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overall
31
38
style
Brewed by Mastri Birrai Umbri
Style: Spice/Herb/Vegetable
Gualdo Cattaneo (PG), Italy

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 88   WEIGHTED AVG: 2.91/5   EST. CALORIES: 165   ABV: 5.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
BIRRA ROSSA ARTIGIANALE ALLA CICERCHIA
BIRRA SPECIALE ROSSA ARTIGIANALE PRODOTTA IN ITALIA CON IL METODO DELL’ALTA FERMENTAZIONE. La Rossa Artigianale dei Mastri Birrai Umbri è prodotta seguendo la ricetta Cotta 37 con il tradizionale metodo dell’alta fermentazione e con l’impiego di materie prime ricercate e di malti speciali tostati, che caratterizzano il suo colore ramato intenso e naturalmente velato. ll suo aroma coinvolgente è dominato dalla complessità dei luppoli nobili che si evolvono verso eleganti note di caramello e buccia di arancia. Il corpo è rotondo, il gusto bilanciato. L’artigianalità della produzione, il metodo dell’alta fermentazione, la non filtrazione e la non pastorizzazione possono creare un sedimento sul fondo della bottiglia.


polaxis' rating

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 11/20
polaxis (73) - - MAR 1, 2014
Bottle Cloudy dark amber beer with a long lasting beige head Aroma is dominated by some spicy hoppiness Medium-bodied, low bitterness and a pretty long spicy finish. Interesting to try and checking off your list, not a beer I would recommend.


3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
MRMedellin (271) - Bogota, COLOMBIA - APR 26, 2016
Yellow/orange cloudy beer, standard carbonation, nice stable beige head, at smell a good balance with a small prevalence of malt notes, when is tasted it has a medium body with several malt flavours such as caramel, honey, which actually give the impression that the beer is quite sweet, a small and stable bitterness is felt at the end with a nice aftertaste.

3.1
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
L_Lovecraft (125) - - APR 11, 2016
I drank it as number 28...Caramel, reddish/brown, quite persistant head, medium body, medium carbonation, taste of caramel, medium sweetness...not bad, not special.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Koelschtrinker (15774) - Köln (Cologne), GERMANY - MAR 21, 2016
Frischer, etwas karamelliger Malzantrunk. Kurz darauf nimmt das Malzaroma ab, hefig-bananig trockene Noten. Etwas getreidig, mild würzig. Steigend hefiger Nachhall. Nett. 9/7/10/9/11/9

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
ken1 (1628) - DENMARK - FEB 5, 2016
Aroma: Fruity sweet with caramel. Flavour: Fairly fruity sweet with caramel and yeast and a slightly sour finish. Colour: Golden amber with a white head.

0.5
   AROMA 1/10   APPEARANCE 1/5   TASTE 1/10   PALATE 1/5   OVERALL 1/20
pluginbaby78 (16) - ITALY - JAN 19, 2016
impresentabile. odore acido, versata nel bicchiere... schiuma zero. in bocca è una esplosione di aceto. rovesciata nel cesso. non so se sia imputabile solo al produttore una tale brodaglia ... certo quelli del conad dovrebbero forse capire che non è il caso di tenere le bottiglie di birra su scaffali al caldo vicino ai forni della gastronomia.

2.3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 9/20
rusos (478) - Stupava, SLOVAK REPUBLIC - JAN 9, 2016
Bottle. Hazy deep golden colour, almost no head, white, unstable. Aroma is sweet, caramel, spicy. Taste is sweet, spicy, caramel, maybe a bit apples, yeast, grainy. A bit sour in the end from malts. A bit empty. Low carbonation. Drinkable, but nothing special.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 11/20
labeerinthum (421) - Milano, ITALY - DEC 21, 2015
Bottiglia @ Golosaria 2015, Milano. Il gusto al naso ricorda sentori di pane e di orzo tostato. L’intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è considerevole. Il cappello di schiuma a bollicine fini ha una discreta resistenza. La sottostante frizzantezza è realizzata da bollicine fini con carbonazione abbondante, vivace e persistente. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L’amaro è medio. L’intensità gustativa è normale. La persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Il finale è pulito. L’aroma in bocca ha i sentori di agrumi e caramello.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
dade (3) - Bangkok, THAILAND - DEC 17, 2015 does not count
Una birra interessante e forte. Non la mia preferita ma sicuramente una buona birra.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
kto (711) - SWITZERLAND - DEC 3, 2015
UPDATED: DEC 8, 2015 0.75l flip-top bottle from a coop in basel, brewed with grass pea. pours a hazy amber with a medium white head and little lacing. malty aroma, caramel, grass, spices, vegetables. malty and nutty flavour, oranges, grass, milk chocolate, some alcohol warmth. strong carbonation, some grassy bitterness.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
zacgillbanks (4072) - Tyne & Wear, ENGLAND - OCT 10, 2015
Bottle from Familia supermarket, Peschiera del Garda, Italy. Amber coloured with a thin white head. It has a toffee and slightly spicy red fruity flavour, a creamy mouthfeel and a genlt oak and nutty, fruity finish.


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