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Millevertus Douce Vertus

overall
78
87
style
Brewed by Brasserie Artisanale Millevertus
Style: Belgian Ale
Breuvanne-Tintigny, Belgium

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

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RATINGS: 94   WEIGHTED AVG: 3.31   SEASONAL: Winter   EST. CALORIES: 210   ABV: 7%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
La seule bière dont la recette s’enrichit chaque année à travers sa version « Noël », des touches évolutives dont on ne retient que le meilleur pour que notre Douce reste ronde et voluptueuse. Composée de 4 malts et 4 houblons, l’arôme qu’on retient est avant tout malté. Un goût torréfié associé à une saveur fumée. Un houblonnage léger mais bien présent grâce à son houblon américain.


4.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
markschiedon (170) - NETHERLANDS - MAY 5, 2014
Drinking from a 33 cl bottle. An earthy aroma. The unclear brown beer has a medium brownish head. A nutty, sweet, strawberry, alcohol taste. High carbonated.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
MarcoDL (1984) - NETHERLANDS - APR 11, 2014
Good Belgian dubbel. Very yeasty body, with a taste of sweet malt and dark fruits. Nice.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Beerhunter111 (6776) - Hasborn, GERMANY - MAR 8, 2014
Ins Glas ergießt sich ein leicht trübes rötlichbraunes Bier mit ordentlicher Schaumkrone. Geruch hefig, malzig süß, Karamell, leicht würzig. Geschmack leicht hefig, fruchtig malzig, Gewürze.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
ClaudeB04 (105) - Dudelange, LUXEMBOURG - FEB 8, 2014
Bottle, brownish colour, small short lasting head. A very nice surprise, sweet chocolate-like attack, bitter almost stoutlike finish. Don’t get fooled by the comicstrip girl on the bottle, this is great stuff.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
Holmen2 (638) - NORWAY - JAN 31, 2014
A gusher. Dark ruby. Mahogany. Beige head. Aroma of sweet malts, brown sugar and toffee. A bit too fizzy. Dry moutfeel. Taste of toast, roasted nuts and toffee. Medium bitterness.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
ruigo (1005) - PORTUGAL - JAN 29, 2014
Shared a 33cl bottle from Cora (Luxembourg). Pours a hazy dark brown colour with a tan head. Aroma has roasted malts, caramel, yeast and light chocolate. Average lively carbonation with a medium body. Taste is medium sweet and medium bitter. Overall, a very nice beer.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
kermis (4750) - The Hague, NETHERLANDS - JAN 12, 2014
Bottle sampled at home. Gushed into a hazy brown pour with a tan head. Aroma of malt, caramel, raisins and overripe dark fruit. Flavor is over moderate sweet and bitter. Medium bodied with light carbonation.

5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
corkyrory66 (513) - BELGIUM - JAN 3, 2014
Fantastiques arômes, déjà au nez de la bouteille, puis au versage. Superbe couleur brun foncé et roux foncé en transparence. Clarté nette, pure. Bulles moyennes partout et à montée lente (elles sont groggy par les arômes !!!). Mousse entre beige et café au lait, crémeuse, qui nappe à 2 ou 3 mm. Arômes de café arabica, chocolat noir, écorce de chêne liège, prune brune. 1ère bouche sur le café et le chocolat noir, avec du malt torréfié. Arrière-bouche de pain complet 7 céréales, pointe de sésame. 2ème déjà l’équilibre malts/épices/houblons. Velouté superbe. 3ème avec des fruits mûrs, quelques morilles, des feuilles mortes. Arrière-bouche très pleine, longue, forte. La longueur entame sur le malt, poursuit sur les fruits noirs, puis on passe au bois de fût. La levure est dans la parfaite ligne d’une brune, souple mais belle ligne, efficace. L’alcool, bien que je ne sois pas un adepte du 7% abv, se révèle un bon soutien aux saveurs. Rien à dire sur ce niveau, quand il est géré par un brasseur sachant brasser.... La finale développe encore les saveurs. Conclusion : cette bière est pour moi un peu en dessous de la douce vertus de Noël, mais étant donné que la Noël vaut plus que 5 sur 5 … celle-ci sera malgré tout à la cote de 5. Comprenne qui pourra … (mais je précise qu’il faut être belge...).

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
Grzesiek79 (3113) - Radom, POLAND - NOV 20, 2013
Dobre choc liczylem na sporo wiecej po obfitym skladzie, Piwo jest tresciwe, smaczne nieco karmelowe i kwaskowe, malo slodkie i o sporej metnosci i zwlaszcza bojnej piance, ktora jest bardzo trwala. No i jeszcze ta fajniutka seksowna etykieta.

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Trappist1 (420) - Diest, BELGIUM - NOV 13, 2013
Dark brown, nice white head. A lot of roasted malt, bit of chcolate, moccha (truffle pralines), Taste: very chocolatish but not being (too) sweet, somewhat earthy. Nice beer, good nose with a balanced finish.


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