RateBeer
overall
96
73
style
Mikkeller
Brewed at De Proefbrouwerij

Style: Sour/Wild Ale
Copenhagen, Denmark
Serve in Snifter, Tulip, Tumbler

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

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RATINGS: 169   WEIGHTED AVG: 3.63   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
This version of the It’s Alive has the mango to give it that sweet fruity tropical fruit taste, while the Chardonnay barrel aging gives it a vineous character. Brett gives the tartness. Complex beer – it is very much alive!


Plovmand's rating

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Plovmand (6887) - Helsinge, - MAY 4, 2013
Tap. Pours bit hazy amber with a medium white head. The aroma is yeasty and fruity with lots of sweet berries. The flavor is light acidic with white wine notes. Grapes and exotic fruit. The mango is not very profound. ---Rated via Beer Buddy for iPhone


3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
kerenmk (3111) - Tel Aviv, ISRAEL - MAY 29, 2015
Bottle sample at a tasting at Max’s place. Thanks Stas & Vova. Hazy amber brown with a white ring. Tarty, yogurt, puke and lemon aroma, tarty, citrus and lemonade taste. Medium body, fruity mango finish.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
cargo150 (955) - Quebec City, Quebec, CANADA - MAY 28, 2015
Couleur jaune doree avec un col blanc resistant. Aromes d’alcool, fruits jaunes, vineux, bois. Interessante et complexe!

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
DSG (8175) - Tel Aviv, - MAY 24, 2015
Bottle sample at a tasting at Max’s place. Thanks Stas & Vova. Hazy deep golden to amber. Funky aroma with oak, wine, fruits, and a pickles notes. Flavor is quite dry, with funk, oak, some white wine, nice fruitiness, and light tartness. Medium-bodied. Very nice.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
olsvammel (3937) - Örebro, SWEDEN - MAY 17, 2015
Bottle at Örebro Ölcafé. Fruity smell with mango, wine and a bretty funk. Similar taste. Light tart.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
yourilevesque (232) - Quebec, CANADA - APR 1, 2015
Je choisi d’évaluer cette bière fort particulière non pas de manière absolue, mais basée sur le style uniquement. Bière mi-cuivrée mi-brune présentant une agréable densité et un mince anneau blanc en surface. Je m’attendais, par cet après-midi ensoleillé, à une bière relativement forte mais douce et fruitée de par la présence de mangues dans le processus de brassage... Erreur! En approchant le verre du nez, j’ai d’abord ressenti une forte odeur comparable à celle du soda au gingembre! Étonnement de ma part, il va sans dire! Lors d’une seconde tentative (moins téméraire que la première) l’arôme acidulé que j’avais d’abord associé au gingembre me frappe de plein fouet: le bois des barriques de vin blanc. C’est clair: on a affaire à une bière vineuse à souhait d’où émanent quantité d’arômes de fermentation complexes: champignons, levures sauvages, vin, moût de raisin... C’est d’une complexité étonnante et admirable. Ceci dit, les arômes sont dures et peuvent être déplaisantes aux narines non exercées. En bouche, c’est encore une fois très vineux et tout amateur de Chardonnay y retrouvera ce qu’il aime dans ce cépage: le côté ’’buttery’’, le poids du liquide, le bois. Dans un même ordre d’idées, la mangue étant tellement noyée au fond du baril qu’il ne faut pas s’attendre à une fruit beer, quoi qu’on puisse penser en lisant l’étiquette. Bien construite, cette bière s’adresse à un public très précis car elle est sans doute excellente dans un style bien particulier. M’es d’avis qu’il faut être un fan de ce type de bière pour l’apprécier sans quoi on peut facilement ressembler au personnage illustré sur l’étiquette!

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
jspronck (139) - BELGIUM - MAR 31, 2015
Complex beer. Sour in mouth with woody finish. Fruity aromas are subtle. A little too sour and woody for my taste. Would have preferred a little more fruitiness and a little less woodiness.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
VictorStr (1631) - Helsingborg, SWEDEN - MAR 28, 2015
Tap @ Mikkeller. Fruktig och lite syrlig i aromen. Rikigt bra balans i smaken, fyllig kropp.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Gandalf39 (135) - - MAR 24, 2015
Pours a hazy golden with a small head. Aroms is bretty with mango, hay and grass. Taste is light sweet and light sour. Some fruity notes. Moins bonne que l’originale.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Fredd_an (173) - Borlänge, SWEDEN - MAR 12, 2015
Mango surispastills doft. Gammal kompost. Frisk grön mango med sur & syrlig syra. Relativt Lättdrucken. Fin vit stor krona som dock försvinner snabbt. Tropik & mangosmak. Mattning, god, känner såklart malten & humlen. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
PabloZab (404) - Wroclaw, POLAND - MAR 9, 2015
Barwa zlota, piana slaba. Aromat kwaskowy, slodki, winny. W smaku piwo delikatne, owocowo kwaskowe ale bez przesadnej slodkosci. Posmak przyjemny, bardzo subtelny, kwaskowy. Bardzo przyjemne piwo duzo lepsze od lambikow.


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