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overall
79
98
style
Brewed by McAuslan Brewing
Style: Cream Ale
Montreal, Canada

bottling
unknown

on tap
common

Local Distribution

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RATINGS: 122   WEIGHTED AVG: 3.32   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Nitrogen is what distinguishes McAuslan Cream Ale from the crowd. Draft beer is usually pressurized with carbon dioxide. The addition of nitrogen to the mixture helps create a thicker, longer-lasting head. The nitrogen also helps smooth away some of the characteristic carbon dioxide bite often associated with North American drafts. Our Cream Ale, known as McAuslan Smooth Ale in the US, has a beautiful long-lasting head and a full-bodied silky texture that make it a unique taste experience.


BytownJon's rating

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
BytownJon (33) - Ontario, - MAR 29, 2011
On tap at ’C’est What’ in Toronto. Labelled ’St. Ambroise Cream Ale’. Fruity, dark and sharp all in one. Very very fine beer.


3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 13/20
CRock (40) - Ontario, CANADA - JUL 23, 2014
Pours a dull golden colour with a creamy long lasting head. Probably the best cream ale I’ve had.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
mjakopa (200) - Maribor, SLOVENIA - JUL 12, 2014
Pours a dark yellow with a creamy head that lingers. Taste is light and unobtrusive. Fruity with hints of hops and short dry aftertaste. A drinkable beer very similar to the pale ale.

3.2
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
mike5326 (807) - virginia beach, Virginia, USA - JUN 25, 2014
Poured from a tap. Clear golden color, medium white frothy head. Mild Herb aroma. Medium body with a creamy texture and and a mild finish. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
BiereLuc (867) - Montréal, Quebec, CANADA - MAY 17, 2014
Bière cuivrée, inerte, crémeuse au possible. L’onctuosité en bouche est incroyable. Ce corps «joufflu» supporte bien l’amertume de la bière. Le pétillement est très faible (selon ce que le style impose), Un bel exemple de réussite pour une bière poussée à l’azote.

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
RickTheRick (326) - Montréal, Quebec, CANADA - APR 28, 2014
De couleur rousse assez limpide et soutenant évidemment une mousse du tonnerre, cette bière dégage essentiellement des parfums mielleux et maltés. Des effluves subtilement houblonnées ressortent également. En bouche, tout est dans la texture crémeuse (duh!) parfaitement maîtrisée qui rend chaque gorgée fort agréable. Au goût? Pensez à une rousse avec des houblons en plus grande quantité qu’à la normale, ceux-ci laissant une belle amertume en fin de gorgée. Une des meilleures de MacAuslan, à mon humble avis.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
lesifflebiere (1201) - Gatineau, Quebec, CANADA - APR 13, 2014
Couleur cuivrée, mousse épaisse couleur pêche, mince mais avec du corps. En nez, fruits jaunes et un peu de houblons. Ces derniers forment une belle petite amertume en bouche, cependant que les malts mielleux viennent compléter le tableau en amenant une appréciable substance au mélange. Une excellente bière pour son genre, mais à la base elle n’est qu’une rousse joliment houblonnée. Au final par contre, elle est délicieuse.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
sudomorph (509) - Barrie, Ontario, CANADA - APR 12, 2014
On draft at PoutineVille with a creamer head. Cascades with a one inch, creamy head that coats the glass in lacing. Aroma is inviting with a subtle, fruitiness. Taste is a balanced bitter. Hints of traditional hops and a mild, bitter aftertaste. Medium-full body with a low-medium carbonation. Very creamy texture. Overall an easy drinking brew. Great texture and mouth feel on the creamer head.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 8/20
Erikson (2) - Alberta, CANADA - FEB 12, 2014 does not count
Très douce sur le palais, onctueuse. Représente bien le style anglais. À consommer à la pintem

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
maxime77 (3) - Quebec, CANADA - NOV 13, 2013 does not count
Get it every time I can. The pint looks even better than a Guinness when served right. Beautiful, creamy deliciousness.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
AlainG (1141) - Montréal, Quebec, CANADA - OCT 7, 2013
Un brouillard agité précède cette belle blondeur, alors qu’une mousse crémeuse et onctueuse persiste et signe. Les arômes, c’est moins envoûtant que pour l’œil. C’est malté et des senteurs de foin en émanent. Un goût qui réussi un tour de charme grâce à la mousse qui ouvre la porte. Ensuite c’est commun. C’est malté et c’est quelque peu amer. (832-280913)


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