RateBeer
Home >

Mill Street Cobblestone Stout

overall
82
90
style
Brewed by Mill Street Brewery (AB InBev)
Style: Dry Stout
Toronto, Canada

bottled
available

on tap
available

Regional Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 237   WEIGHTED AVG: 3.42/5   SEASONAL: Autumn   EST. CALORIES: 126   ABV: 4.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
We produce a traditional styled Irish Stout that is served using beer gas to produce that familiar creamy pour. Our black stout has a roasted malt flavour and a hint of toasted walnuts and choclate in the finish. Select imported hops are used to dry out the finish of this ale.


3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Wixie (314) - BELGIUM - JUL 6, 2016
Black as night, average head. Aroma of peat and smoked ham. Medium body, no carbonation. Taste of peat.

4.3
   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
thengling (16) - Saskatchewan, CANADA - JUN 18, 2016
440 ml nitro can. Pours an opaque inky brown-black with satisfying fine dense thick tan head. Aroma is nutty coffee with a hint of vanilla. Flavor is roast, halbbitterschokolade with just the right amount of hop bitterness, also a hint of lactose. Can says "serve cold" but I like it at 10 deg C. One of my favourites.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
laurent5345 (53) - CANADA - JUN 11, 2016
Stout très liquide, coule bien en bouche mais manque un peu de caractère caramel fumé etc...

4
   AROMA 4/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
gautjohn (3) - Oakville, Ontario, CANADA - MAY 28, 2016 does not count
On tap at the Mill St. Bar at Pearson Airport. Black opaque in colour with a light tan head that stuck around throughout the session. Smell is nearly non-existent with slight notes of cream. Tastes of coffee, cocoa, with a smokey finish that sticks to the tongue. Medium bodied. Overall an excellent Nitro Stout that is certainly among or even better than many other famous examples such as Guinness Draught.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
chinchill (4136) - South Carolina, USA - MAY 26, 2016
440 ml nitro can purchased and consumed in Nova Scotia. Pours essentially black with a very durable tan head. Smooth light body with ample but soft carbonation. Aroma: dark roasted grains with some char and a hint of dark fruits. Flavor: dark roasted grains with light hops and hints of smoke, char, and coffee. Overall: lots of dark roast flavor in a low ABV stout.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
pumpkinhead2 (778) - Longueuil, Quebec, CANADA - MAY 13, 2016
[Cette bière en cannette est équipée d’un dispositif devant lui permettre d’avoir les caractéristiques d’une bière en fût poussée à l’azote.] Bière noire comme la nuit, opacité presque parfaite, effervescence impossible à observer, mais on peut la présumer minimale, et surmontée d’un magnifique col couleur moka, très dense, très compact, crémeux et éternel. Arômes de malt torréfié, café, grain brûlé… avec effluves de terre et de cuir, fumée, tourbe, charbon de bois… subtile vanille… Derrière ces odeurs liées à la torréfaction, on perçoit des arômes plus sucrés, mélange de caramel, mélasse et chocolat brun. Nez très agréable, rien d’extraordinaire, mais ça sent l’excellente bière noire, bonne intensité, belle complexité. En bouche, pétillement absent sur la langue, onctuosité fort intéressante au palais, c’est rond, velouté et crémeux. On n’atteint peut-être pas la corpulence d’une bière en fût poussée à l’azote, mais on s’y approche. Au goût, malt torréfié, pain très grillé, grain très rôti, chocolat brun, café au lait, moins fumée qu’au nez, tourbe, léger charbon de bois, subtil fruité (raisin, prune, cerise noire…), acidité présente en bouche… Finale à l’amertume légère mais tout de même bien sentie, sans réel goût houblonné cependant. Bon goût, bonne complexité en bouche, bonne intensité également. Il s’agit véritablement d’une très bonne bière, j’avoue être un peu surpris, je m’attendais à moins… Je n’achèterai plus jamais de Guinness!

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
keenano (21) - Saskatchewan, CANADA - APR 9, 2016
Pours jet black from a can into a glass. Dense just off white head. Not a huge burst of aroma - perhaps light coffee and some mixed nuts. Dry throughout the palate and finish. A okay dry stout, but not a whole lot here to be excited about overall.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Tognetta (676) - São Paulo, BRAZIL - APR 3, 2016
Negra turva, espuma bege uniforme, cremosa, de boa formação e persistência. Aroma intenso de chocolate amargo, café, nozes. Paladar mais para o torrado do café, corpo leve e média carbonataçao. Final de curta persistência, seca.

3.4
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
simonblaine (571) - Alberta, CANADA - MAR 18, 2016
Pours black, enormous frothy creamy silky head. Slightly smoky chocolatey aromas, dark bitter chocolate, malty smokey flavours. Good.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
BiereLuc (1259) - Montréal, Quebec, CANADA - MAR 10, 2016
La Cobblestone Stout est très intéressante en fût, mais elle l’est aussi en canette. Avec l’ingénieux widget dans la canette, nous nous retrouvons devant une bière noire douce et veloutée, munie du caractéristique col crémeux qu’on connaît des bières poussées à l’azote. Pour son côté enrobant, ses grains cendrés et sa finale sèche sans rudesse, j’ai adoré.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 24


Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2016,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50