RateBeer
Home >


Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel (Islay Edition)

 (RETIRED)
overall
100
94
style
Mikkeller
Formerly brewed at Lervig Aktiebryggeri

Style: Imperial Stout
Copenhagen, Denmark
Serve in Snifter

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 171   WEIGHTED AVG: 3.94   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 327   ABV: 10.9%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
Aged 2˝ months in Schotch Islay whiskey barrels
Carbonation level: Medium
Editor’s note: Brewed by Mikkeller at Nřgne Ř, Norway.


Belgo's rating

4.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
Belgo (154) - Křge, - JAN 27, 2010
Bottle. Obviously the packaging means nothing to the quality of the beer inside, but damn, this is one fine looking bottle with the capsule covered in off white wax. Completely black with a fine espresso coloured head that is very impressive and lasting for a beer with this alcohol content. The aroma is packed with Islay whisky notes of tar, Lapsang Souchon tea, seawater and peat smoke. Combine this with classic stout notes of coffee, chocolate and liqourice and add a generous amount of hops and you’re there! Big and surprisingly velvety on the palate. This beer does contain noticeable amounts of residual sugar, but for once this doesn’t make the beer cloying but instead gives it incredible balance vis a vis the bitterness from the hops and the acidity from the roasted malts and the coffee. An outstanding beer that I may re-rate at a later stage and I wouldn’t be surprised if it scores even higher then.


4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Zakoon (87) - Copenhagen, DENMARK - DEC 25, 2014
33cl bottle @ home. Pours black with a solid brown head. Aroma is Liquorice root, coffee, vanilla, whisky, oak, smoke and dark chocolate. Flavour is smokey, soft bitterness and some whisky. Body is full, texture is oily. Finish is long and heavy on the booze. But still quite enjoyable.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Desverger (2386) - Copenhagen, DENMARK - DEC 22, 2014
Tap@Mikkeller Bar, CPH - pours black with a tan head. Roasted malty aroma and taste, peaty, treacle, chocolate, coffee, some wooden nuances on the palate, dry warming finish. Lovely.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
gyllenbock (5032) - Stockholm, SWEDEN - DEC 21, 2014
On tap at Mikkeller Bar Stockholm. Black with a small tan head. A lot of whiskey in both the aroma and taste. Also peat, dark chocolate, some tobacco and light vanilla. The body was full and with a long warming finish.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
ansalon (1632) - Stockholm, SWEDEN, SWEDEN - DEC 20, 2014
On tap at Mikkeller bar Stockholm. Pours black with a low tan head. Aromas of tar, tobacco, leather, coffee, chocolate, muscovado sugar. Taste is tar, smoke, chocolate, tobacco, vanilla, coffee, muscovado sugar. Mouthfeel is sticky and oily with low carbonation. Good, but a bit too unbalanced.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Ktwse (2254) - SWEDEN - DEC 20, 2014
Pours black with low tan head. Aroma of peats, smoke, whisky barrel - like sniffing a Lagavulin. There's light coffee and chocolate there as well but the nose is completely dominated by islay whisky. Taste is initial sweet with muscovado and chocolate before the peats kick in again to dominate throught the finish. Almost overbearing. Very alcohol warming. Rich, creamy body with soft carbonation.

4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Bobhund (425) - - DEC 19, 2014
Drucken på Mikkeller, Stockholm. Doften är full av alkohol och lite avskräckande, men kroppen är mjuk, len och inte det minsta spritig. Smaken är lagom fatad och väldigt len och rund för sina 10,9 %. Mycket bra! ---Rated via Beer Buddy for iPhone

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Karstenborg (336) - DENMARK - NOV 25, 2014
Black with small beige head. Aroma is coffee, malt and licorice. Taste is smoke, coffee, tar and licorice. Medium carbonation.

4.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
Swaroga (1481) - Brussels, BELGIUM - JUL 28, 2014
Butelka 50cl. 2009 OCZY : piwo jest kompletnie czarne. Nawet wlewając, strumień piwa wyglądał jak atrament. Piana jest niewielka. Ma kolor brązowy. Łatwo się pieni ale i również łatwo opada. NOS : Po otwarciu kapsla pierwszy zapach to alkohol. Zapach ten łatwo można porównać do whisky. Po przelaniu do tulipana piwo uwalnia złożone aromaty czarnej czekolady, przypalonego karmelu i wygotowanej coca-coli. Mam wciąż wrażenie, że zanurzam nos w mały otwór starej beczki dębowej pełnej starego whisky. Ze względu na wyraźny aromat wanilii ma się wrażenie, że beczka mogla być z amerykańskiego dębu. Przenikając przez ten dominujący aromat whisky i drewna dostrzegam orzechy, kawę, karton, węgiel i sporo ciemnego cukru. USTA : piwo jest bardzo gęste i klejące na ustach. Nasycenie jest słabe. Piwo jest ogólnie słodkie o nutach czekoladki nafaszerowanej whisky. Wyjątkowo dla tego stylu nie ma dominujących nut czekoladowego ciasta i kawy, pewnie czas wysmuklił i piwo stało się bardziej aksamitne. Nuty czekoladowe wydaja się bardzo dobrej jakości podobnej do bogatej w kakao czarnej czekolady z górnej półki. Równie mocnymi nutami to nuty cierpkie i kwaśne. Cierpkość przypomina drewno i posmak węgla. Cierpkość zalega aż do końca. Kwaśność jest delikatna i wydłuża smak alkoholu i drewna. Na końcu uderza cała złożoność tego piwa i jego nuty kawowe. To właśnie po przełknięciu, kiedy moc alkoholu opadnie, smak kawy wychodzi na wierzch. Jest to kawa słodka o dziwnym posmaku przypominającym orzechy i korę drzewną. Posmak jest długi i przypomina popielniczkę. A usta wciąż się kleją. ODCZUCIA : jest to piwo jedyne w swoim rodzaju. Czas zrobił z niego trunek, którego trudno do jakieś kategorii przylepić. Czas uwypuklił nuty beczki i whisky, w której leżakował. Można by powiedzieć likier ale żaden likier nie jest tak bogaty smakowo. Ogólnie ciekawe doświadczenie.

4.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Vestergaard (455) - Aarhus C, DENMARK - APR 7, 2014
2009 bottle (0,5 L)! Pours lovely grown-up black with a thick, dark fluffy head. The aroma first of all has an incredible round smoke to it. Deep, roasted malty notes, coffee, slight salt and massive licorice. Wow! Taste is much more smoked than expected! Not over the top by any means, but a strong, round, smoke with caramel-vanilla on the flippin BBQ.. Ends off with with some dark, bitter coffee notes. Very full bodied and round body. A rare case of extremely well incorporated smoke! i might be wrong, but i think it owe some of its balance to the 5 years of aging.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Yorker (1357) - Herning, DENMARK - APR 3, 2014
50 cl bottle @ home. Pours black with a little sediment and a tan head that leaves virtually no lacing. Aroma and flavour are peat, roasted malt, coffee, a little iodine, and whiskey - with a bitter finish.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 18


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50