RateBeer
Home >


Miłosław Koźlak

overall
41
43
style
Brewed by Browar Fortuna
Style: Dunkler Bock
Miłosław, Poland

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 35   MEAN: 3.01/5.0   WEIGHTED AVG: 2.97   EST. CALORIES: 225   ABV: 7.5%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
Miłosław Koźlak is a traditionally strong beer with an amber colour and a distinct, rich aroma. In the old days, bocks were brewed for special occasions, predominantly religious celebrations. Bavarian monks used to drink bock beer when fasting, which must have made the sacrifice less onerous. Miłosław Koźlak owes its complex flavour and rich aroma to four types of malted barley: light Pilsner, dark Munich, dark caramel and dark chocolate malt. The grand amber colour, accompanied by a thick head and a complex flavour, make this beer ideal for unhurried tasting. Miłosław beers are traditionally fermented in open vats and brewed exclusively with natural ingredients.


3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
SzopPiwosz (55) - - AUG 27, 2014
Zapach z butelki: Skórka chleba razowego. Piana: Drobnopęcherzykowa, beżowa. Średnio trwała, trochę oblepia szkło, dość apetyczna. Kolor: Klarowne miedziane. Zapach: Skórka chleba, przypalone ciasto. Poza tym zapach słodowy, nutka rodzynkowo-pralinkowa. Smak: Bardzo słodkie, nieco pralinkowe. Orzech włoski z chlebowością razowego ciemnego chleba. Wyczuwalny alkohol. Tekstura: Gęste, lepkie i klejące. Nasycenie: Wysokie. Goryczka: Średnia, ściągająca. Pijalność: Niska. Jeszcze rok temu bardzo cieszyłbym się pijąc, to słodkie, treściwe piwo. Teraz intensywna koźlakowość nie jest już tak bardzo w moim typie. A koźlakowości w tym piwie nie brakuje: jest treściwy smak ciemnego chleba. Są też posmaki orzecha, delikatna rodzynkowa owocowość. Jest dużo rozgrzewającego alkoholu. To wszystko może się podobać. Mi jednak ciężko piło się to piwo - lepkie i słodkie, brakowało mi goryczki lub intensywniejszej owocowości. Troszeczkę zbyt mocno wyczuwalny alkohol, to może być moja wina, bo piłem piwo dość słabo schłodzone. Zagadką pozostaje dla mnie dziwna data ważności. Nie sprawdzam zazwyczaj dat w sklepie - nie spodziewałem się piwa przeterminowanego o dwa miesiące. Wydaje mi się, że mu to nie zaszkodziło, może nawet pomogło? Tak czy siak piwo jestem skłonny polecić - ale tylko osobom zaznajomionym z koźlakami, które tolerują takie smaki. Czy zasmakuje innym - nie sposób przewidzieć. Mi nie podeszło.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
kevnic2008 (7939) - Baden-Baden, GERMANY - AUG 24, 2014
Pours a red-brown color. Pleasant sweet, malty caramel aroma. Quite a mild flavour.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Marduk (2664) - Tallinn, ESTONIA - AUG 13, 2014
500ml bottle (trade with Gregory, thanks). Malty, slightly fruity aroma. Bready, herbal notes in taste. Sweet. No signs of alcohol despite of 7,5%. Very easy to drink. Nice one!

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
FatPhil (9308) - Tallinn, ESTONIA - AUG 9, 2014
500ml bottle (Dionizys, Radom) - Trade with Gregory - thanks!
Pleasant sweet malty aroma, a little bready. Deep orangy copper, persistent tight beige head. Big bready taste, lots of esters and other aromatics. Herbal almost resiny bitter hop finish. This was drunk warm, and there was still no sign of alcohol at all. Gets an extra point for that alone.

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 4/10   PALATE 4/5   OVERALL 8/20
slawek (130) - Kraków, POLAND - AUG 5, 2014
Bottle. Red, clear body with good head. Aroma: bread, dark fruit. Taste: Medium sweetness, no bitterness. Flavor of kompot with bread and some alcohol. There is also some iron in it. Low carbonaton, good drinkability, but bit too watery

1.8
   AROMA 3/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 6/20
kafarion (43) - POLAND - JUL 22, 2014
UPDATED: AUG 14, 2014 Bardzo mocno wybija się żelazo w aromacie, przykrywa aromat paloności, kawy z mlekiem, ciężko coś spod tej kupy blachy wyłapać... Z butelki wyczuwalny węgiel drzewny. Kolor ładny, rubinowy, klarowny, piana szybko opada, słabo zdobi szkło. Smak kwaskowaty, czuć też blachę, goryczka bardzo słaba, trochę jakby whisky z wypalanej beczki, ogólnie nic się nie wybija. Odczucie w ustach normalne, wysycenie OK, alkoholu o dziwo nie czuć. Ogólnie słaby koźlak, być może trafiłem taką warkę i gdyby nie blacha, byłoby lepiej, ale nie jest.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
kingvit (142) - - JUN 29, 2014
Aroma: caramel, roasted nuts; Appearance: golden brown, clear, minimal head; Taste: medium sweetness, slight bitterness; Palate: abrupt finish, oily texture, medium body, soft carbonation The best Polish approach to (Doppel)Bock.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
StilleStorm (703) - Stavanger, NORWAY - JUN 29, 2014
DAAIS; Bottle 500 ml. Pours clear cobber with a off-white to tan, moderate lasting, creamy, leaving lacing head. Nose is roasted malt, caramel, dark fruit, plums, coffeish, chocolate and alcohol. Taste is moderate sweet, light bitter and spicy with a moderate lasting, and warming finish. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
adasko (278) - Poznan, POLAND - JUN 29, 2014
Beer is clear. Has a nice dark brown color. In aroma and taste marks of bread, malts and roasty toasts.

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Arczir (124) - POLAND - MAR 2, 2014
Dark ruby/brown with nice head. Some coffee, some more caramel, some butter. Sweet taste with mild, bitter finish.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50