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overall
51
77
style
Brewed by Brauhaus Binkert / Main Seidla
Style: Amber Ale
Breitengüssbach, Germany

bottled
common

on tap
unknown

Regional Distribution

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RATINGS: 43   WEIGHTED AVG: 3.14   EST. CALORIES: 165   ABV: 5.5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts wurden die meisten Biere nach obergäriger Brauart gebraut. Mit Einführung der Hefereinzucht und der untergärigen Pilsner Brauart wurden die obergärigen Biere mehr und mehr verdrängt. Bis heute haben sich in Deutschland das Weißbier, das Kölsch und das Alt Bier gehalten. In England hielt man in Form der Ales und Stouts an der Obergärung fest. Aus Amerika entwickelte sich in den letzten Jahren durch die Entstehung von zahlreichen neuen Kleinbrauereien ein Gegentrend zu dem Einheitsgeschmack der Großbrauereien. Auch in Deutschland und Bayern entwickeln sich derzeit neue Geschmackskreationen. Unser glanzfein filtriertes Amber Spezial ist die fränkische Antwort auf diesen Trend. Wir verwenden auch hierfür ausschließlich einheimischen Hopfen aus den fränkischen Anbaugebieten. Das Besondere dabei ist, dass der Hopfen nicht nur im Sudprozess, sondern auch zur Gärung und Lagerung gegeben wird. Die sogenannte Kalthopfung oder das „Hopfenstopfen“ in Kombination mit dem bernsteinfarbenen malzigen Charakter und der aromatischen obergärigen Vergärung ergeben somit ein Zusammenspiel von Aromen ganz besonderer Art. Um diesen Eindruck auch intensiv erleben zu können, empfiehlt sich ein kelchförmiges Glas, welches die Aromen bündelt: das Main Seidla Amber. Eindeutig etwas für den Genießer. Der Stammwürzegehalt liegt bei 13,8%. Der Alkoholgehalt bei 5,5% vol.


harrisoni's rating

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
harrisoni (14462) - Ashford, Kent, - JUN 10, 2013
Bottle at Cafe Abseits Bamberg. Hazy amber orange lasting beige head. Very decent drinkable pale ale. Good hops. Some hop good unfiltered beer. Decent. Different and going down the American route. It’s a Franconia American crossover beer


3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Kristall-König (2372) - Oldenburg, GERMANY - MAR 25, 2015
Geruch Karamell, Zitrus, Getreide, röstig. Süßlicher Start, Getreide, röstig. Anschließend röstmalzig, Zitrus. Malzröstiger Abgang. In Ordnung.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
Erzengel (4716) - Wuppertal, GERMANY - MAR 20, 2015
Smooth and slightly floral beginning. Fresh, malty, nice and slightly bitter. Malty and smooth body, nice bittered, more dry than malty sweetish, nice and round!

2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
TBone (13359) - Pori, FINLAND - MAR 18, 2015
Bottle 500ml (BZ, BB 08/2015)
Amber coior, big cloudy and creamy white head, lace. Aroma has hay, malts, grain and yeast plus it is perfumic. Light to medium-bodied. Front has some caramalt, then grassy hoppyness leading to bitterness in the aftertaste. Feels more lager than ale. Oddball. Maybe bottle is already 7 months old?

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
kappldav123 (5303) - GERMANY - JAN 10, 2015
Bottle looks really, really good. Beer in the glass zippy, nice head. Starts fine malty, quite dry, fruity hints of apricot. More and more dry, a bit soapy. Hoppy background. Finish more balanced. Not bad!

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
JulienHuxley (3787) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - DEC 30, 2014
Bottle at Cafe Brecht. Hazy gold pour with white head. Aroma is really malt forward, chewy bready notes, light caramel, very light grassy hop. Taste is a bit sweet, very malty, bready, light fruity notes, light yeastiness. Palate is med bodied. Decent.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 14/20
erickok (4005) - Tours (and Paris), FRANCE - DEC 30, 2014
Hazy, golden. Caramel malts, but not sweet, dry, light brown bread. Very well made hoppy, well developed. Really nice light taste, hoppy. Very nice aftertaste. Great beer. Impressive. (Oudejaarsticken. bottle at Brecht Amsterdam)

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Borresteijn (5131) - Amsterdam, NETHERLANDS - DEC 29, 2014
50cl Bottle at Brecht. Hazy light-amber colour, off-white head. Aroma of soft sweet fudge, toffee, flowers, soft floral hoppiness. Flavour is likewise, hint of toast, pleasant soft taste, floral and light herbal bitter finish with a hint of sweet citrus. Light-bodied. Tasty.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
MrHangover (2990) - Den Haag, NETHERLANDS - DEC 28, 2014
Bottle @ Brecht. Pours a hazy golden beer with a big, foamy white head on top. Aroma is very malty, slight caramel and red fruits. Flavor is sweet, malty, touch of banana and caramel. Soft carbonation, little aftertaste.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
motelpogo (7171) - Plzen, CZECH REPUBLIC - NOV 24, 2014
bottle, at cafe abseits. quite a light shade of amber, lasting head; aroma of caramel, wooden floorboards, old newspaper; hints of menthol freshen things up, a decent quaffer. for no good reason, i blended this with the mainseidla porter to create a franconian obergaerig polotmavy that i liked a bit better

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
hophead555 (8) - - NOV 15, 2014 does not count
Weicher Antrunk und Carmelliger Körper. Mild und ausbalanciert gehopft. Sehr bekömmlich und leicht trinkbar. Schöne alternative zu einem Märzen


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