4.4 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 9/10 PALATE 4/5 OVERALL 19/20 Labove (411) - Rome, ITALY - MAR 6, 2013
Stento a credere al voto che questa birra ha su ratebeer. La Runa è una classica belgian ale, pulita e beverina con un bel luppolato deciso. Non ha nulla che non va...
4.1 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 17/20 Mortlach (745) - Rome, ITALY - FEB 24, 2013
23/02/2013 Ma che siete venuti a fà (tap). Dorata, viva, schiuma bianca abbondante e abbastanza persistente. Naso magnifico, scorza d’arancia, pane, frutta matura, un leggero tocco erbaceo, luppolato. In bocca è di grande equilibrio, magistrale oserei dire, fragrante, lieviti, malto, pane, finale amarognolo luppolato ma per nulla eccessivo. Corpo leggero, appena watery, carbonazione buona. Tra le migliori belgian ale mai assaggiate al di fuori del Belgio!
3.5 AROMA 7/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 15/20 IlBevitorediLA (451) - ITALY - DEC 5, 2012
Mi aspettavo di meglio ma 35 di giudizio globale mi sembra davvero poco. Comunque, appare nel bicchiere ambrato mielato con un bel cappello di schiuma compatto e persistente. Al naso note dolci fruttate con luppolatura finale. Ingresso in bocca un pò slavato. Successivamente ai lati della lingua si sente dapprima un dolce tipo frutta gialla e miele (poco intenso qust’ultimo) seguito da un bel amaro erbaceo. Non so... non è che mi abbia fatto strappare i capelli. Gradevole... ma niente di più.
4 AROMA 9/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 16/20 tderoeck (3057) - Gent, BELGIUM - OCT 20, 2012
6/X/2012 - on tap @ Brouwkwintessens in the Cantillon brewery (Brussels) with the Gentse Biervereniging - BB: n/a (2012-1107)
Clear milky yellow beer, small aery white head, unstable, little adhesive. Aroma: lots of fruity yeast, ripe melons, marzipan, sweet fruity candy, bubble gum. MF: soft carbon, medium body. Taste: fruity start, melons, bitter hops, pretty floral, little marzipan sweetness, yeast. Aftertaste: bitter hops, some citrus, lemon zest, yeasty, bit floral, still very fruity.
3.4 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20 sebletitje (5536) - Enghien, BELGIUM - OCT 7, 2012
Draft @ Cantillon Quintessence 2012.
Dorée légèrement brumeuse, col blanc.
Arôme est fruité et houblonné dans un style très belge.
Palais est léger et houblonné noble restant légère et facile à boire sur des notes pils qui met en avant une amertume fleurie des houblons. Possible pointe herbacées entre sureau et camomille.
3.1 AROMA 6/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 12/20 77ships (2239) - Antwerpen, BELGIUM - OCT 7, 2012
This beer had the questionable honor of being the only weak beer @ Cantillon Quintessence 2012. To bad they didn’t have either the Mummia or one of its versions which are excellent sours and would have fit in nicely into the whole. An opinion that was carried not only by me. Basically a pretty weak Belgian Ale. Hazy citrus golden with close to no head. Smell is flowers, nectar, sweet, apricot. Bitter grainy taste, esters, yeast, bitter herbal, nectar, oddly overlapping citrus, doesn’t really work, somewhat grainy body. Not entirely working.
2.8 AROMA 5/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 11/20 Koelschtrinker (8619) - Köln (Cologne), GERMANY - JUN 23, 2012
Erfrischend herber Beginn, der aber recht einfach gestrickt ist, süffug und unspektakulär. Belanglos. 9/8/10/8/10/8
3.5 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 7/10 PALATE 4/5 OVERALL 15/20 Hirotoma (471) - Bologna, ITALY - JUN 3, 2012
Buona birra! Non si presenta benissimo e l’aroma è un po particolare! Ma devo dire che è perfetta con antipasti e piatti leggeri e di pesce, sapore soft leggermente fruttato e di luppolo, non troppo complesso, retrogusto amarognolo fruttato leggermente e duraturo!
3.4 AROMA 5/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 6/10 PALATE 4/5 OVERALL 15/20 bhensonb (9093) - Woodland, California, USA - OCT 12, 2011
Bottle from Domus Birrae. Pours very hazy dark gold with a 3 finger foamy white head. Aroma is difficult to describe - as is the flavor. It’s sort of a malty wit. Herby. Zesty. Bitter hop. Like chewing bitter grass in part. So not so like a wit. Whatever it is, it is rather tasty.
3 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 12/20 marcot (771) - Campomorone, ITALY - JUN 20, 2011
Bevuta a Pasturana 2011; buona e classica blond ale, ben equilibrata e con un buon amaro finale
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