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Mastri Birrai Umbri Cotta 68

overall
22
7
style
Brewed by Mastri Birrai Umbri
Style: English Strong Ale
Gualdo Cattaneo (PG), Italy

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 14   MEAN: 2.7/5.0   WEIGHTED AVG: 2.72   EST. CALORIES: 225   ABV: 7.5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
La Cotta 68 dei Mastri Birrai Umbri è una birra di puro malto d’orzo che si ispira alla tradizione delle strong ale, l’aspetto visivo è caratterizzato dal colore giallo intenso, naturalmente velato, con riflessi color miele e dalla schiuma bianca, di grana media e persistente. Al naso si distinguono le note fresche ed erbacee dei luppoli aromatici e le note di malto, miele, caramello, dovute all’utilizzo di malti speciali in questa ricetta. All’assaggio si ritrovano le note dolci di malto d’orzo e caramello, intense ma bilanciate dall’amaro del luppolo, i sentori di frutta matura dovuti ai lieviti da alta fermentazione impiegati, il retrogusto è persistente e complesso.


3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
MrJoller (77) - ITALY - SEP 30, 2014
Golden yellow hazy pour. Aroma is citrus, pale malty sweetness, fruity. Fruity is more present at taste, somewhat grainy character, slightly citrus aftertaste. Too much carbonation with a medium-to-high body gives a too much lasting head. Perfectible.

1.7
   AROMA 2/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 6/20
ThirstyBird (1701) - Düsseldorf, GERMANY - SEP 29, 2014
Pours a bright yellow/gold with a lose light tan head. The smell is wet cardboard, fruit, mild malt. The taste is sweet light malt, cardboard, tart fruit. Light in body with low carbonation.

1.4
   AROMA 3/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 3/10   PALATE 1/5   OVERALL 3/20
Erzengel (3550) - Wuppertal, GERMANY - SEP 29, 2014
Thanks to ThirstyBird for sharing! The nose is neutral-hoppy. The beer starts sweetish-awful. Sweetish cardboard, slightly bitter. The aftertaste is just sweet, alcoholic, pushing bitter.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
rotaman14 (166) - Potsdam, GERMANY - SEP 20, 2014
Goldene Farbe, mit einer schönen weißen Schaumkrone. Hopfiges Aroma, zusätzlich dazu Zitrusfrüchte. Sehr süffig, nicht sehr bitterer, eher fruchtiger Geschmack. Nicht schlecht.

2.2
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
sankara (33) - Pisa, ITALY - SEP 7, 2014
La Cotta 68 dei Mastri Birrai Umbri è una birra di puro malto d’orzo che si ispira alla tradizione delle strong ale (INSOMMA...), l’aspetto visivo è caratterizzato dal colore giallo intenso, naturalmente velato, con riflessi color miele (CON LA DEFINIZIONE DI GIALLO PAGLIERINO TORBIDO SI CHIUDE IL DISCORSO) e dalla schiuma bianca (COMPLETAMENTE ASSENTE) , di grana media e persistente (NO). Al naso si distinguono le note fresche ed erbacee dei luppoli aromatici e le note di malto, miele, caramello (BIRRA MOLTO POCO OLFATTIVA, TUTTI STI AROMI IO NON LI SENTO), dovute all’utilizzo di malti speciali in questa ricetta. All’assaggio si ritrovano le note dolci di malto d’orzo e caramello, intense ma bilanciate dall’amaro del luppolo(CONFERMO CHE ENTRA DOLCE ED ESCE AMARA, CON LUPPOLI TIPICI DELLE ALE INGLESI, GUSTO COMUNQUE MODESTO), i sentori di frutta matura dovuti ai lieviti da alta fermentazione impiegati, il retrogusto è persistente e complesso(NON ESAGERIAMO). (IL CORPO è MODERATISSIMO, LA CARBONATAZIONE ASSENTE, DA PRENDERE PROPRIO SE C’è UN’OFFERTA AL SUPERMERCATO...) -----

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Senka (556) - Tallinn, ESTONIA - JUL 31, 2014
Bottle with a swing-top. Not as complex as most of the old ales, but definitely worth a try if you visiting Italy. Much better than most of local lagers anyway.

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Frode (308) - Oslo, NORWAY - JUL 30, 2014
Bottle 75 cl. As Birra Doppio Malto Bionda
Golden, white head. Medium hoppy, some maltiness. Moderately sweet, light bitter.

2.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
Ragnampiza (523) - Rome / Lecce, ITALY - JUN 1, 2014
750 ml bottle served in a pint glass. Dark gold, slightly hazy, with a nice, creamy and very persistent white head. Good lacing. Not the most prominent aroma but quite nice, fruity, moderatel hoppy, slightly toasted and malty, with notes of peach, marzipan, melon, almost tropical. Quite astringent bitterness upfront, solid malty backbone, light fruity component, almost nutty, some notes of wood and wet tea leaves. Moderately sweet aftertaste. Too bad it’s totaly flat, becuase the taste isn’t that bad. Pretty much zero carbonation, light to medium body, creamy texture. Flawed but drinkable.

1.1
   AROMA 2/10   APPEARANCE 1/5   TASTE 1/10   PALATE 2/5   OVERALL 5/20
BrunoSanchez (140) - Fermo, ITALY - APR 20, 2014
Birra da supermercato nelle veste di "artigianale". Colore biondo con schiuma poco persistente. Al naso fruttata con note di miele. In bocca lascia molto che desideare con un corpo medio e scarica di sapore. La frutta che predomina è l’albicocca e leggermente qualche sentore di floreale indefinito con un finale "medicinale" ed una dolcezza sbilanciata. Questa birra non rispetta per niente il suo stile "English Strong Ale".

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
CanCrusher (670) - Ilirska Bistrica, SLOVENIA - FEB 11, 2014
Bottle 0,75L. Bought in Italy, in Conad supermarket as I Cavalieri Birra Doppio Malto Bionda non filtrata. Cloudy, yellow colour with big, thick, creamy, long lasting, white head. Although there is double malt in the name, there is very hoppy aroma of pine, resin, orange, lemon and herbs. Taste starts light sweet with barley malts and yeasts mouthfeel, than finish moderate bitter. Full body, dry texture and lively carbonation.


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