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3634
OVERALLStyle
Brewed by Mastri Birrai Umbri
Style: Specialty Grain
Perugia (PG), Italy

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unknown

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RATINGS: 11   MEAN: 2.94/5.0   WEIGHTED AVG: 2.87   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
La Bionda Artigianale dei Mastri Birrai Umbri nasce dalla ricetta Cotta 21, creata dalla selezione dei migliori farri italiani e dei migliori malti. Di colore biondo e velato ha una schiuma persistente e compatta. L’aroma è ricco di sentori di fiori di limone, di note speziate e di frutta estiva. Il gusto delicato e morbido del farro è accompagnato dalle note erbacee del luppolo che i nostri Mastri Birrai hanno sapientemente selezionato per voi. L’artigianalità della produzione, il metodo dell’alta fermentazione, la non filtrazione e la non pastorizzazione possono creare un sedimento sul fondo della bottiglia. Temperatura di servizio: 6° - 8°


3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
azlondon (1032) - Fribourg, - FEB 3, 2012
Appearance: Orange light brown, murky. OK amount of white head. Aroma: Good amount of fruit, some hops and malt Slight spices. Taste: Nice hops, malt and fruit balance. Slight citrus. Info: 750ml bottle, 3/2-2012

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 4/5   OVERALL 10/20
ElDesmadre (476) - Mikołów, POLAND - APR 27, 2012
Wow, this sure is one of the best packaged beers I´ve encountered. Pours clear golden with a head that is quickly gone. Quite a lageresque aroma with malt and grassy-herbal hops with some citrusy-orange fruitiness. Somewhat like a koelsch mixed with a golden ale. Taste is quite thin and watery, albeit with a nice, velvety mouthfeel that makes this beer enjoyable nonetheless. But it´s still a watery, lager-like beer. Compared with most koelsches I´ve had (since it reminds me of a koelsch), this is more bland.

3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 14/20
zaf (63) - ITALY - MAR 18, 2012
birra non eccellente..aroma poco persistente così come la schiuma..sentori di limone e di erbe ma davvero molto blandi..frizzantezza lievissima che permette grosse sorsate,dissetante..le birre buone sono altre..

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
Wolfbass (589) - Firenze, ITALY - FEB 11, 2012
Fondamentalmente non è proprio da disprezzare, nell’insieme riesce a andare giù senza grandi pecche, ma diciamo così, che le birre buone sono un altra cosa...

2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
rand (820) - SWITZERLAND - JAN 16, 2012
Bottle 75 cl from Manor - Marin (CH). Golden and muddy ale, fugacious foam. Smells of malt and grain, fruity, lemon, cream, hay, hop. The taste is bitter-sweet, average roundness, at first malt-grain, then slight bitter. Fine texture. Refreshing acidity, hint of butter. After a while, quickly evolves towards less pleasant notes, skunk.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
birraiolo (86) - ITALY - SEP 21, 2011
Bevuta in bottiglia da 75 cl. Color giallo oro con schiuma abbondante di grana media che svanisce abbastanza in fretta. Al naso non offre molti profumi, solo un leggero erbaceo e qualche nota citrica. Al palato risulta un pò piatta con corpo molto leggero, beverina ma senza note significative.

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
cardofab (165) - Teramo- ITALY, ITALY - SEP 20, 2011
Tutto vero quanto scritto in descrizione ma c’è poco equilibrio e il tutto resta un pò anonimo. Discreta in bocca, fruttata e erbacea finale un pò anonimo. Migliorabile.

2.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
daniele (2833) - ITALY - SEP 12, 2011
chiara schiuma media discreta persitenza naso un po piatto legger npote citriche in bocca un poc anonima con leggere note di lievito poco amaro

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
LordCorkscrew (1759) - Ronco Scrivia (GE), ITALY - SEP 6, 2011
Non malaccio! Birra al farro un po’ grezza ma fresca e fragrante come dovrebbe essere.

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
flavio_b (235) - ROME, ITALY - SEP 2, 2011
On bottle. The beer appears with a golden very cloudy colour. Easy to drink, light and refreshing. Medium persistence froth. It is a middle way between a Weizen and a Blanche. Good.


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