RateBeer
overall
100
97
style
Mikkeller
Brewed at Lervig Aktiebryggeri

Style: Imperial Stout
Copenhagen, Denmark
Serve in Snifter

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 595   WEIGHTED AVG: 4.05/5   EST. CALORIES: 364   ABV: 12.12%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Ever been punched in the face by a beer? Our pal George offers anyone willing to try, a thick and oily fist right to the nose.


3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 15/20
Foffern (1625) - Bodø, NORWAY - FEB 27, 2016
Bottle at Piccadilly, Bodø. Pours a black color with nearly no head, just some brown rings on top. Complex aroma of coffee beans, leather, dark chocolate, herbs, rubber and tar. Has a rich flavor with lots of coffee beans, ash and dark chocolate. Very roasted and a bit unbalanced. Incredibly rich mouth feel, full-bodied and has a medium to heavy bitterness. Compared to the explosive flavor the aroma is a little careful. A very rich and complex imperial stout. This will be better with cellaring.

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
Biroholik (771) - Sosnowiec, Poland, POLAND - FEB 21, 2016
Kolor: Czarny jak włosy George’a. Zupełnie nieprzejrzysty.
Piana: Brązowa, gęsta jak budyń, wysoka. Tworzą ją średnie i małe pęcherzyki powietrza, które w umiarkowanym tempie odsłaniają górną warstwę smolistego trunku.
Zapach : Zrzucam czapeczkę Jurkowi i wącham. To co czuje momentalnie wywołuje uśmiech na mojej twarzy. Jest solidna słodycz - czyli to co lubię. Umiarkowane palone detale, mnóstwo ciemnych owoców (śliwki, daktyle), potem orzech laskowy. Stopień słodyczy wzrasta z każdym następnym niuchem. Z otchłani wynurza się słodka czekolada deserowa, likier owocowy, melasa oraz dużo karmelu i toffi. Po ogrzaniu mamy dość konkretną sugestię sosu sojowego.
Smak: Pierwszy łyk odebrał mi na prawdę mowę. Piłem wiele RIS-ów w smoim życiu, ale tak gładkiego startu dawno nie pamiętam. Dopiero po 3-4-5 łykach byłem w stanie skupić się na pisaniu. Poczułem potężną eksplozję słodyczy. To tak jakby rozpuścić w kielichu najlepszą szwajcarską czekoladę z orzechami laskowymi. Następne łyki to coś pomiędzy cappuccino, a caffe latte - słodka kawa z dodatkiem mleka. Do głowy przychodzi mi mnóstwo czekoladowych skojarzeń - ciasto typu murzynek, muffinki czekoladowe, cukierki toffi. Jurek jest nieziemsko aksamitny, gładki, kremowy. Wykleja swoją jedwabistą powłoką usta i podniebienie. Alkohol w tym piwie praktycznie nie istnieje. Czuć w piersiach jego delikatnie rozpalającą moc, ale jest to uczucie bardzo błogie. Goryczka średnia z czekoladowym finiszem. Arcymistrzowski RIS!
Wyscenie: Niskie! Perfekcyjnie w punkt!
Podsumowanie:
Legenda George’a wciąż trwa! Wiele się słyszy i czyta o tym RIS’ie. Wszyscy wiemy, że jest kultowym trunkiem. Wiadomo jednak nie od dziś, że z tymi kultowymi trunkami różnie bywa. Wielu z Was się przekonało degustując np. Speedway Stout’a z AleSmitha, czy nawet słynnego Black’a z Mikkellera. Mogę stwierdzić wszem i wobec, że George jak dla mnie jest pierwszą 3 najlepszych RIS-ów jakie piłem w życiu. Swojego kolegę Blacka nokautuje jednym ciosem, po kilku sekundach walki. Takiej głębi smaku, gładkości, lepkości, kremowej tekstury już bardzo dawno nie czułem w żadnym piwie. Bogactwo smakowe jest nieskończone, chociaż aromat jest dużo mniej intensywny, niż mogłem się tego spodziewać. Piwo jest warte każdych pieniędzy i jak tylko spotkam wersję leżakowaną to kupuję ją od razu!

