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overall
76
84
style
Brewed by Brouwerij Wolf (formerly Lupus)
Style: Belgian Ale
Aarschot, Belgium

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

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RATINGS: 101   WEIGHTED AVG: 3.28   EST. CALORIES: 222   ABV: 7.4%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Golden beer with a beautiful firm white head. In the aroma you distinguish mainly vanilla, white pepper and some fruity scents. The main palate is soft sweet, creamy with a sober alcohol impression. In the aftertaste you notice some stone fruits (peach, nectarine) and a soft and smooth bitterness is elegantly present. In short, a savoury blond with a complaisant character.


thewolf's rating

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
thewolf (10769) - Kolding, - FEB 1, 2013
Bottle, bought @ Bierzwerg.de. Pours hazy orange golden with a giant, creamy, white head. Aroma has oranges, sweet malts, light estery, almonds, wheat and softly vinious. High carbonation, fine dryish and light creamy mouthfeel. Flavour is fairly simple but nice, malts, Belgian sugar, light pistachio, esters, some oranges and a warming, softly bitter finish.


4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
Mothroy (50) - - APR 11, 2014
Bottle at home. The most distinctive of the Wolf range. Slightly cloudy but smooth and creamy. For the strength, very refreshing with lots of light fruit and vanilla with a crisp, fresh quality which sets it apart. Very good blonde beer.

4.9
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
corkyrory66 (437) - BELGIUM - APR 4, 2014
Etiquette très classe avec ce loup doré sur fond noir, comme la capsule aussi. Et au niveau du titrage, c’est en fait une bière de 7,4 % abv, pour être précis, et donc au-dessus de son nom sur étiquette comme une Rochefort par exemple. Grande vivacité au décapsulage. Couleur blond moyen. Apparence avec un léger voile. Bulles fines partout et très vives. Mousse blanche épaisse, avec en haut la fameuse texture de blanc d’oeufs battus, et un super cratère qui se forme au centre. Arômes de houblon aromatique magnifique, amertume fine, malt clair, levure. 1ère bouche souple avec une très belle entame sur un houblon hyperfin et complexe. Arrière-bouche avec un très bel équilibre malt/houblon. 2ème à la superbe harmonie malt/houblon avec d’autres nuances et une amertume magique. 3ème où le malt passe un peu en avant, tès beau. Arrière-bouche d’une grande mélodie. La longueur est l’amertume et le blé, avec des fruits blancs, et une pointe d’écorce de bouleau. La texture est toujours souple et le goût ample. La levure est fine, d’un beau caractère, fleurie et fruitée. L’alcool est bien dans la ligne d’une blonde de base et soutient à l’aise le sujet. La finale est quasi veloutée, fine, montre encore d’autres valeurs comme une herbe des bois, et quelques touches de tabac blond. Les fruits sont en pelure, et il y a une pointe d’agrumes. CONCLUSION : une vraiment digne introduction à cette gamme de classe, qui a fini par donner son nom à la brasserie Lupus, quoique les deux noms apparaissent encore sur l’étiquette. Heureux brasseur de faire ainsi un pareil brassin initial ! Bravo pour tout : l’étiquette classe, l’honnêteté sur la force abv, et surtout ce breuvage magnifique.

2.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
mutz (489) - NETHERLANDS - MAR 29, 2014
Gouden kleur, mooie witte kraag, veel koolzuur. Ziet er goed uit . Ruikt lichtfruitig, moutig. Smaakt lichtzuur, wrang, dunnig, onaangenaam. Jammer van de smaak, de looks en de geur zijn goed.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
seynie (80) - Tienen, BELGIUM - MAR 29, 2014
Hazy gold with a nice top. Too bitter for my taste, not balanced enough. Didn’t really notice the fruits, just the bitters and a bit of citrus plus alcohol.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Beerhunter111 (5316) - Hasborn, GERMANY - MAR 8, 2014
Ins Glas ergießt sich ein leicht trübes goldenes Bier mit ordentlicher Schaumkrone. Geruch hefig, malzig süß, leicht würzig. Geschmack leicht hefig, fruchtig malzig, Gewürze, blumig.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Lonick (781) - Edinburgh, SCOTLAND - MAR 6, 2014
Bottle @All My Vinyl Tasting, Edinburgh. Pours yellow big white head. Lemon citrus nose some banana as well. Slight pepper and spices on the finish, it was ok.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
hallinghansen (1735) - Odense S, DENMARK - MAR 4, 2014
Bottle @ home. Clear yellow body with a large white head. Aroma is yeast, caramel, wheat, ripe fruit, banana notes. Flavor is yeast, ripe fruit, light bitter. Quite good.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
allmyvinyl (2147) - Edinburgh, SCOTLAND - MAR 1, 2014
Bottle at home, cheers Nick! Pours hazy pale golden yellow, big white head. Aromas of citrus, yeast, light banana esters. Good bitterness on the taste, with a creamy texture and clean finish. Nice.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
McNeillR (971) - SCOTLAND - FEB 28, 2014
Pale cloudy light yellow, creamy, white decent cap of head. Light lemony yeastiness throughout, nose and light banana throughout. Light fluffy mouthfeel. Decent gristle of citrus on the finish but not overpowering, decent for the ABV.

Bottle, Nick’s Belgians, All My Vinyl Tasting

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
paulvanpelt (292) - Reusel, NETHERLANDS - FEB 20, 2014
Nevelig, goudgeel met een witte schuimkraag. Hop in de neus, kruidig. Typisch Belgisch bier. In de mond moutig en gist, wat (citrus)fruit, peper. Zacht, weinig tot medium co2. Medium body. Begint licht zoet in de mond, naar de nasmaak toe meer bitter. Niks bijzonders.


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