Meyringer Vollbier Hell

Brewed by Gutsbrauerei Meyringer
Style: Dortmunder/Helles
Mintraching-Moosham, Germany

Serve in Lager glass

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Bottle (bought at the brewery): Pale golden, smaller lacing foam; grainy and fruity nose; light to moderate sweet-bitter flavour, light bodied; sweet-grainy, a bit fruity finish. Yawn........

Getreidig-säuerlich-wässriger Antrunk. Die Aromen passsen sich aneinder an, ein milder Herbeton erscheint aus dem Untergrund, kann aber der zunehmenden Wässrigkeit nicht entgegenwirken. Die milder, aber doch störende Säuerlichkeit, die anscheinend den Hopfen verkörpern soll, ist nun alleiniges Aroma. Test vom 26.1.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 8,5,6,5,6,5 - 5,50

(bottle) Clear, golden colour with a short foamy white head. Sweet grainy malt aroma with light notes of butter and a subtle apple-fruity touch. Moderately sweet flavour, light bodied, soft, almost flat carbonation with a slightly chalky mouthfeel. Grainy malty base with a light herbal background; malt-accented, slightly bitter finish. A bit flat but otherwise drinkable.