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
ippopotamo36 (1584) - Rome, ITALY - FEB 16, 2016
0,33 bottle purchased at Johnny Off L. in Rome and consumed in Kosovo. Pours oily black color, a quickly disappearing foam (dark ivory). Nose: cherry chocolate, sweet liquor, macerated under spirit red fruit. Very complex. Mouth: rich espresso, roasted malts, very clean-dry finish...a bit bitter and kind of peppery. It smells nice and drinking it results quite easy (fresh-clean feels) despite of its complexity. I have appreciated the dry-bitter finish.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Calisky (2415) - ALSACE, FRANCE - FEB 10, 2016
Kindly given by Jaghana. Couleur noire, légère mousse beige. Nez fruits noirs macérés et sucre. Gout de fruits noirs, café avec malt grillé note baton de réglisse. Forte amertume maltée grillée. Corps presque liquoreux mais bien rond en bouche, balancé. Longue fin de bouche amere, grillée, raisin secs, café. Superbe.

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
willisread (2216) - Tokyo, JAPAN - FEB 6, 2016
Tap at Mikkeller Tokyo. Huge nose with dark fruit, molasses, maple syrup, cacao nibs and dark milky chocolate. Some bitter roasted malt comes out as it warms, but very fruity, syrupy nose. Well-balanced on the palate with a slightly oily texture with a heavy, rich full body. Soy sauce, sorghum and rum raisin cake come out. More chocolate. Wow. Fantastic.

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
gopherfan99 (1248) - CROATIA - JAN 31, 2016
Bottle; pours black with a thin brown head; aroma of roasted malt, chocolate, licorice, dark fruits, and hints of coffee and wood; taste is bittersweet with chocolate, licorice, and roasted malt with some hints of licorice, coffee, and wood; finish dry, slight bitter, and some roasted notes; very delicious

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
thirstyrabbit (1698) - Tallinn, ESTONIA - JAN 25, 2016
Bottle as simply "George", without the exclamation mark! Pours a dark body with a minimal tan head. Aroma has dark tarry notes with some cocoa. Thick oily mouthfeel. Intense tarry taste with licorice and dark chocolate. Very hoppy too. The hoppiness is kind of overdone - after a while the finish starts to feel almost salty, which is not nice. A bold Imperial Stout but too bitter/salty for me. But I can see why some people love it. I can say it pairs well with sweet spiced almonds and presumably with other desserts too!

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
dynamiteninja (1807) - Norfolk, ENGLAND - JAN 24, 2016
Bottle. Mocha head which quickly dissipates. Black body. Malty, alcohol, red wine, smoke, liquorice, bubblegum. Bittersweet and savoury. Full bodied and warming. Excellent.

4.7
   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
ytrewqaz (40) - - JAN 20, 2016
Pitch black and oily with dark, rapidly disappearing head. Amazing and rich aroma: Belgian pralines, dark chocolate, freshly roasted coffee as well as dates, cherries, fruity notes, bit of licorice and some burnt flavours. Harsh bitterness and pleasant sweetness together. Very long aftertaste. Maybe too much alcohol can be smelled but well, it’s more than 12 ABV, and probably it just need the touch of time to balance out. Great beer!

4.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
adasko (1780) - Poznan, POLAND - JAN 12, 2016
Pitch black beer, non-transparent with rather poor head which reduces itself almost immediately to just a ring. In aroma awesome rum notes, a lot of chocolate, a bit of coffee, roasted, toasted notes as well. Aroma is very deep, very well balanced with just a slight touch of alcohol which is quite amazing since is 12,12% abv beer. In taste it never ends. The beginning is smooth and calm full of delicate chocolate notes. But as it’s heading to an end it’s starting to be very aggressive, harsh - much more dry and bitter. The aftertaste never ends. It just stays in your mouth with bitter coffee flavors for ever. Alcohol only pleasantly warms the stomach. It really is an awesome beer. Can’t wait to try BA versions.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1  2  3 4 5 » 60


Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2016,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50