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overall
79
97
style
Brewed by McAuslan Brewing
Style: Cream Ale
Montreal, Canada

bottling
unknown

on tap
available

Regional Distribution

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RATINGS: 117   WEIGHTED AVG: 3.31   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Nitrogen is what distinguishes McAuslan Cream Ale from the crowd. Draft beer is usually pressurized with carbon dioxide. The addition of nitrogen to the mixture helps create a thicker, longer-lasting head. The nitrogen also helps smooth away some of the characteristic carbon dioxide bite often associated with North American drafts. Our Cream Ale, known as McAuslan Smooth Ale in the US, has a beautiful long-lasting head and a full-bodied silky texture that make it a unique taste experience.


BytownJon's rating

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
BytownJon (33) - Ontario, - MAR 29, 2011
On tap at ’C’est What’ in Toronto. Labelled ’St. Ambroise Cream Ale’. Fruity, dark and sharp all in one. Very very fine beer.


3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
lesifflebiere (1021) - Montréal, Quebec, CANADA - APR 13, 2014
Couleur cuivrée, mousse épaisse couleur pêche, mince mais avec du corps. En nez, fruits jaunes et un peu de houblons. Ces derniers forment une belle petite amertume en bouche, cependant que les malts mielleux viennent compléter le tableau en amenant une appréciable substance au mélange. Une excellente bière pour son genre, mais à la base elle n’est qu’une rousse joliment houblonnée. Au final par contre, elle est délicieuse.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
sudomorph (375) - Barrie, Ontario, CANADA - APR 12, 2014
On draft at PoutineVille with a creamer head. Cascades with a one inch, creamy head that coats the glass in lacing. Aroma is inviting with a subtle, fruitiness. Taste is a balanced bitter. Hints of traditional hops and a mild, bitter aftertaste. Medium-full body with a low-medium carbonation. Very creamy texture. Overall an easy drinking brew. Great texture and mouth feel on the creamer head.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 8/20
Erikson (2) - Alberta, CANADA - FEB 12, 2014 does not count
Très douce sur le palais, onctueuse. Représente bien le style anglais. À consommer à la pintem

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
maxime77 (3) - Quebec, CANADA - NOV 13, 2013 does not count
Get it every time I can. The pint looks even better than a Guinness when served right. Beautiful, creamy deliciousness.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
AlainG (1035) - Montréal, Quebec, CANADA - OCT 7, 2013
Un brouillard agité précède cette belle blondeur, alors qu’une mousse crémeuse et onctueuse persiste et signe. Les arômes, c’est moins envoûtant que pour l’œil. C’est malté et des senteurs de foin en émanent. Un goût qui réussi un tour de charme grâce à la mousse qui ouvre la porte. Ensuite c’est commun. C’est malté et c’est quelque peu amer. (832-280913)

4.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
torontojay (24) - Ontario, CANADA - JUL 5, 2013
One of my favorite draft beers, I seek it out when I can. The mouth feel of this example makes it the creamiest of cream ales.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
Freaky_tiki (394) - Ontario, CANADA - MAY 31, 2013
Pours a rust brown with a half finger cream cap. Interesting mix of smooth & bitter with little aftertaste. This beer has texture. Cool pour on a hot day at Toronto’s prohibition waiting for Helena to arrive on a sweltering day (btw, prohibition, if you’re reading -- and I’m sure you’re not -- let’s get a more challenging beer list, please) on the last sweltering day of May.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - FEB 27, 2013
Dégustée en fût au McKibbin’s Irish Pub à Montréal. Nez de grians de malt sucrés aux notes terreuses léger de houblon floral avec des notes d’agrumes et métalliques (azote). Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen et une texture crémeuse (azotée). Goût légèrement amer de houblon floral aux faibles notes citriques (une amertume présente en arrière-goût durant toute la gorgée) avec des notes fruitées (agrumes) et métalliques (dû à l’azote) lors de l’entrée en bouche suivi d’un goût malté (grains sucrés, notes de caramel doux, traces de pain) puis en finale, l’amertume revient en avant -plan en affichant des faibles notes herbeuses. Post-goût moyen et légèrement sec, légèrement amer de houblon floral aux notes herbeuses avec des notes fruitées (agrumes). (hiver 2005-06)

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Fred182 (305) - valleyfield, Quebec, CANADA - DEC 11, 2012
en fût, belle robe blonde surmontée d’un collet crémeux et épais. Arôme substile, goût de de malt et de houblon rien de plus rien de moins, très bonne cream ale!

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
BreWedge (257) - Ottawa, Ontario, CANADA - NOV 25, 2012
On tap @ Dominion Tavern Montreal. Pours a dark chesternut brown with a thick, persistent, creamy, off-white head. Aroma is rich biscuit, toffee. Taste is toasty malts and a mid-range hoppy bitterness that lingers. Smooth creamy texture with a bit of bitter afterbite. Good beer but smell is more alluring than the taste. Smells ESB, tastes pale ale.


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