McMüller’s Schwarzbier

Brewed by McMüller’s Landgasthof
Style: Schwarzbier
Linnich-Kofferen, Germany

Serve in Dimpled mug, Lager glass, Stein

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Minimal säuerlicher Antrunk, recht malzig und leicht rauchig. Letztes genanntes Aroma verschwindet sofort, das Bier wird cremig, im Mittelteil milder, das Malz bleibt dennoch aromatisch. Ein leichtes Hefearoma verbindet sich mit dem Malt, immernoch etwas säuerlich. Etwas wässrig wird das Bier im Abgang, die Hefigkeit befindet sich hier im Vordergrund. Bis zuletzt sehr aromatisch. Test vom 12.8.2008, Gebinde: Fass Noten: 14,10,11,11,-,11 - 11,15