3.4 AROMA 6/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
Dégustée en fût au McKibbin’s Irish Pub à Montréal. Nez de grians de malt sucrés aux notes terreuses léger de houblon floral avec des notes d’agrumes et métalliques (azote). Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen et une texture crémeuse (azotée). Goût légèrement amer de houblon floral aux faibles notes citriques (une amertume présente en arrière-goût durant toute la gorgée) avec des notes fruitées (agrumes) et métalliques (dû à l’azote) lors de l’entrée en bouche suivi d’un goût malté (grains sucrés, notes de caramel doux, traces de pain) puis en finale, l’amertume revient en avant -plan en affichant des faibles notes herbeuses. Post-goût moyen et légèrement sec, légèrement amer de houblon floral aux notes herbeuses avec des notes fruitées (agrumes). (hiver 2005-06)
3.4 AROMA 7/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 13/20
en fût, belle robe blonde surmontée d’un collet crémeux et épais. Arôme substile, goût de de malt et de houblon rien de plus rien de moins, très bonne cream ale!
3.7 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 15/20
On tap @ Dominion Tavern Montreal. Pours a dark chesternut brown with a thick, persistent, creamy, off-white head. Aroma is rich biscuit, toffee. Taste is toasty malts and a mid-range hoppy bitterness that lingers. Smooth creamy texture with a bit of bitter afterbite. Good beer but smell is more alluring than the taste. Smells ESB, tastes pale ale.
2.7 AROMA 5/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 2/5 OVERALL 11/20
Draught at C’est What, Toronto
Hazy light amber color, with small head. Anonymous aroma, some paper. Also the flavor is quite anonymous; the mouthfeel is weak and semi-dry; some malt, cereals and paper; ordinary bitterness.
Boring beer.
3.5 AROMA 6/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 6/10 PALATE 5/5 OVERALL 14/20
Oktoberfest des Québécois 2012 - Superbe bière couleur de miel, cristalline et coiffée d’un somptueux col crémeux laissant au verre un voile des plus soyeux. Des arômes analogues à la Pale Ale, soient de pain au houblonnage herbacé. Moyennement amère avec un peu de sucre résiduel. Crémeuse et veloutée à souhait, de corps honnête, elle se termine sur une douce amertume.
3 AROMA 9/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 5/10 PALATE 2/5 OVERALL 10/20
Had @ the Merchant Ale House in St Catherines, Canada - drinking this beer on draft .. . insanity, smells like apricots- thought they poured two apricot brews for me, but verified.. . very creamy mouthfeel but a bit thin .. . started awesome but then dropped off .. . . It sounds like you’re working for your car-r-r. Simplify-y, ma-an!
2.7 AROMA 4/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 2/5 OVERALL 12/20
Rusty brown orange pour with lots of head. Hoppy, weedy grassy smell. Creamy slightly sweet with a grassy bitterness. Low carbonation. Easy to drink. Smooth finish. A bitter spike in the finish.
3.8 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 8/10 PALATE 3/5 OVERALL 17/20
On draft at the Winking Judge Augusta Street Hamilton Ontario. Pours a clear golden colour with a nice fluffy white head. Aroma is sweet fruity. Tastes sweet a little bitter. Everything you would want from a cream ale.
2.1 AROMA 5/10 APPEARANCE 2/5 TASTE 4/10 PALATE 2/5 OVERALL 8/20
#1046 draught; nose is urinal cakes, herbs, leaves, bittersour hops, feel Is somewhat broad, carb is quite low, taste is weak hops, little citrus note, late sour apple
3.3 AROMA 7/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 12/20
Nitro makes for a good irish style falling head. Beer is thick and a touch bitter without the sourness of many cream ales.
|
