroma. Was a cheap bottle of beer that I never had before, won’t go out of my way to seek it out, but I would certainly not put up a fight if it was put in front of me.

on tap version Pours deep cherry red or dark ruby reddish. Brown, creamy, frothy and ... fast foam. Aroma of green apples or unripe fruits, maybe rhubarb. Not so many maltiness in taste, more that green fruits. Not sweet, not bitter - average nothing. A bit floury finish. No more.

Bouteille 500ml (Baron 12°), courtoisie d’un contact de Victoria, BC. Nez malté du genre caramel aux notes de rôti avec quelques notes de chocolat, léger de houblon floral aux notes herbeuses et légèrement fruité (prunes, notes de raisins). Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen et une texture légèrement crémeuse. Goût légèrement fruité (prunes, faibles notes d’agrumes et de raisins) avec quelques traces de fumée de bois lors de l’entrée en bouche suivi rapidement d’un goût malté de pain et de caramel légèrement rôti ainsi qu’un léger de noix aux faibles notes terreuses et d’un léger goût de chocolat au lait puis en finale, une très légère amertume de houblon floral aux notes herbeuses est présente. Post-goût moyen, très légèrement amer de houblon floral, de rôti avec des notes de chocolat, de noix et de fruits (pelures de prunes, traces de moût de raisins).

#219 Ein lecker malziges Schwarzbier, dass auch ein paar Röstaromen aufweist. Frisch und leicht im Antrunk und dann immer vollmundiger werdend. Solide Braukunst aus Böhmen! Test vom 20.2.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,12,12,12,9,12 - 11,85

Bottle. Dark cola color with a thin beige head. Aroma of nuts and roasted malt. Sweet taste of roasted malt and coffee. Medium dry feel. Slightly bitter and sweet finish.

Dark brown with thin beige head. Roast grain taste, with elements of coffee and cola. Aroma hints at the coffee bitterness, taste at some cola sweetness. Smoother and slightly sweeter then some of the dark lagers.