RateBeer
Home >


Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel (Islay Edition)

 (RETIRED)
overall
100
94
style
Mikkeller
Formerly brewed at Lervig Aktiebryggeri

Style: Imperial Stout
Copenhagen, Denmark
Serve in Snifter

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 169   WEIGHTED AVG: 3.94   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 327   ABV: 10.9%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
Aged 2˝ months in Schotch Islay whiskey barrels
Carbonation level: Medium
Editor’s note: Brewed by Mikkeller at Nřgne Ř, Norway.


badgerben's rating

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
badgerben (4502) - Blaine, Minnesota, USA - JAN 16, 2013
Brewed 090309, Tasted 1/13/13. Courtesy of Skyview. Black color with a small head. Smoky and medicinal aroma with noticeable peat character. Just a massive peat reak flavor. Fairly salty and medicinal. Moderately malty.


4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
gyllenbock (5027) - Stockholm, SWEDEN - DEC 21, 2014
On tap at Mikkeller Bar Stockholm. Black with a small tan head. A lot of whiskey in both the aroma and taste. Also peat, dark chocolate, some tobacco and light vanilla. The body was full and with a long warming finish.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
ansalon (1613) - Stockholm, SWEDEN, SWEDEN - DEC 20, 2014
On tap at Mikkeller bar Stockholm. Pours black with a low tan head. Aromas of tar, tobacco, leather, coffee, chocolate, muscovado sugar. Taste is tar, smoke, chocolate, tobacco, vanilla, coffee, muscovado sugar. Mouthfeel is sticky and oily with low carbonation. Good, but a bit too unbalanced.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Ktwse (2229) - SWEDEN - DEC 20, 2014
Pours black with low tan head. Aroma of peats, smoke, whisky barrel - like sniffing a Lagavulin. There's light coffee and chocolate there as well but the nose is completely dominated by islay whisky. Taste is initial sweet with muscovado and chocolate before the peats kick in again to dominate throught the finish. Almost overbearing. Very alcohol warming. Rich, creamy body with soft carbonation.

4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Bobhund (425) - - DEC 19, 2014
Drucken på Mikkeller, Stockholm. Doften är full av alkohol och lite avskräckande, men kroppen är mjuk, len och inte det minsta spritig. Smaken är lagom fatad och väldigt len och rund för sina 10,9 %. Mycket bra! ---Rated via Beer Buddy for iPhone

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Karstenborg (327) - DENMARK - NOV 25, 2014
Black with small beige head. Aroma is coffee, malt and licorice. Taste is smoke, coffee, tar and licorice. Medium carbonation.

4.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
Swaroga (1452) - Brussels, BELGIUM - JUL 28, 2014
Butelka 50cl. 2009 OCZY : piwo jest kompletnie czarne. Nawet wlewając, strumień piwa wyglądał jak atrament. Piana jest niewielka. Ma kolor brązowy. Łatwo się pieni ale i również łatwo opada. NOS : Po otwarciu kapsla pierwszy zapach to alkohol. Zapach ten łatwo można porównać do whisky. Po przelaniu do tulipana piwo uwalnia złożone aromaty czarnej czekolady, przypalonego karmelu i wygotowanej coca-coli. Mam wciąż wrażenie, że zanurzam nos w mały otwór starej beczki dębowej pełnej starego whisky. Ze względu na wyraźny aromat wanilii ma się wrażenie, że beczka mogla być z amerykańskiego dębu. Przenikając przez ten dominujący aromat whisky i drewna dostrzegam orzechy, kawę, karton, węgiel i sporo ciemnego cukru. USTA : piwo jest bardzo gęste i klejące na ustach. Nasycenie jest słabe. Piwo jest ogólnie słodkie o nutach czekoladki nafaszerowanej whisky. Wyjątkowo dla tego stylu nie ma dominujących nut czekoladowego ciasta i kawy, pewnie czas wysmuklił i piwo stało się bardziej aksamitne. Nuty czekoladowe wydaja się bardzo dobrej jakości podobnej do bogatej w kakao czarnej czekolady z górnej półki. Równie mocnymi nutami to nuty cierpkie i kwaśne. Cierpkość przypomina drewno i posmak węgla. Cierpkość zalega aż do końca. Kwaśność jest delikatna i wydłuża smak alkoholu i drewna. Na końcu uderza cała złożoność tego piwa i jego nuty kawowe. To właśnie po przełknięciu, kiedy moc alkoholu opadnie, smak kawy wychodzi na wierzch. Jest to kawa słodka o dziwnym posmaku przypominającym orzechy i korę drzewną. Posmak jest długi i przypomina popielniczkę. A usta wciąż się kleją. ODCZUCIA : jest to piwo jedyne w swoim rodzaju. Czas zrobił z niego trunek, którego trudno do jakieś kategorii przylepić. Czas uwypuklił nuty beczki i whisky, w której leżakował. Można by powiedzieć likier ale żaden likier nie jest tak bogaty smakowo. Ogólnie ciekawe doświadczenie.

4.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Vestergaard (453) - Aarhus C, DENMARK - APR 7, 2014
2009 bottle (0,5 L)! Pours lovely grown-up black with a thick, dark fluffy head. The aroma first of all has an incredible round smoke to it. Deep, roasted malty notes, coffee, slight salt and massive licorice. Wow! Taste is much more smoked than expected! Not over the top by any means, but a strong, round, smoke with caramel-vanilla on the flippin BBQ.. Ends off with with some dark, bitter coffee notes. Very full bodied and round body. A rare case of extremely well incorporated smoke! i might be wrong, but i think it owe some of its balance to the 5 years of aging.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Yorker (1347) - Herning, DENMARK - APR 3, 2014
50 cl bottle @ home. Pours black with a little sediment and a tan head that leaves virtually no lacing. Aroma and flavour are peat, roasted malt, coffee, a little iodine, and whiskey - with a bitter finish.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
suprchunk (2342) - Crestview, Florida, USA - MAR 31, 2014
Black pour. No head really. No lacing. Aroma of Scotch and chocolate with malt notes and dark fruit. Taste is a Scotch forward, smoky.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Habanero (2750) - Tranbjerg, DENMARK - MAR 29, 2014
Bottled. Pours opaque with a small, tan head. leaving a good lacing. Aroma of roasted malt, coffee, tar, licorice notes and peat. Sweet flavor that ends up more dry with alcohol notes. Full bodied, oily texture and soft carbonation. A great impy.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 17


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50