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Brewed by Marchfelder Storchenbräu
Style: German Hefeweizen
Untersiebenbrunn, Austria
Serve in Weizen

bottled
available

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unknown

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RATINGS: 2   MEAN: 3.1/5.0   WEIGHTED AVG: 2.84   EST. CALORIES: 171   ABV: 5.7%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Das komplizierteste Bier in unserer Runde wird mit einer traditionellen Weizenbierrezeptur eingemaischt. Der eigens dafür verwendete obergärige Hefestamm verleiht dem Weizen seine fruchtig frische Geruchs- und Geschmacksnote. Durch den erhöhten Kohlensäuregehalt ist das Weizen sehr spritzig und erfordert deshalb auch etwas mehr Geschick beim Zapfen und Schenken. Diese Geduld wird aber mit einem dementsprechend köstlichen Geschmackserlebnis gekrönt. Das Weizen ist ein Geheimtipp für Genießer und ein typisches Sommergetränk. Unser Weizen gibt’s natürlich, so wie es sich gehört, als traditionelles Hefeweizen. 13.2°


3.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
Marko (3161) - Split, - DEC 9, 2011
Swingtop, 0.5l from Jodl 18+, Graz, shared with heavy. Huge, slightly off white head. Murky ochre body. Perfumey lovely chalky dusty yeasty nose, slightly, complex, sublime, almost perfect. Light bready chalky taste. Sweetish chalky aftertaste. Light. Eh, the lack of standard weizen notes isn’t a minus in the nose, but because of that the taste fails. Fresh, refreshing, just unexciting.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
ogivlado (4444) - Zagreb, CROATIA - JUL 6, 2011
swing top bottle 500ml. -at Känguruh, Vienna.
Cloudy yellow/orange coloured, medium to big sized white head, very lively carbonation, mild touch of banana in rather neutral nose. Malty, wheaty and bready with light fruity notes. Slight acidic finish. Pretty ordinary weizen, expected better one.


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